餐厅名称：小豚轻食 时间：2017年/9月 地址：台中市西区忠勤街341号 营业时间：11:00~17:30（周一公休） 每人平均价位：150-350元 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：伯爵茶厚松饼 跟柠檬厚松饼都 [台中] 小豚手作轻食 伯爵茶厚松饼 跟柠檬後松饼都是一绝! http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117699832 我对厚松饼的执念已经从憧憬变冲动，因为在札幌的时候我男人明明知道我一直想去一家 店吃後松饼却没有揪我! (尽管事实是我当时本人在回台湾的飞机上，但这已经定型变成 我给後世子孙的版本) 他又一直说甚麽入口即化的，我马上在清单上列入好几家台湾的厚 松饼，今天就挑小豚手作轻食! 几乎是非常果断的就选了伯爵蜜苹果、夏日清柠两个厚松饼口味，不过当天我太饥肠辘辘 、无法马上进入吃下午茶的情境，还是得先吃点咸食转化一下。 凯萨鸡肉沙拉好优秀说，烤鸡肉和培根都很大块，带有一点点香料，蔬菜都是我爱的，新 鲜又多汁，忍痛割舍两块面包，不然真的会没空间装厚松饼。 伯爵茶厚松饼酷毙了，他浓厚的茶香来自厚松饼本体，可以看到茶耶! 而且松软又很湿润 >< 根本接近舒芙蕾， 非常有弹性，厚松饼本身就很好吃，这麽大一块松饼熟度是均匀的 ，一定需要很多的技巧去拿捏。 有蜜苹果、枫糖、冰淇淋和鲜奶油搭配出不同的层次，每种食材都保留自己的香气，一盘 厚松饼可以玩出这麽多变化，增加下午茶的乐趣。 夏日青柠也不遑多让，金色小瀑布好梦幻。 他的原味厚松饼是我吃过面粉香跟蛋香最饱 和的，味道单纯可是吃不腻，终於懂我男人一直炫耀的入口即化的感觉。 一定要试试看 搭配爱玉，同时咀嚼两种不同的软嫩。 -- https://www.facebook.com/Ladyfrenzyy http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog --

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