※ [本文转录自 Food 看板 #1Rf4Dmme ] 作者: maybe1230 (maybe) 看板: Food 标题: [食记] 台中 Kichi厚松饼-老宅日式松饼/宠物友善 时间: Fri Sep 21 09:03:41 2018 餐厅名称：Kichi 消费时间：2018/9 地址：台中市北屯区北屯路262巷1弄2号 电话：(04) 2243-8108 营业时间：10:00-18:00(最後点餐 17:00)，店休日：周一周二 每人平均价位：250 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：海盐焦糖牛奶烤苹果、炖番茄厚切培根 完整图文网志版： http://lohanpush.com/2018/09/20/kichi 简略文字版： 来Kichi前，从店家脸书的贴心提醒知道这间店超隐密，而且不好停车。依照店家提供的 资讯，把车停在三光停车场(假日也是有可能会满位)，沿着北屯路步行过去，走到北屯路 264号旁，看到店家在巷口摆了一个可爱的手绘小招牌，右转弯进去就可以看到了店家在 眼 前了！ Kichi是老宅隐藏在旧社区中，店外观是古朴的日式氛围老宅，简单放着一张候位椅，不 高调、不张扬。 拉开白色拉门进入店内，扑鼻而来的是松饼的蛋香及培根煎烤的香味。一楼是吧台及开放 式厨房区，座位不多，吧台区就4个位置，但在这小小的地方，反而会有种到了日本的错 觉。 二楼是主要座位，有木桌木椅区、沙发区、榻榻米区、靠窗区还有单人座位区！店内的地 板保留老宅的风味，是小时候外婆家会有的磨石子地板耶，这样的老宅，让人有放松感， 另外，我们那天到访时发现还有一对情侣带着家里的腊肠狗，才知道原来这间店还是宠物 友善餐厅。 这样的空间规划，让不论是家人朋友一行人或是一个人来，都可以在自己适合的位置，享 受属於自己的美味时光。 菜单维持店的一贯的文青手写风。 第一页是用餐约定。第二页开始就是菜单拉，厚松饼分成咸食跟甜食，咸食有两种口味， 分别是迷迭香乳酪鸡腿肉及炖番茄厚切培根。甜食的部分，则有原味、海盐焦糖牛奶烤苹 果、生巧克力香蕉、焙茶栗子。可以单点或选择套餐，套餐加70元可以选择饮料。 我们那天预约下午3点，到的时候，鸡腿已经完售，看来鸡腿是他们的热销产品，如果想 吃鸡腿松饼的人，可能就预约早一点的时间罗！松饼现点现做，大概等了15-20分钟，松 饼上桌！看到厚松饼摆满桌，幸福感倍增。 不管甜的还是咸的口味，厚松饼本体是一样，差别是只在配料。老汉个人是很喜欢这家的 厚松饼，鲜黄厚松饼本身非常的ㄉㄨㄞ，切开来可以发现是湿润的，放在嘴里可以感觉到 满满的蛋香，而且松饼本身很绵密，不会有咬下去空空的那种空气感，有点像是很软棉的 棉花糖的那种口感。 炖番茄厚切培根 $265 除了厚松饼本体外，我们点了这四种口味，觉得配料也都很强，一点也不马虎。可以看的 出来培根真的是「厚切」，而且不会太咸也不会油，跟着松饼一起吃，很搭，小木盘里的 沙拉，有小黄瓜、洋葱、蕃茄、南瓜等新鲜生菜，沾着沙拉酱一起吃，蛮开胃，如果不喜 欢吃甜食的男生，跟女朋友到这里点这道，也会感到满意。 海盐焦糖牛奶烤苹果 $220 这是一看到菜单品名就完全不犹豫点下去的，海盐焦糖酱果然没有令人失望，甜中带一点 咸，有点像牛奶糖的味道，非常特别，但更令人惊艳的是厚松饼上的烤苹果，烤的柔软又 点着果酸，用来沾海盐焦糖酱、冰淇淋还是跟松饼一起吃，都很适合。 焙茶栗子 $220 焙茶栗子应该是店内新的口味，之前还没看到有人介绍，将焙茶酱淋上松饼，沾着栗子一 起吃，才知道原来焙茶与栗子居然这麽搭，就像是抹茶常常跟红豆在一起一样。 生巧克力香蕉 $220 巧克力香蕉比起其他口味，光看名称似乎会觉得稍嫌普通了些，就是外面常见的一般口味 啊，但打脸就在下一秒，吃下去才知道自己错了！那巧克力真的不普通，不死甜，是大人 味的苦甜浓厚巧克力，还有那像云朵一样的奶油，完全不腻口，这样的组合绝配。 没想到，在这麽隐密的巷弄里，有着如此令人疗慾的厚松饼，选个有空的日子来这里坐坐 ，真的可以得到满足。 -------------------------------------------------------- FB:https://www.facebook.com/push.lohan/ BLOG:https://lohanpush.com/ --

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