呷滴 Jia Dee add 台北市中山区长安东路一段45-2号2楼 tel (02)2571-7676 open 周一～周日 12:00~21:00 不限时｜有插座、wifi｜低消一杯饮料 请看图文版 http://womanonstop.com/jiadee/ 三个大男孩有感台北近期崇尚工业风的咖啡馆林立，似乎忘了故乡的好和美「我们不走现在流行的工业风还是北欧风，因为台湾有太多好东西，只是大家都忘记了。」因此延伸老屋的概念，将店内装潢把古早台湾味重新呈现，无论老式电子钟、红砖墙、木门，还有怀旧儿时公仔，和陪伴我们长大的卡通人物，一一呈现。令人莞尔不仅是环境，还有手工甜点的名字：老ㄛ哇昂蝶戚风、Ｗater美人、老芋仔泡芙、杨贵妃好美等，让人不多看几眼都难 我很喜欢呷滴在FB和IG的拍照风格，暖暖的，每一个甜点都小心被呵护呈现最美的模样，这三个大男孩在环境发挥文青和潇洒风格，把所有细腻放在甜点作品里 尽管是平日，生意还是好的不得了，我们坐在吧台看着店长忙进忙出，却丝毫没有不耐烦，言语间尽达幽默 大约在呷滴待了三个钟头，才盼到短暂这个镜头画面 低消是一杯饮料，如标签贴的菜单造型的巧思不错 呷滴刚好可以用一个+ 符号和水滴符号代表， 巧巧郎喔！ 就让我来随便榨 NT.120 每天口味依照所采买的当季水果不尽相同，今天是奇异果风味明显的果汁 到了甜点柜前走走，看到近期人气生乳卷多种口味和许多款蛋糕，最终选了这两个风格显着不同的甜点 炙烧香蕉蛋糕 将焦糖和香蕉切片一同炙烧的戚风蛋糕，炙烧香蕉口感和先前去铁板烧会遇到的铁板香蕉甜点滋味很接近，香蕉遇热後会更显甜，跟着一同被炙烧的焦糖酱成为脆脆口感的焦糖，趴附在浓郁不腻的鲜奶油上，他们最重要靠山是紮实的戚风蛋糕 小山园抹茶 生乳卷 身为曾接手亚尼克生乳卷行销的过来人，我真的很少吃除了亚尼克以外的生乳卷，甚至当时去札幌也没有吃，因为亚尼克生乳卷的标准已是高标，大概是那种喝惯精品咖啡，回去喝即溶咖啡会有种：天啊我到底喝了什麽 会点这款真的是因为，我想试试为什麽这麽多格友推荐，当然帮了这念头一把，是在我抉择甜点时有人一口气直接外带一条 实际吃起来我觉得，如果说生乳卷是以中泽鲜奶油挂帅，呷滴的生乳卷是以口味取胜，像是今天吃这款小山园抹茶，风味上抹茶帮助得分不少 波兰 伯爵茶 NT.130 可以回冲的草本茶，附上小小的隔热玻璃杯，很是可爱 也许我们急着证明自己，急着长大，带着好奇心想探索这个浩瀚无垠的世界，而把心思少了关注，那些陪着我们和永远会吃撑我们的家乡记忆，倘若有点迷失了，来呷滴吧 --

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