※ [本文转录自 Food 看板 #1Rl8hrpD ] 作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food 标题: [食记] 台东市区—Coffeeloft-咖啡工寓｜年轻活力的工业风咖啡空间 时间: Tue Oct 9 19:03:13 2018 餐厅名称：Coffeeloft-咖啡工寓 消费时间：2018/8 地址：台东县台东市浙江路36号 电话：0953-092-186 营业时间: 13:00-21:00（周五周六营业至22:00，周二公休） 每人平均价位：300 可否刷卡：可 有无包厢：有（大型会议空间） [*BLOG：http://shinyban.pixnet.net/blog/post/463684217 ] 由於这三天走跳了太多户外景点，对於强大的太阳已经没辙 这几天也品尝了不少台东在地美食和具有原民特色的餐厅 所以台东的最後一站就打算以咖啡厅做个完美收尾 而发掘到一些新店家、新面孔会让我不禁眼睛为之一亮 台东的「Coffeeloft-咖啡工寓」就是其中一间 -- 「Coffeeloft-咖啡工寓」离台东火车站约需十分钟车程 一楼则是今天要造访的咖啡厅，除此之外，二楼则是B&B出租公寓 气球跟丹丹这两位大男孩，从大学同学变成工作夥伴，回到故乡台东，合力手冲出他们的梦想 2017年开幕至今仅一年多的时间，就获得许多的好评 而一楼场地也有提供出租服务，所以不时会有些小展览或艺文表演 为慢活又纯朴的台东注入了一些年轻活力的气息 门外有一只大蓝熊非常醒目，彷佛是在看守着伞架，又或许是在沉思，让人不禁会心一笑 店内主要分为两区，一区为吧台及一般座位 拉开一旁的玻璃门，则是工作室概念的小包厢，备有投影机跟插座可以使用 为了避免打扰到其他客人用餐，所以只有简单照个几张，也请大家多多包涵啦 店内走的是工业风，浅灰色的水泥墙面搭配铁灰吊灯，并以深色水管装饰 但木质桌椅、色彩感丰富的画作、点缀的绿意、透入店里的日光，给予了无限的温暖与生气，让这工业风不再冰冷 每天供应的蛋糕都不一定会相同，而且数量有限 当天想吃的伯爵生巧克力塔就售完了，真是残念啊！ -- -- ▲咸流沙吐司 $120 这道算是他们家的特色餐点，也是店员的推荐 咸流沙指的是咸蛋黄，一般只会在粽子或是蛋黄酥里看到的食材 口味吃起来咸香咸香，由於水分很少，所以不会因为放置太久而让吐司变得过湿口感不佳 「人×人」的土司非常松软，外层也烤到酥脆，十分好吃 但为了身体健康考量，建议两人以上分食避免胆固醇过高哈哈 ▲起司燻肉吐司 $150 这道比起咸流沙吐司就普通许多，配料就是燻肉、起司还有小番茄 吃起来似乎有美乃滋，口味偏酸我不是很喜欢 而且因为配料有水分，吐司有稍微影响到口感 ▲起司宝贝 $150 这是一道铁锅松饼的餐点，之前在花莲就有吃到类似的 吃起来是有点鸡蛋糕的口感，相较一般的松饼蓬松，锅边还能稍微吃到焦香的口感 除了起司之外，上头还有摆放一些苹果跟小番茄增添口感及味道，整体吃起来比想像中清爽 ▲榛果拿铁 $100（搭配蛋糕/松饼可折$20） 家人点的所以没有喝，就不多加叙述了 ▲锅煮伯爵奶茶 $120（搭配蛋糕/松饼可折$20） 这杯奶茶有点失望，是带有浓浓的伯爵茶香 但整体喝起来偏稀偏淡，甜度大概介於1~3分甜 ▲香蕉奇异果 $140（搭配蛋糕/松饼可折$20） ▲莓果优格 $140（搭配蛋糕/松饼可折$20） 他们家的果汁系列都满优秀的 不会感觉参太多水，喝起来很浓郁，带有天然的甜味跟酸味 但可能因为有再加糖，所以甜度对我来说稍高 -- 「Coffeeloft-咖啡工寓」带给我的感受是自在而惬意的 在一个悠闲的午後，坐在这喝杯咖啡、吃个蛋糕、发发懒，一切都是如此美好 不少东部年轻人口逐渐往都市走，有心留在台东的老实说不多 有如此这般的咖啡店，让这块土地不仅有了年轻的气息与活力，也激荡出更多不一样的风貌 不过这次有点小小遗憾的是，由於当天是假日，没有巧遇店猫豆干跟海带，但这也是给自己一个可以再访的理由啦！ 推荐一个可以稍微歇脚放松之处，相信可以让自己充电不少！ --

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