★Le Ruban Chocolat 可可法朋★ 地址： 台北市大安区仁爱路四段300巷20弄11号1楼 联络电话： 02 2700 3501 营业时间： 11:00-20:00 店休日依粉丝团专页公告为主 公共运输：捷运-信义安和站 1号出口出来後左转沿着安和路直走， 遇到三叉路後右转，直走约1-2分钟到达。 公车-仁爱国中站 粉丝页 https://www.facebook.com/LeRubanChocolat/ 消费时间:2019/4/4 图文网志版:https://lihi.vip/I0yns ------------------------------------------------------------- 记忆中最难忘又朴实的甜点 一直以来都是法朋的老奶奶柠檬蛋糕 还在台北工作的那几年 记得第一次吃到的时候 对於那简单却美味的小小幸福感 一直都很难忘记 难得清明连假有了小小空闲可以到台北闲晃一下 又刚好在公益甜点节发现法朋也有参加活动 只不过刚好很凑巧法朋烘焙本店在重整维护休店中 这才发现原来法朋烘焙也开了二店 可可法朋 可可法朋的位置也蛮好找的 捷运信义安和站1号出口出来後 慢慢走的话5-10分钟内会走到 蓝色的店门面加上一些绿色植栽 在小巷内辨识度蛮高的 Le Ruban Chocolat 可可法朋是以巧克力为概念出发的甜点店 店里的李师傅於2017年世界巧克力大赛中 以「有台湾味的花朵」为概念 制作出龙眼花凤梨、白玉、桂花、菊欉烟燻、马告、野姜6款巧克力口味 获得非常好的佳绩 虽然以前吃过法朋烘焙的蛋糕 但毕竟是好几年前 对於法朋这几年的转变还是着实有吓了一跳 甜点的种类越来越多 连客制化喜饼也有 如果记忆中法朋烘焙是穿着温暖白色的老奶奶 那可可法朋就像是她高贵、穿着水蓝色优雅裙摆的妹妹 虽然少了点法朋烘焙原始的温暖 但却梦幻与散发多元的独特魅力 进去後托盘在门口的右手边 不管外带或内用 都是自己夹取完後再到柜台结帐 冷藏柜里的甜点蛋糕则是告知工作人员要选取哪个 会有专人协助拿取 每位低消200元加一成服务费 店内全景 冷藏甜点柜与常温蛋糕、饼乾的中岛 店内整体的动线蛮顺畅的 内用餐区与甜点食物区有一小段间隔 座位不算太多 因为是中午时间来 大家大概都去用中餐了 避开下午茶时间 内用的人不会太多 不过外带的人倒是一直没少过 常温蛋糕除了中间的中岛外 甜点柜上方也有咸派 今天的胃决定塞满甜食 咸派有机会再来品嚐XD 店里11点开门 差不多11:45到店 一天限量10个的小猪圈公益甜点就已经没了QQ 甜点的样式蛮多的 不过每种限量供应 售完不补 甜点柜的另一边是巧克力与法式软糖 因为已经有选购一个巧克力蛋糕了 所以这个也纳入下次的品嚐名单 法朋的蛋糕卷也是很多人会宅配的甜点 口味也蛮多的 现场贩售的不开放电话预留 想吃的话早点来就对了 甜点柜上也有蜡烛可以加购 订购六寸以上整模蛋糕附单支细长蜡烛一支 数字蜡烛$45 条纹蜡烛$80 单色蜡烛$100 造型蜡烛$120 彩色蜡烛$200 老奶奶柠檬蛋糕也有整模的选购和宅配服务 整模七寸$640 店内贩售的单片是$80元 老奶奶柠檬蛋糕 最经典的老奶奶柠檬蛋糕，简单，却能让人记忆深刻 到法朋必吃的经典！ 莓香细语 莓果奶馅、莓果脆底、莓果慕斯、蜂蜜海绵、莓果香缇 香脆的草莓巧克力像粉红色的外衣包围着内里的柔软 莓果慕斯与奶馅入口即化超幸福 不酸 微甜而不腻 小任性 法国巧克力加上榛果酱，浓郁的巧克力口感 再配上香橙奶馅与新鲜柳橙皮点缀 任性的让自己恣意的品嚐美食 可可法朋的LOGO设计以缎带诠释「Ｒ&C」 如同巧克力丝绸般的滑顺感 水蓝色的色调则凸显巧克力的精致与典雅 虽然可可法朋是法朋烘焙的二店 但整体感觉还是跟法朋烘焙不太一样 少了点原有的温暖 但却多了点多元的创意与华丽的典雅 唯一不变的 是老奶奶柠檬蛋糕依旧跟记忆中一样美好 美味 艾琳儿的IG https://www.instagram.com/erinmurmur/ 艾琳儿的粉丝团https://www.facebook.com/erinmurmur/ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 49.215.130.28 ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1555416363.A.DA4.html