作者KUNI0202 (藐视王法)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 来自六楼:趁草莓季尚未结束大啖草莓
时间Sun Apr 2 22:24:56 2017
图文:
http://kuni.pixnet.net/blog/post/458264711
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来自六楼
地址:新北市中和区景新街224号-17
电话:0922-413-197
时间:11:00~20:00
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听闻不少网友推荐中和区的甜点店"来自六楼"。
顺手查询他们粉丝网页,竟一堆草莓类糕点,
心动之余临时挑一天下午前去。
抵达时只见店面娇小,内用区甚至只有两张椅子。
名曰六楼却位在一楼,原因是以前开在永和四维街六楼,
纯工作室性质,後来想转型成店面才搬至这里。
一共点了:
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宇治抹茶拿铁(NT.70)
草莓卡士达塔(NT.100)
草莓三明治(NT.60)
草莓重乳酪(NT.85)
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想趁草莓季尚未结束大啖草莓一番,所以一口气点了三样。
抹茶拿铁茶香尚可,但底下粉没搅匀,有些结块。
卡士达塔草莓与橙片搭配还不错,组合不会突兀。
乳酪蛋糕亦如此,适度的草莓香甜与微微巧克力,
不会像前几天吃的某家甜点店有乳酪味过重的干扰现象。
整体以平价甜点来看有中上程度,
但在质感与精致度上无法要求更多了。
今年大湖的草莓季听说开放至五月第二个礼拜日,
但私心觉得最近的草莓香气与酸甜皆不若以往浓郁,
似乎与去年破纪录的霸王寒害有间接关系。
因过度低温导致大量植株枯死,加上七八月炭疽病盛行,
所以这几个月以来草莓不但量少,且价昂。
品质不用说,更是一落千丈,伤透台湾少女们的心。
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