※ [本文转录自 Food 看板 #1QPOWayf ] 作者: miinhwa18 (♪) 看板: Food 标题: [食记] 台北The FOLKS 咖啡 台北科技大楼站 时间: Mon Jan 22 14:43:42 2018 餐厅名称：The FOLKS咖啡 消费时间：２０１７年/１０月 地址：台北市四维路208巷3-1号 电话：02-27040399 营业时间：8am~6pm/四公休 每人平均价位：低消一杯饮料 网志好读版：https://www.brewdustfish.com/taipei-thefolkscoffee/ ------------------------- The FOLKS咖啡是位在捷运台北科技大楼站的附近，是在四维路的小弄里面，离捷运站步行有段距离。 IMG_0169 店内是呈现吧台型的座位，门口一大片落地窗，有种空间宽阔的感觉，但其实店内座位只有六位，外面还有一张长椅。整体是以木调色为主的温暖色系。 那天大约下午二点左右到，店内除了我们之外只有两个客人。比起大台北的咖啡厅，这样的空间算舒服啊！ IMG_0171 墙上挂着老板的选乐。 IMG_0154 The FOLKS的菜单很简单，不像品项很多，让人陷入选择障碍。义式咖啡为主之外还提供几样糕点。 外带咖啡可折扣 30元。 IMG_0161 店里还有一角是摆放烘豆机，现在看到越来越多台北咖啡店会选择自己烘豆。The FOLKS有贩卖自己烘培的咖啡豆。台北咖啡厅一般都是小量烘培，跟国外大量烘培比起来自家烘培豆单价高一点。 IMG_0163 吧台位子就是等於摇滚区，可以看到老板冲煮咖啡的样子。The FOLKS给我的感觉很像到朋友家作客喝一杯咖啡。一般咖啡厅都会用一样的咖啡杯，但The FOLKS每个客人的杯子和盘子都不尽相同。 IMG_0173 店里角落摆着冰滴咖啡壶，现在越来越少咖啡厅有这个东西。 IMG_0164.jpg The FOLKS的咖啡偏苦，但咖啡和牛奶喝起来十分顺口，奶泡也十分绵密。店内空间也十分舒适，只是上厕所要到对面的公厕上，是有点不方便啊。The folks的营业时间是一早八点开始，喜欢早上喝咖啡的人又多一间选择了。 __________________________ THE FOLKS 地址：台北市四维路208巷3-1号 电话：02-27040399 时间：8am~6pm/四公休 有WiFi/有提供插座。 --

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