作者linyencheng (绚烂後的寂寥)
看板CAFENCAKE
标题[食记] Chiz UP 起司蛋糕:生日大热门的日历蛋糕
时间Wed Aug 21 01:02:07 2019
完整图文部落格请看
http://yencheng0817.pixnet.net/blog/post/303534377
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这次收到的生日礼物,是热门宅配商品 Chiz UP 美式浓郁起司蛋糕!
他们家的重乳酪起司蛋糕标榜是纽约百年老店私房配方,
采用严选顶级澳洲品牌乳酪,秉持减糖与低脂的健康原则烘焙而成。
最特别的「日历蛋糕」系列可以在蛋糕上烙印指定日期,
非常适合当生日礼物或纪念日送礼!
寄来的提袋和纸盒包装非常可爱,
温暖的黄色调搭配简单涂鸦,呈现愉快明亮的美式风格。
打开盒子後就可以看到指定的日期印在上面,让人舍不得切开。
盒里有上下两层,上层蛋糕拿起来後,底下是简约质感的刀叉、盘子和蜡烛。
拿到的花生惹起司口味(600元/个),
侧面可以看出绵密紮实的主体,底部还有独家烘烤的巧克力奶油饼乾。
赶紧切开挖了一口品嚐,口腔瞬间充满浓郁的乳酪香气,
因为混入屏东老店花生酱制作,所以每一口都可以嚐到花生和起司的平衡滋味。
因为店家所有产品都经过减糖减脂的健康配方调整,
花生口味更是使用不添加油脂的纯天然花生酱,
所以口感会较黏稠难以用舌尖推开,
建议倒杯咖啡,配上这块浓郁绵密的蛋糕会更享受!
底部的巧克力奶油饼乾,用澳洲进口天然奶油与低筋面粉,拌入法国纯可可粉烘烤,
香甜酥脆又不会过腻,直接吃很棒,搭配起司蛋糕一口吃下更适合。
官方网站很贴心的教导各种吃法和如何切开才能拍照漂亮,
如果冷冻後再置於冷藏半小时食用,
吃起来真的很像花生口味的冰淇淋呢!
整体而言,这个蛋糕口味浓郁,外观有质感,
能烙印上属於自己的特殊日期更是有纪念意义。
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店名:Chiz UP 美式浓郁起司蛋糕
主要是网路订购,黑猫低温宅急便运送。
工作室现场每日有少量口味贩售。
工作室地址:台北市士林区承德路四段80巷27号
营业时间:周一到周五 11:00-18:00
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1F:推 dlbum11: 很棒 谢谢分享 08/23 23:41
谢谢~我也是朋友送我当礼物才第一次吃到 XD
※ 编辑: linyencheng (123.240.62.71 台湾), 08/24/2019 01:54:33