作者yucon (摄影‧旅行‧拈花惹草)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台中 Pâtisserie YEHZ 叶食甜点工作室
时间Thu Jan 19 21:10:39 2017
餐厅名称:Pâtisserie YEHZ 叶食甜点工作室
地址:台中市西区博馆路222号
营业时间:14:00~18:00 周一、二休
Blog图文版:
http://morrisyu.com/archives/4290
叶食甜点工作室,台中最近新开的甜点店,位在博馆路上,对面是好多年前曾经去过的树
儿早午餐。
所在的位置是一栋新盖的房子一楼,从室外看以为空间很大,没想到厨房的部分就占去大
半的空间,内用只有吧台上几个座位,没有其他内用座位,所以就是以外带为主。
百香果塔,非常浓郁的百香果味,而且酸度也够,就好像真的在吃百香果一样。
草莓开心果塔,草莓搭配开心果,很特别的组合,酸甜的草莓,搭着底下的开心果蛋糕,
却是意外的搭配。
柠檬塔,听到介绍柠檬塔加了榛果,想试试看是怎样的感觉,这儿是用黄柠檬制作,虽然
有着柠檬的香气,不过酸度却不明显,喜欢吃酸的比较建议点百香果塔。
咖啡焦糖,很讨喜的外型,就像咖啡豆一样,不过口感上就觉得没太大突出之处。
卡士达泡芙,泡芙的外皮偏软,卡士达酱不会甜腻,还不错吃。
--
@__
_,>/-_ 摄影‧旅行‧拈花惹草→Morris
(_) \(_)________
http://morrisyu.com/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 61.62.45.141
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1484831441.A.A72.html