作者miinhwa18 (♪)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中精明商圈Solidbean Coffee Roasters
时间Tue Feb 6 16:15:42 2018
※ [本文转录自 Food 看板 #1QUMGGy- ]
作者: miinhwa18 (♪) 看板: Food
标题: [食记] 台中精明商圈Solidbean Coffee Roasters
时间: Tue Feb 6 16:15:07 2018
餐厅名称:台中西区 精明商圈Solidbean Coffee Roasters 硬豆咖啡
消费时间:2017年/04月
网志好读版:
https://www.brewdustfish.com/taichung-solidbeancoffeeroasters
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Solidbean Coffee Roasters 不论风格或是经营的方向都跟台北的Fika Fika有点类似。提供自家烘培咖啡和贩卖咖啡豆,店内也有轻食餐点,连装潢气氛都有点雷同。Solidbean Coffee Roasters的饮料更多了一些创意的选择,像是啤酒咖啡、贝礼诗拿铁、咖啡苏打等。
位在精明商圈,隐身在住宅里的Solidbean Coffee Roasters又多了些悠闲感,外面还有一个绿意盎然的小庭院呢。大门口的白墙,堪称是网美墙,一堆人在这里拍照上传。
墙角有Solidbean Coffee Roasters自己贩售的咖啡豆。
吧台处。
店内位置满多的,桌子和桌子间的适当的距离,不会和陌生人并肩而坐XDD。下午一两点去,大概四成满,过不了多久就呈现客满状态。
菜单前几页是轻食和手冲咖啡,但那天在已经在第五市场觅食完毕,所以直冲第二页饮料区。
咖啡苏打 $140
咖啡和苏打水的结合,在喝的时候有不一样的口感,反而更凸显浓缩咖啡本身的存在,咖啡的味道更强烈。造访Solidbean Coffee Roasters,最主要还是想试试他们家的咖啡苏打。虽然说这个饮料已经存在有一阵子。不过每次喝的一样咖啡都是那几样,偶尔想尝试点新口味。之前尝试的咖啡柠檬,原本以为会怪怪的,但柠檬的酸和咖啡的苦,十分契合,口感变得十分滑顺!可惜那间店现在已经收起来,只能偶尔在家自己做来喝。
Latte $130
Solidbean Coffee Roasters的拿铁中规中矩,如果下次再访Solidbean Coffee Roasters我会尝试其他不一定样的咖啡饮品,像是有酒精的咖啡或是啤酒咖啡等。毕竟他们家提供很多不同咖啡的选择。
台中悠闲步调的小巷弄,是一直让我觉得很适合骑着脚踏车寻觅一间美食店或放松的咖啡厅,来慢慢地度过一个下午的地方。台中厉害的小店近几年也开满多间的,下次如果再精明商圈不仿来Solidbean Coffee Roasters试试看各种特调咖啡吧!
推荐指数:★★★★☆ 4颗星
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Solidbean Coffee Roasters
地址:台中市西区精诚三街28号
营业时间:9am - 6pm/ 星期三休
电话:04 2310-2272
有提供WiFi/插座
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※ 转录者: miinhwa18 (60.251.150.233), 02/06/2018 16:15:42