※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1QCJqa5v ] 作者: n706702 (丸玩完背包客多的地方，d) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 冲绳那霸 COFFEE potohoto市场内的好咖啡 时间: Wed Dec 13 22:45:54 2017 网志图文好读版：https://goo.gl/e5XUPA 店 名：COFFEE potohoto 地 址：冲縄県那覇市安里388-1（栄町市场内） 营业时间：周一～四 AM10:00-PM06:00 / 周五～六AM10:00-PM07:00 休 日：周日 推荐食物：咖啡 最低消费：￥200 官 网：http://www.potohoto.jp/ 我也不知道为何我的冲绳行程都在“吃”！ 想前往一间特色小店品一杯咖啡、嚐些迷死人的糕点、感受冲绳式的手作面包，脑中充满 了甜点、咖啡厅、烘培坊这类的店铺，而这些冲绳全都可以满足我！ 逛累了到咖啡厅休息是再好不过的安排。 由於旅程中只有一天会停留在那霸市逛街，便专注寻找那霸市的咖啡厅。找着找着，寻得 了一个部落格，里头全是过去格主旅日所到访过的日本咖啡厅纪录文章，而格主自身更在 台北市开立咖啡厅-At Home Cafe 手冲咖啡专门店。默默的就拜读完它所记录位於冲绳的 咖啡厅文章，并从中挑选几间有兴趣的光顾。是说真心佩服为了某一目的或者兴趣喜好， 而到世界各地取经的人，如此浓厚的信念令人心生钦佩。 其中最让我感兴趣的店舖就是… 『 COFFEE potohoto 』 营业时间： 周一～四 AM10:00-PM06:00 ／ 周五～六AM10:00-PM07:00 公休日：周日 电话：098-886-3095 地址：冲縄県那覇市安里388-1（栄町市场内） 这家咖啡厅并不为於我们主要逛街的国际通区域，而是位於荣町市场内，不过搭乘轻轨从 牧志站至安里站只有一站的距离。 除了荣町市场，附近没有其他特色景点。 而荣町市场如何？则是见仁见智。冲绳相比本岛少了许多印象中的和风元素，反倒贴近台 湾许多，有些许台湾的影子，所以它可以是一个平凡无奇就像家里附近的菜市场；抑或者 闲晃在巷弄中，从市场静静观察冲绳人日常生活百态，如此也可以感受冲绳极富古早味的 纯朴老市场。哪一个呢？就有待您的心态来认定了。 咖啡是我的重点，市场为辅。 依着google map穿梭在巷弄之中，好几次错过地图标示的目的地，转呀转绕阿绕，俨然是 个小迷宫无误！幸好这里非着名观光区，除了我们之外我未遇到其他观光客，也因是午後 时分，早已结束鼎沸的早市叫卖日常，少了菜篮族流连，只见少数几摊依旧做着生意，我 俩悠悠的寻觅着…。 终於找到了！ 店铺在哪你们有看到吗？就位於左手边格纹衬衫人士坐的地方。而座位除了店铺吧台前的 两张圆櫈，再来就是店铺正前方和旁边的长凳，所以说坐满，最多只能容纳6-7个人。 初到时，店铺正前方的座位上坐了一位女士，我们选择了一旁较为窄小的木椅先行坐下， 这位女士没有停留太久，喝完咖啡後，便把位置让出来，还特地告知让我们有宽敞的位置 使用，非常贴心。由於店铺跻身於市场内所拥有的空间有限，若喜欢它们就该让其他也喜 欢或有兴趣这家店的人体会它的美好，感谢这位女士。 店铺整体简单无过多装饰，在黄光之下反倒有股陈年风味。 到官网逛逛不免吃惊！原来我所感受到的氛围是十年所累积下来的，难怪阿~ 荣町市场coffee potohoto 店铺虽小，却有3位工作人员彼此合作无间。 一目了然的Menu，有英文注解。 有美式、法压式咖啡、义式浓缩、卡布奇诺、拿铁、黑糖炼乳卡布奇诺、冷萃咖啡、冰滴 咖啡，大部分皆可做冰或热，内用价格约￥200~￥400；外带价格约多个￥150。这价格是 我在日本看过最佛心的价格了（你才去过几次日本？是喝过多少？） 我选择拿铁(H) ￥320 老板会走到客人跟前递上咖啡，我从老板手上小心翼翼接过满至杯缘的咖啡，深怕坏了拉 花或是溢出甚至一个手滑不小心打翻，坐定後都不敢再轻举妄动！老板是否很抢镜XD 听 说老板常来台湾寻找咖啡豆，对台湾认识不少，特别喜欢台湾，店铺甚至有贩售台湾生产 的咖啡豆！ 极美经典的拉花，让我一秒想到墨尔本咖啡！ 大概是从澳洲回台湾後，许久未有的感受。非常香浓滑顺好喝，第一次知道咖啡回甘是什 麽滋味，とても幸せ 每每咖啡都会附上汤匙，我却从不使用，不为什麽，就是舍不得破坏拉花艺术。 原本男友还在思考要点啥，我直接说了就黑糖炼乳卡布吧！ 他完全无异议，因为比起其他种类，他就是偏好有其他风味又有甜的口味。黑糖炼乳卡布 奇诺(I) ￥400 第一次看到咖啡用红酒杯装，欣赏着咖啡渐层的奶泡、黑咖啡、鲜奶、黑糖交叠，新奇又 高雅。这杯可比我的好拿多了！ 老板先是递上咖啡，过了一会才送上搅拌棒。 宅宅开始搅拌中，是我一定搅不下去，是说这杯不能不搅啊，最底部的黑糖酱还有鲜奶， 需要紧密的结合才能品尝到个中滋味！ 男友就是没有半点不舍，开搅！ 拌匀後奶泡依旧绵密浮在上头，喝了一口，咖啡富有浓郁的黑糖独特香气，多了一股甜蜜 蜜的滋味，滑顺好喝不腻口！喔这可不只我说，连歪嘴人都赞叹表示好喝！ 我俩都深深爱上potohoto！ 有着独特却和谐的氛围、亲民的价格、优质的水准，叫我怎能不喜欢呢？ 而对男友来说更是极为难得，因为他对咖啡的兴趣没有我多，却对他们家的咖啡赞不绝口 ，脑内记忆体没什麽空间的他，还信誓旦旦的说：这家店是我在冲绳绝对不会忘记的一家 店！ 题外话：在市场买了一盒巨峰葡萄只要￥300。满足离开时，从另一头出来看到这可爱的 牌坊，赶紧停下来叫男友帮我拍！前方路过一个当地老伯，他还开心的比ya要入镜，这些 小举动很容易打动我的心，让我更爱这里！ 若喜欢我的分享，欢迎给我一点动力^^ https://www.facebook.com/maruplayplay/ --

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