作者yusay19 (啾~)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 树懒慢慢_不爱吃甜点也会爱上的磅蛋糕
时间Tue Mar 7 21:46:08 2017
FB图文在这里:
https://goo.gl/U462I0
第一次写食记 请大家鞭小力一点QQ
内文:
大家都知道我很爱吃
但是应该不知道其实我不爱吃甜点(who cares?)
尤其是"蛋糕"
可能是小时候对生日蛋糕上鲜奶油和内馅布丁的恐惧
谁知道长大以後身边的好朋友各个都是蚂蚁转世来的
每次吃下午茶都是各种甜食
搞的不吃蛋糕的我也开始对蛋糕有点要求了
先说~
蛋糕里面的海绵体 (不要想歪)
真的不能太乾又太单调
蛋糕店万年不变的鹅黄色海绵蛋糕吃了25个年头了都没有一点新意
人家染头发都知道要挑染还有渐层和晕染了(这是什麽比喻?)
再来~
真的不是每个人都喜欢鲜奶油和芋泥还有乳酪
海绵蛋糕已经在软烂了还要配上浓稠的配料
根本就piece of shxt
姐要的很简单
就只是想要层次 懂吗??层次!!!
我不要都是空气和软趴趴的蛋糕啊~~(滚来滚去)
「我很好养,但不代表我对食物的要求不高」
平常跟姐妹吃甜点如果遇到雷物
我还是会抱持着浪费会遭天打雷劈的心态吃完
除非点心腻到我没办法入口
基本上很少遇到会让我惊为天人的蛋糕
BUT
就是这个BUT
还真让我遇到让我三十分钟之内默默吃完的磅蛋糕
1.多一分不行少一分不可的湿度控制刚刚好
2.扎实感让我觉得他的中间根本没有空隙(外面卖的根本偷工减料让我吃空气,重点是吃
空气还会胖)
3.层次!! 外层淋上巧克力配上内部细致的海绵体, 双重口感完全满足我
这个贪心鬼
4.视觉飨宴,切开後的剖面就像大理石纹路,完全正中我外表冷静内在浮夸的双面人格
5.吃完之後才知道TMD外面蛋糕灌水灌了多少
巧克力很香
放在机车车厢带回去车厢会充满淡淡巧克力味
很浓的肯定放香精啦(误
连我这个不爱巧克力的(是有多挑食)都可以接受
重点!!
因为是磅蛋糕所以食用好方便XD
不会湿湿黏黏的哈哈哈哈(我超懒)
重点2
因为很少看到圆形磅蛋糕所以觉得他格外讨喜
**老板娘曾经是个健身教练
所以他对蛋糕的品质就像对自己身材一样严格
分量很精致 很适合三到五个女孩的午後时光
**会让人意犹未尽,易上瘾
附上很有特色的粉丝专页
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※ 编辑: yusay19 (117.19.130.255), 03/07/2017 22:05:58
1F:推 orzfishball: 甜点就是要天然跟真材实料啊! 03/07 22:30
2F:推 zbo5566: 加油^^ 03/07 23:09