※ [本文转录自 Food 看板 #1OoexaLb ] 作者: kurosaki1986 (黑崎修) 看板: Food 标题: [食记] 嘉义竹崎 驻竹咖啡 时间: Thu Mar 16 21:10:56 2017 餐厅名称：驻竹咖啡 消费时间：2017年/2月 地址：嘉义县竹崎乡竹崎村中山路101号 电话：05-2617008 营业时间：10:30-20:00 每人平均价位：150 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：甜点系列+咖啡 http://kurosaki.tw/stayforcafe/ 亲松自在怡然自得的驻竹咖啡，就在嘉义竹崎的市区里面附近唯一一家咖啡馆， 会知道这家店，是因为上次去嘉义竹崎的问青山民宿住， 民宿主人推荐我隔一天可以去一下驻竹咖啡吃一下午餐， 想说早上吃了嘉义竹崎无名台式早餐之後，早上行程跑去聪田制茶厂看茶园与泡茶体验， 然後再回到嘉义市区驻竹咖啡吃中餐，在休息一下就回慢慢回台北好像差不多。 驻竹咖啡附近有其他美食，像是大家都很推荐的外省面。 驻竹咖啡其实就在竹崎农会与以前辉煌时代的美芳超级市场的旁边，不需要过马路。 稍微听了一下美芳超级市场可是以前最热门的市场，但我这台北俗怎麽看都觉得很像在地 杂货店， 也许过去这段时间以来有更多故事可以挖，希望下次去嘉义竹崎可以更加了解在地以前的 风貌。 驻竹咖啡的招牌有点小，但若开车来或有顺路来的朋友们，直接在附近找位子停车就好， 里面主打咖啡、甜点与简餐 驻竹咖啡的店内可没有直接在大门口，而是还有隔一个小院子才会到 所以开车的朋友若要特地过来一定要先注意一下，真的很容易走过就错过了。 门口一旁的装饰超可爱，地方的蜜蜂嗡嗡嗡~ 柜台前面的座位其实就还蛮多的，配合一大块超大落地窗， 虽然那天去的时候可是大阴天，但也不失阳光照进来那份温暖感。 店内近来的大多都是附近的住家居民来这边用餐，或是带着一个笔记型电脑配个咖啡与甜 点 坐着，滑滑自己的电脑，好像不需要特地完成哪方面的目标，单纯地享受这时光也够了。 抬头看了一下屋顶，问了一下老板才知道，这可是非常久的桧木老房子， 上面部分还保留原本当初所建构的样子，让我不得幻想了一下它原本刚建好的风貌。 嘉义竹崎整个步调很慢，慢到每个人都是按照自己的状态走，若你有在嘉义竹崎旅游， 很推荐来这边 驻竹咖啡的菜单如上，像是有brunch早午餐、义大利面与简餐、咖啡、手冲单品咖啡、其 他饮品等等 餐点的种类其实不多，但对於竹崎地区的慢活步调也是够了， 但其中手冲单品咖啡种类其实也不少，若对手冲单品咖啡有兴趣的人可以试试看。 驻竹咖啡采用点餐後先付款的方式，一切全部都自已来 既然都是自己来了，当然连餐具与想喝的水杯都可以自己倒， 一个不受干扰，全部自己来很舒服，看是要在这边看书，还是跟朋友聊天， 全部自己来反而有种亲切感，就很像回到自家一样。 其实整个餐厅里面，其实不只有柜台前面的位子，旁边的走道进去还有更多！ 刚刚在菜单上面所看到的手冲单品咖啡可不是假的， 厨房一旁边就挂了许多咖啡杯与相关器具。 除了内用以外，还能外带咖啡 柜台旁边的小通道吸引了我的注意，就跟着继续往後走， 一旁的许多红砖墙应该也是从以前流传到现在的， 上面挂满了好多画作，感觉起来是地方小朋友的创作(可能吧) 没有想到後面还有一个更大的空间，拥有更大的桌子与接近独立的小空间， 比较适合一家四口前来把这空间划下，旁边还放了许多可爱的袜子娃娃， 让人手不禁地想要捏一捏！ 沿着楼梯走上去，光看到这墙面我眼睛也就快要花了， 利用错觉让这墙面不断地晃动晃动XDD 我足足站在这前面花了很久时间觉得有趣。 二楼的空间也好多长桌，看来若有要办活动或是家庭聚餐， 刚刚好来嘉义竹崎玩耍，中午之饭就可以约在这边了！ 把二楼包下应该不是问题，这样一方面又不会吵到楼下的客人。 香煎鸡腿+法式吐司 $180 brunch的配料你都可以自己选择或是请店家帮你配，更棒的是， 驻竹咖啡里面的所有餐点都是老板两人自己现点现煎处里的，所以点餐之後需要一点时间 ， 这时间我都会去其他地方乱晃看一看再回来。 没有东西会比现点现做现煎还要来的更加美味，处理刚刚好的法式吐司软软爽口， 香煎的鸡腿搭配上面的一些香料就是鲜嫩多汁，中间则是蜂蜜柠檬酱，可以配上旁边的沙 拉一同食用， 配菜则是非常松软现蒸的地瓜，果然是刚出炉的非常的香软而且甜！ 红烧牛腩饭 $220 不使用调理包而自己用市场买回来的牛腩，从处理到做成口感十足又带点咬劲的牛腩， 旁边的配菜都是每天都会换，新鲜的蔬菜搭配地瓜、豆腐与小番茄等等。 而且驻竹咖啡的料理都出乎我想像，虽然是小小的配菜也都是坚持客人点了才要开始炒， 但已经炒好放在哪边一阵子与现炒出来的蔬菜新鲜度绝对不一样， 两位老板叽叽喳喳的边讲说一定要坚持先炒才会好吃，即便需要客人稍等都愿意这样做。 好啦……即便老板都这样，我这身为客人的好像也不应该要说些什麽XD 红烧狮子头 $220 跟前面的菜肴一样，配菜等等都是坚持现在炒，红烧狮子头的酱汁非常的下饭， 饭一碗，好像不太够。旁边的白菜卤到一个软嫩，夹几口红烧狮子头再挖挤匙的酱汁， 下饭。 伯爵茶(附鲜奶) $160 伯爵茶跟牛奶好配，淡淡的茶香搭配牛奶的香气，跟蛋糕喝起来的味道好搭。 热拿铁 $120 最近玩太累晚上又太晚睡，突然想喝一杯热热的咖啡，莫过於拿铁最好了。 都是我有点累但又想要放松一下会点的咖啡，对，若你对我的部落格有稍微有再看的话， 会发现我都还是以拿铁点的最多，其他都会三不五时换杯别种的咖啡(完全看心情) 拿铁上绵密的奶泡搭配超可爱的杯子，虽然我有点看不懂这杯子上的动物是…鹿？还是？ 吃饱了饭，点了三个蛋糕来跟朋友聊天一下享受下午茶，算是等等要回台北的前哨站！ 跑了几天的旅游总是让人罪恶，总是有一种自己还没有回到真实世界的感觉， 我相信可以藉由甜食来继续脱离真实感，毕竟吃了谁都心情好。 驻竹咖啡的甜点都是在冰柜里面，若你有想要点的甜点，都可以问老板说有没有， 或比较推荐的是哪几到，於是乎我就被推坑好多块甜点。 (嘴巴说不要但还是很想要点就点了) 招牌起司蛋糕 $55 吃下一口超级浓厚有层次感的招牌起司蛋糕，真不愧是招牌，一开始起司的味道相较於会 比较淡， 但後面的後劲慢慢的浓厚起司味道就出来了，若你是起司控我会推荐你点这个蛋糕。 巧克力蛋糕卷 $50 为什麽这价钱好像真的是太便宜的巧克力蛋糕卷，搭配一些盘上装饰突然就美起来了， 巧克力蛋糕卷的甜味比较浓，爱吃甜的人可能会很爱。 厉害的就在它的巧克力蛋糕海绵与中间鲜奶油的比例搭配得刚刚好， 我原本很怕吃来会很腻，结果配上旁边的巧克力海绵地方，就没有甜到真的很夸张， 但旁边爱吃甜的朋友却很爱这款巧克力蛋糕卷而对起司蛋糕普普。 莱姆葡萄起司蛋糕 $65 跟招牌起司蛋糕有些不同，下面添加了好多的莱姆葡萄， 味道相对於上一个我介绍的招牌起司蛋糕而言，莱姆葡萄的戏份很重。 喜欢有不同风味的可以选这到，但我个人比较喜欢什麽都不加的招牌起司蛋糕。 香蕉磅蛋糕 $50 香蕉磅蛋糕是我在下午茶或其他甜点里面，很怕会遇到的甜点，因为香蕉磅蛋糕紮实的口 感吃了一个就很难吃别的！ 还好这次有其他朋友伸援吃掉紮实起来不偿命的香蕉磅蛋糕， 千万不要看它很小一块，饱足感可是比其他蛋糕都还要强烈。 苹果派 $75 (1/8大小) 光上苹果派我就有点後悔了，因为这是三个人分上的最後一块甜点， 比我在台北的咖啡店所看到的苹果派硬生生就是还要大块，价钱也是cp值高到不行， 这分量我在台北吃到的差不多也要100以上，甚至200左右， 驻竹咖啡所提供的甜点都很阿莎力，都很阳春的外表却很紮实的内在， 甜点尺寸至少都不小，还好我们都是三个人分才有办法吃到这样多。 不然光是光一个苹果派的尺寸大概我就宣告不用再吃别的。 苹果派里面一切下去都是满满满满满满很重要要说好多次，堆叠起来的苹果果肉， 酸酸甜甜又紮实的口感，配上最後面的饼皮又是另外一种层次。 但吃过所有甜点里面苹果派与招牌起司蛋糕是我的最爱，驻竹咖啡也提供所有客人外带 或是预订蛋糕寄到其他县市，只需要传fb讯息或打电话到店里就可以喔！ (马上拿起电话寄几块到台北) 所以，来嘉义竹崎玩耍的各位旅客，若中午不知道要去哪边吃，或是想要找一个跟都市笔 记像的咖啡馆 就来驻竹咖啡是你推荐的选择，不管是简餐还是下午茶的甜点， 看起来阳春却是老板两人自己亲手做非常要求的食品，不走精致和调理包， 只走实实在在的食物好味道，我们吃的是食物，而不是食品：) 也可以买驻竹咖啡的蛋糕与咖啡，到附近问青山民宿入住开party喔！ -- 黑崎时代 http://kurosaki.tw fb粉丝团 https://goo.gl/NhXuS4 --

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