无音乐网志 http://eejun.pixnet.net/blog/post/116276338 隐藏在一整排的高级民宅里， 有一间外表低调内在华丽的甜点店； 格蕾朵甜点庄园Colette，以甜点不会太甜腻贵妇价格闻名。 虽然很想在店内悠哉享用甜点，但带着小孩，还是选择外带比较安全。 提袋，粉红色很有公主氛围。 外带礼盒，送礼也非常适合。 蛋糕。里面还放有包冷袋，分隔包装让蛋糕不会因为碰撞结为一体。 招牌，格蕾朵 130元 新鲜草莓和黑醋栗慕斯的结合，真的不会很甜，可是很酸； 外围的酥皮保有脆片感，和传统面包店的小西点类似； 内馅的黑醋栗慕斯非常的多，多到只要拿掉缎带蛋糕几乎无法成型； 蛋糕中心还是有些许的海绵蛋糕作为本体，味道不突出，也可能是因为黑醋栗太抢戏。 莒拉斯 130元 以百香果和覆盆子为主的蛋糕，真的超。级。酸。 非常不甜腻，一开始有百香果的香味，不过很快被覆盆子盖过； 从切面图可以看出，覆盆子慕斯一样很多，多到蛋糕无法掌握； 很清爽的一款蛋糕。 格蕾朵甜点庄园Colette 当天是早上11点前去外带，本想试试柠檬塔， 店员告知蛋糕是依序出炉，现场还没有柠檬塔； 另外，因爲是外带，却没找到任何的刀叉纸盘方便享用蛋糕的工具， 不知道是不是因为只买两块蛋糕所以不提供...囧 现场还有贩卖咸派和其他蛋糕，但价格真的非常高， 味道也真的不甜腻但很酸，连新鲜草莓都选用偏酸， 可能是没选到真正的招牌， 或是要坐在店内才能吃出蛋糕的美味。 谢谢收看。 格蕾朵甜点庄园Colette 台中市南屯区大业路398号 04 2258 7998 --

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