图文好读版请见：http://mari.tw/yannick/ 在北部、许多百货公司柜位及网路上团购都很热门的生乳卷专卖店亚尼克Yannick， 来台中展店了！而且是超大型旗舰店，各式甜点、午茶外带内用两相宜， 二楼还有DIY手作区，每个月也有不同的亲子甜点烘焙课程， 好吃又能享受自己动手的乐趣，难怪如此吸引人。 台中旗舰店的外观简约中不失大气。 第一次吃亚尼克是刚毕业时，某次跟学长到万里出差，拨空跑去创始店吃的 （真的是出差啦，只是把这行程列为重点就是了 XD） 嚐到第一口就发现真的是惊为天人呐!!工作前就先去吃，要回家前又跑去吃一趟， 还帮同事们团购了三千多元（不然空手而回可是会出人命的）!! 建筑物前方的栈板挂着本店备有「野餐篮、野餐垫」免费出借；免登记、免押金就能带着美食到邻近的绿园道野餐，享受大自然；不过记得要把东西还回来喔！ 推门进去门市内部，左边是一整排的蛋糕、甜点、生乳卷玻璃柜，右边是生乳霜淇淋区， 前方是收银台，以及前往二楼的手扶梯。 玻璃柜里琳琅满目、有甜有咸的蛋糕、派饼等，每一款都好精致、好诱人呐～ 尤其是各种咸派们包括：田园蕃茄培根、德国香肠、烟燻鲑鱼等， 都是我之前到亚尼克没见过的新产品，外观跟阁楼上的咸点店比起来很不一样哩； 这次我们距焦在各式草莓，下次一定要点咸派来嚐嚐看！ 切片蛋糕、派塔的价格为85元～145元间。 二楼是一半的空间是非常明亮的内用座位区 (90元低消 / 位) 另一半空间就是能够自己动手做甜点的烘焙区。 以小朋友为主的亲子烘焙，所以流理台等设备，高度都以小朋友的身高来设定； 我们大人看来有点迷你的设备，非常可爱。 鲜艳欲滴的下午茶上桌罗 餐点通常是要自己端上二楼，如果需要协助或是餐点临时需要再处理， 服务人员就会帮忙送上楼。 难得吃到这麽漂亮的午茶，得好好记录一番 草莓冻生乳卷 ＄108 生乳卷都是亚尼克的招牌商品，尤其是这季节限定的草莓冻生乳卷，一直是热卖商品呐～ 绵密的蛋糕体就在嘴里化开，充满奶香的清爽鲜奶油份量十足，搭配酸酸甜甜的草莓冻， 吃起来甜而不腻的实在口感太好吃、太销魂了啦！ 而上方点缀的新鲜草莓也带来不同的层次口感，视觉与味觉都好满足。 这生乳卷算起来其实不太便宜，可是偶而来个奢侈的小却幸，也是挺棒的～ 野莓私语 8寸切片 ＄108 派皮的成分是：杏仁奶油馅与蓝莓果粒、综合莓果奶油馅等制作而成，带淡淡香气， 口感酥脆。表面铺了覆盆子、蓝莓，中层也有蓝莓等莓果果粒。 每口吃下去都是各种不同的莓果味，莓果鲜奶油的滑顺、湿润感与派皮的酥脆感， 口感很丰富，味道酸酸甜甜的很好入口。不过对我们而言有点过甜了（掩面） 用餐的过程中， 也看到穿着小厨师制服的小朋友们与家长在烘焙区与用餐区进进出出的忙碌身影， 相当有趣。 有机洋柑橘花茶 ＄95 品嚐餐点的过程中，不时觉得自己的味垒被覆盖住了，还好有点这壶贵松松的茶， 整救了我们无数次（笑 壶里的花茶是茶包形式，烘焙区旁有饮水机可自助添加热水，无限续壶， 只是会越来越淡就是了。 我们用餐完毕离去时，天色渐暗，回过头看亚尼克的内部也亮起盏盏黄橙橙的灯光， 整栋建筑物瞬间温馨感满载。 亚尼克台中旗舰店 地址：台中市西区五权西四街120号 电话： 04–23787709 营业时间： 1楼：周一至周四 10：00~21：30；周五至周日 10：00~22：00 2楼：周一至周四 10：00~20：30；周五至周日 10：00~21：30 停车 ： 路边收费停车格 -- 玛莉安娜的缤纷手帐 http://mari.tw/ --

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