※ [本文转录自 Food 看板 #1N-ve1mq ] 作者: bitchking (滑鼠九号) 看板: Food 标题: [食记] [台北市 大安] 日楞咖啡，来喝甜在心卡布 时间: Mon Oct 10 21:39:09 2016 餐厅名称：hi 日楞咖啡 Ryou Cafe 消费时间：2016/10 下雨不再孤单网志版: http://robbenforcoffee.blogspot.tw/2016/10/hi-ryou-cafe.html 有时候美好事物就在身边，然而总是不留心让他们从眼角溜走。 国庆日三天连假受到神秘气流的影响， 天 天 下 雨。把我脚踏车的计画又再度摧毁。( 我觉得今年这计画应该是灭了，与东北季风是不能抗衡的。) 从镜子反射出发霉的胡渣，我心一横，披着迪士尼买的CP值极低雨衣，去寻找没有骑到脚 太车的补偿。 原本想要去民生社区找咖啡因解毒的，但是一出发雨就越下越大。在进退两难之下，只好 就地解决(这句话好像未开化动物会做的...) 机车停下来的地方就开始了这三天最美妙的回忆:日楞咖啡 翻了翻菜单，菜单很多跟台湾在地的农作物是有强烈连结。看在大门口还挂着现在的节气 ，这不是代表要过圣诞节了吗?(喂...)类似的想法是很有主题性，同时也为台湾农业特色 找到一个现实的出口。 整个店面灯光相对暗沉，连窗外下雨都与室内亮。这样营造出一个相对柔和的环境，我相 信可以在这里好好睡一觉，应该是聊心事才对(这是认真的)。 屁股坐下去才发现，大家都是呼朋引伴来谈天。就只有大叔我是一个人，我又霸占三人圆 桌，整个桌面异常空荡，与隔壁的满桌形成诡异对比。没法度啦，总比躲在家好。 有谁可以教我怎样翻转照片啊!!!搞成这样谁要看~ 原本以为这家店是有卖单品咖啡，但关键字後面出现的是茶。还建议我可以回冲三次，非 常贴心。但真的觉得我待不久，时间到了是该回家与世隔绝。所以我就随便点了一杯卡布 ，怕画面太单调顺便点了一碗义式冰淇淋。 一碗两球，一个是清柠口味另一个是柚子。另外一个池上玄米口味早就销售一空，成了今 日遗憾，不然我不会点两种调性类似的风味。 两种口味都很清新，柚子口味比较普通，就像是韩国柚子茶转成冰淇淋；清柠口味吃起来 的感觉像是吃冰的青芒果，但是水果是换成柠檬。这形容非常烂，目的就是希望大家看了 能来店里支持一下，还蛮好吃的，口感很绵密。 说道口感绵密，这杯卡布的奶泡就打得很绵密。Texture硬到可以把咖啡豆撑起来，而且 奶泡持久不散。 咖啡喝起来有种柔和的香料味，尾段的花生香蛮明显的。整个口感很轻盈，与很甜的奶泡 搭配起来整杯就是甜的，害我回想起来现在都还是甜甜的呢。本身对拉花其实没有很大的 兴趣，但这一杯简单的回馈就着实掳获我的心。就像是一个有苹果肌的女孩笑笑地将我的 心偷走那样。 後来问了老板，她也很大方分享豆子配方是由耶加+玻利维亚+阿里山豆的组合。连这也能 与在地农业有关连!好一个我爱台湾。 外面包满植物，采用落地采光，难怪他们很早就关门。 能有这种懒骨头座位区，我真的要来这里睡觉了。 呈现了店里用的在地食材。 另外我略为提一点，很多店都会支持反核。像这家店就很身体力行在节能。有很多人嘴巴 讲要反核但是冷气却是24小时狂开。 好啦，我闷骚完了。这家店害得我想要赶紧举办一个小聚会，邀请大家来吃他们招牌早午 餐，聊聊读书心得。 日楞咖啡着实打中了附近学生们的心! 店名:hi, 日楞 Ryou Caf'e 地址： 106台北市大安区浦城街24-1号 (捷运台电大楼站3号出口3分钟) 电话：02 2363 6268 (可预约) 营业时间：周一~周五8:30~17:30、周六~周日8:30~18:30 (每月第一个周二、周三为公休 日) 官网：http://ryoucafe.blogspot.tw/ --

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