作者yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北 疍宅 Eg ghost 捣蛋鬼工作室
时间Wed Feb 21 22:25:53 2018
餐厅名称:疍宅 Eg ghost 捣蛋鬼工作室
消费时间:2017年/12月
电话:02-25215361
地址:台北市中山区松江路204巷45号
营业时间:12:00~20:00 周一休
Blog图文版:
https://morrisyu.com/archives/4817
之前的文章有提过,捷运行天宫站附近巷弄,已经有愈来愈多的甜点店进驻,疍宅 Eg
gHost 捣蛋鬼工作室 是前阵子才又新开的一家甜点店,店家说疍等同於蛋,其实如果一
开始就用蛋这个字,或许会比较方便记忆。
似乎也是一开店就吸引许多人的注意,生意相当不错,店内的空间不大,昏黄色的灯光,
家俱都是以木造为主,座位数不多,不过不会摆放的很拥挤。
当日甜点会写在墙上黑板,饮料的选择不多,低消是一杯饮料,客满时限时90分钟。
柠檬磅蛋糕,做成鸡蛋的形状,柠檬香味浓厚,酸度相当够,蛋糕体湿润好吃。
小山园抹茶威风,抹茶戚风淋上抹茶酱,再搭上草莓切片,是在许多甜点店都可以看到冬
日组合,感风蛋糕体松软,单吃可以嚐到抹茶香味,在抹茶淋酱很可惜,只感受到抹茶苦
涩味,而且是非常的苦,第一次遇到使用小山园抹茶原料却是如此苦口的。
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