新竹暗室微光 地址：新竹市东区胜利路97号 电话：(03)522-2080 营业时间：周一、周三至日12:00-22:00，周二公休 图文好读版 http://skyan1107.pixnet.net/blog/post/222382435 离新竹车站不远的暗室微光，大约步行八分钟可抵达，招牌不算太明显，但位置处於林森 路与西大路地下道的交叉路口，假日店外头满满都是人，所以还算明显好找。 暗室微光位置方便，近新竹车站与大远百，店内还提供免费wifi和插座，用餐不限时，低 消是一杯饮料，不收服务费，店外停车方便(机车&脚踏车)等等。重点是每天推出的限量手 工甜点，非常好吃！吸引很多甜点控前来朝圣。 一走进暗室微光就让我吓一跳，人也太多了，真的是一位难求呀！听说是墨咖啡的姊妹店 ，难怪人气超高，也可能是因为假日的关系，所以人比较多吧。 暗室微光有提供免费的 Wifi 和插座，而且用餐不限时！所以不管平日假日，其实都常常 看到有人拿着笔电来工作或是看看小说喔。不过我觉得假日人好多喔，带笔电来做事或是 看书可能坐二楼比较适合，一楼还是比较适合开心聊天或是吃甜点喔。 很喜欢暗室微光在空间上的设计，挑高的格局，又有一面采光很好的落地窗区，空间不算 大，却不压迫，营造出老屋的独特舒适感。 二楼也有座位区，空间小巧低矮，要小心不要撞到头呀。二楼呈现出小阁楼的样貌，有点 像是秘密基地的感觉。 开水自取。水杯和水都放在靠近楼梯旁的吧台边。 看一下菜单，有提供插座与wifi，低消是一杯饮料，除了有手冲单品咖啡，另外许多不同 口感的义式咖啡：蜂蜜肉桂卡布奇诺、太妃糖拿铁、香草海盐拿铁和奶油威士忌拿铁等等 。 不想喝咖啡的人也有茶饮可以选择。暗室微光采用德国somova茶叶，有伯爵茶、英式早餐 红茶、草本绿茶和薄荷香料红茶等等，也有奶茶与风味牛奶可供选择，其实饮品也很多样 化呀。 蛋糕甜点部分，菜单上基本的有起司蛋糕、布朗尼和焦糖布丁等等。除了菜单上的品项以 外，也有贴心提醒，像是塔、派与戚风类的甜点，可以到柜台前的蛋糕柜看看，都是当日 限定，没有放在菜单里的喔。另外也有提供轻食餐点，像是帕尼尼和咸派等餐点。 本来想点人气甜点抹茶塔，不过当日没有，就改点店员推荐的抹茶戚风蛋糕。 简单的戚风吃起来口味完全不简单，蛋糕主体嚐起来湿润又不失弹性，带出淡淡香气，喜 欢抹茶的人一定会喜欢。上头铺着满满的鲜奶油，却不会过於甜腻，再洒上抹茶粉，带出 唯美的和风感，色香味俱全，可以给满分呀(笑)。话说点缀在一旁的抹茶酱也不示弱，浓 郁醇厚的细致口感，抹茶香气十足，沾上蛋糕也十分对味呀。 戚风蛋糕的口感真的很有弹性，用叉子轻压一下，还会有反弹感喔。 拿铁采用自家烘焙的豆子做基底，奶泡十分绵密，温润口感，入口非常滑顺，咖啡香气十 足。而且我好喜欢底下的木头杯垫，好厚实的手感，感觉咖啡格外温暖呀。 十分喜欢暗室微光的氛围，不过假日人真的太多，无法感受平日的静谧感，所以书带来了 也没翻开(笑)。不过倒是好好享用了一顿美味的下午茶，下次再揪姊妹一起来，好想来吃 这次没尝到的抹茶塔呀！ --

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