※ [本文转录自 Food 看板 #1QZyfhJi ] 作者: gourmetism (美食主义者) 看板: Food 标题: [食记] 云林虎尾 Mishka Coffee & Antique 时间: Fri Feb 23 16:01:41 2018 餐厅名称：Mishka Coffee & Antique 消费时间：2018/02 地址：云林县虎尾镇光明路111号 电话：0919-801301 营业时间：13:00~19:00(周日、一公休) 每人平均价位：200~400 有无包厢：无 推荐菜色：巴法华斯小蛋糕、Point 黑森林巧克力蛋糕 图文网志版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/224723984 初一走春何处去？ 大多数人会选择到宫庙祈福拜拜，这也是小绵羊家中过往的行程，甚至一天跑个三间庙也 不少见。 BUT！从今年开始，小绵羊决定只在住家附近的宫庙拜拜，余下半天要来个美食走春之旅( 握拳!!) 既然是第一次，当然得要选一家speical的店，於是小绵羊和家人不远千里的驱车来到 Mishka Coffee & Antique。 橘色的外观相当显眼，是独栋的欧式单层建筑，不过屋顶的砖瓦颇有中国风的味道。 走进咖啡馆内部，宛如置身中古世纪欧洲贵族城堡，让人动作都不自觉的优雅起来XD 室内采楼中楼设计，不过当天并没有开放二楼的座位。 店内有小巧玲珑的摆饰，也有大型的古董家具，彷佛在博物馆看艺术展一般，随便一个角 落都超好拍的！ Menu 店内低消为每人一杯饮品，似乎是没有用餐时间限制，也不额外收取服务费。 另外，店家有一项特殊规定：未满16岁恕不接待，需特别注意。 每天提供的甜点品项不甚相同，需到柜台询问。 噢！对了，有一位店员是外国人，感觉是负责冲泡咖啡，还蛮帅的>W< 由於甜点单价甚高，当天除了满足低消之外，只挑了两款来嚐嚐。 店内甜点皆由Salon de Marie Antoinette玛丽安东妮法国甜点专卖店提供，比起直接下 订单要贵上50~100元。 在餐具的挑选上也不马虎，高贵又有质感，小绵羊超想问店员在哪里买的，好想带一组回 家阿阿阿XD 当天我们点了三款玛黑茶，分别是波丽露 (NT. 180)、皇家结婚曲 (NT. 180)和法式蓝伯 爵 (NT. 180)，皆可回冲。 三款都非常好喝，如果要简单描述味道的话，第一款果香与果酸味突出，第二款焦糖奶油 香气迷人，第三款有着独特的佛手柑味道。 Point 黑森林巧克力蛋糕 (NT. 250) 看起来就像是摆在桌上的小盆景，里头的绿草已经迫不及待的从洞口钻出来迎接春天的太 阳。 无情的一刀划下，看起来格外狼狈(丑哭XD) 外层的巧克力脆片厚度大概跟蛋壳差不多，比较厉害的是下半部宛如橡树果实的色泽。 绿色的部分是开心果蛋糕，底部的土壤则是巧克力甘纳许与布朗尼各半，吃起来非常紮实 浓郁，苦中带微甜。 另外，巧克力甘纳许中间有包着数枚酒渍樱桃，小绵羊觉得酒味略为呛鼻，不嗜酒的朋友 可能得斟酌一番。 巴法华斯小蛋糕 (NT. 250) 姜！姜！进入今天的重头戏啦~~~ 小绵羊就是冲着这颗红色枕头来的阿阿阿XD 不得不说，造型真的是非常逼真，粉粉的表面模拟了绒布的材质，四周还细心的缀上白色 的蕾丝边。 那颗金色的钮扣是苦甜巧克力，大概是75%吧(随便猜的XD) 本体是慕斯蛋糕，从切面可以看到多元的层次，包含了玫瑰、覆盆子和荔枝。 味道以微酸的覆盆子果酱为主，淡淡的荔枝与玫瑰清香增添厚度，包覆四周的Ispahan慕 斯不仅提供细致的口感，也整合了所有内馅的滋味。 小绵羊鲜少拍摄厕所，不过他们家的厕所真的是乾净又美观，空间大到在里面摇呼拉圈都 不成问题XD 上完厕所可以在建筑後方的草皮散散步、拍拍照。 【分项评比】 美味度：★★★★★ CP值：★★★★ 用餐气氛：★★★★★ 服务态度：★★★★ 小结： 必须说，这不只是一家吃气氛的咖啡馆，而是认真的物有所值，适合偶尔来犒赏自己。 这次品尝的两款甜点，小绵羊更喜欢巴法华斯小蛋糕，有机会想要再来吃吃看这次向隅的 潘朵拉(紫色盒子)。 当然，如果想买原始价位的蛋糕，也是可以直接去玛丽安东妮的官网下订单喔~~~ -- 欢迎追踪小绵羊の乐活日志~~~ Blog：http://happylife698.pixnet.net/blog Facebook：https://www.facebook.com/happylife698/ --

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