餐厅名称：SHIN杏糖屋 消费时间：2016年/8月 地址：台北市内湖区民权东路六段90巷16弄1号 电话：02-27918623 营业时间：周三-周日11:00-19:00 每人平均价位：300 推荐菜色：柠檬糖双磅蛋糕 图文网志：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/333871620 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 今天介绍这家SHIN杏糖屋，甜点真的好吃， 不是同学推荐来吃的话，还真的不会发现这家甜点店，因为附近没有捷运站， 平日也不好停车，不是同学相约的话，还真的不知道。 杏糖屋位於瑞光路与民权东路六段交叉附近的巷弄， 这次中秋连假下午来，是没有什麽人，但真的座位也不是很多， 大约十几个位子而已，中秋节还有贩卖可爱的礼盒， 店里看起来装潢很简单，主要是木质装潢，还蛮有质感的。 甜点柜里的甜点看起来都非常不错，尤其是还有生巧克力礼盒， 看起来像是巧克力粉的表面还会发光，很精致耶！ 饮料部分是写在柜台後面的黑板上，茶类还有闻香瓶可以试闻，可以闻闻再决定噜！ 墙上也有挂着主厨在日本制菓专门学校研习过的证书， 旁边有透明橱窗可以看到厨房做甜点，里头看起来很乾净！ 柠檬糖霜磅蛋糕 NT.135 平常最爱酸不溜丢的柠檬口味蛋糕，这柠檬磅蛋糕一上桌香气就非常浓， 柠檬清香扑鼻，还有刨上新鲜的柠檬皮，真的好香！ 一旁还有巧克力饼乾与蛋白糖霜点缀，饼乾真的很好吃， 店里也有卖饼乾，很想买回家呀！ 柠檬磅蛋糕上非常重要的糖霜，酸酸甜甜，柠檬香味跟酸度都非常足， 而且磅蛋糕口感很好，一点都不乾，糖霜部分也不会太湿， 是很好吃的柠檬磅蛋糕唷，非常推荐！ 白塔骑士 NT.130 又是柠檬、柳橙口味甜点，不过是塔类，但也是很好吃， 吃起来不单是柠檬口味，还带点柳橙的香气， 柠檬蛋奶酱够酸够好吃，不过边边的塔皮是软的那种，比较不爱！ 上头的蛋白霜口感很轻柔，一点都不甜腻，也蛮好吃的， 只是平常不太爱吃奶油蛋白霜，所以就只吃下头的酸甜柠檬蛋奶将部分配塔皮啦！ 来点果果 生Choco 不太确定名字是不是叫这个，因为忘记拍照片了，只好在官网上找， 这款巧克力蛋糕味道口感都很浓郁，而且味道带着一点淡淡的好像花香耶， 吃不太出来是什麽味道，也忘记问了。 上头有莓果点缀，杏糖屋的甜点上放的莓果都没有另外刷上果胶， 个人很喜欢，吃得到原味的莓果酸甜味。 抹茶丘克巴芮 NT.140 中间绿色部分是抹茶蛋糕，但是抹茶味道吃不太出来， 这款蛋糕的味道就是榛果巧克力的味道，也是很浓郁， 而且外观看起来还会金光闪闪的，真的很漂亮，很有质感耶！ 芙蓉金盏果粒茶 NT.100 酸甜的果茶味道，没有加糖，也没有不自然的果香味，还蛮好喝的。 总之，这次来到杏糖屋吃甜点，每道都好吃，味道很道地，没有地雷， 据说每季都会有不同的甜点推出，有一款“原点”同学很推荐，下次一定会再来试试呀！ Address:台北市内湖区民权东路六段90巷16弄1号 Tel:02-27918623 --

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