※ [本文转录自 Food 看板 #1OkFoyJD ] 作者: uwxuwx (P币能买美食吗?!) 看板: Food 标题: [食记]台北 Pâtisserie ALEX法式甜点 时间: Fri Mar 3 13:18:46 2017 图文网志：http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47052802 ===================================================== Pâtisserie ALEX 法式甜点 地址：台北市忠孝东路四段553巷18号 电话：02-27623236 营业时间：12:00~20:30 官方fb：https://www.facebook.com/patisserie.alex/ 消费时间：2017.02 ============================================== 网路上查找松山文创园区周遭好吃的甜点蛋糕，不少人推荐：九州松饼、好滴咖啡、 LeTAO、Patisserie ALEX。 其中「Patisserie ALEX法式甜点」各式精美的小蛋糕，最符合我外带的目的。 内用有150元低消规定，且加收一成服务费，热门时段限时用餐2小时。 另有优惠套餐组合，例如单人午茶280元-任选140元以内甜点1块，和一份饮料。 冷藏柜里的法式蛋糕甜点多落在150~170元之间，看起来好美好精细好好吃的样子。 眼下，有季节限定草莓甜点-草莓芙莲、草莓塔、草莓法式千层派、草莓可丽饼千层，草 莓控一定要来看看。 抹茶控的我，难得遇到抹茶甜点-抹茶千层，跟草莓甜点一块打包起来。 抹茶可可千层，一块170元，使用日本浜佐园抹茶粉，饼皮是可可口味(巧克力)。 整体甜中带苦，抹茶涩感有出来，回甘没有很明显，味道有点类似一般的抹茶包装食品， 加上层次没有很分明，个人没有很喜欢。对照价格，吃过一次就行。 法朋的小山园绿树22阶抹茶千层蛋糕，价格一样，堪称是法式与日式的完美结合，推荐给 大家! 草莓可丽饼千层，一块170元，有鲜奶油、焦糖马士卡邦起司。 细腻柔和的可丽饼皮夹着不少新鲜草莓片，就是奶味偏重，不够清爽，有点可惜。 草莓芙莲，一块160元，杏仁蛋糕、香草慕斯、大湖草莓。 酸香草莓表现不错，就是草莓慕斯吃而最後稍微有点小腻，得喝茶解腻一下。 草莓芙莲是今日三款蛋糕，评价最高的一块。 延伸阅读： ◎法朋烘焙甜点坊「小山园绿树22阶(抹茶千层蛋糕)」 http://uwxuwx.pixnet.net/blog/post/47058466 -- 【人生以吃喝玩乐为目的】 http://uwxuwx.pixnet.net/blog 【抹茶同好会】 https://www.facebook.com/WeLoveMatcha/ --

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