作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北中山站 Choc for you 手作甜点冰淇淋
时间Sat Sep 17 00:09:51 2016
餐厅名称:Choc for you
消费时间:2016年/9月
地址:台北市中山区中山北路二段36巷11号
电话:02 25676702
营业时间:周二-周日11:00-21:00
每人平均价位:300元
推荐菜色:经典巧克力蛋糕、千层缤纷创意冰淇淋、坠入情网创意冰淇淋
网志好读多图无音乐版:
https://goo.gl/MsLi7j
店址位在中山北路巷弄内,靠近中山运动中心
如果是从中山北路这侧过来,请从无老锅、郭元益这条巷子弯进来
若是从捷运中山站4号出口,则是AN-Burger旁边巷子走进来,隐密到不行啊!
黑白色系招牌在夜晚仍不失优雅,和手作甜点的意象很容易结合
室内装潢依旧延续着黑白两色,再以希腊蓝点缀,桌椅都很新可以看出刚开业不久
空间很大座位数却不多,愿意把空间留给客人的店更要给个推
下午茶尖峰时段据说很容易客满,爱嚐鲜的人建议趁排队前来吃啊
Choc for you是做手作巧克力起家
店内摆着长长甜点柜,巧克力不仅精致感觉也很好吃
提供试吃服务,若有情人节、生日、纪念日、告白等送礼需求的人,可以参考参考
柜台另一侧摆着冰淇淋柜
12种口味的义式手工冰淇淋排排站,五颜六色相当缤纷
目前的冰淇淋口味以水果为主,义式低脂卡健康,享受美食负担少啦
Choc for you内用菜单如下,内用低消每人100元
餐点类有义式手工pizza、蜜糖吐司、创意冰淇淋;饮料类有咖啡、茶、巧克力、鲜榨果汁、冰沙
品项不算太多,但已经让初访的我们不知从何点起,好在柜台有照片可以参考
另外还有几款每日手作甜点
现在内用只要点满低消(100元),即可半价加购,周花花觉得还蛮划算的啦
未来会看主厨心情不定期推出新品项(无误),大家可追踪店家粉丝团看最新消息
经典水果茶---$180
点完餐後就看到老板娘开始切水果,上桌就是这澎湃模样啊!
水蜜桃、奇异果、草莓三种水果几乎装满一整杯,用料非常实在
水果茶用热壶装,果香茶味皆非常浓,两个人喝一壶再回冲都没问题
Choc for you玛格丽特披萨---$200
因为我们是平日晚餐时段前往,吃甜点前先吃点咸食垫垫胃
玛格丽特pizza一直是我最喜欢的经典口味,使用圣女番茄是比较少见的作法
但圣女番茄的甜度比牛番茄明显,小颗切片後分布的也较为平均,口口都吃得到番茄
饼皮是店家自制,薄皮厚度刚刚好,还能吃到嚼劲与Q度
搭配罗勒叶、巴西里,值得一提的是使用「莫札瑞拉起司」
Mozzarella的延展性极佳,起司香气也非一般双色起司可以比拟
就这个价位的pizza来说,我觉得光起司这点,就能感受店家用料的诚意
老实说,美味度有超乎我们预期啦,毕竟这里可是甜点专卖店啊
烟燻鸡肉披萨---$240
同样使用成本较高的Mozzarella
搭配烟燻鸡腿肉、罗勒、绿花椰菜,简简单单有肉也有菜
鸡腿肉给得相当多,鲜嫩多汁带着微微烟熏香气,我觉得也蛮好吃的
因为Choc for you的主力是甜点,所以咸食口味不会做太重,避免抢过甜点的风采;若是口味比较重的人,可以到自助区取用胡椒、辣椒、起司粉
半价加购的甜点
经典巧克力蛋糕---$120(原价)
古典巧克力蛋糕为主调,搭配米歇尔柯滋85%生巧克力
蛋糕体湿润绵密,口感相当细致,口口都是巧克力的浓纯香
用最简单的方式呈现,不需华丽装饰,我非常喜欢的一品,推荐必点!
橙香重乳酪---$90(原价)
Elle&Vire乳酪起司搭配新鲜柳橙原汁,相较於巧克力蛋糕来得清爽一些
入口先是乳酪的浓走在前头,而後柳橙香气会慢慢淡出,底层饼乾适时增加了口感,也是不错吃的甜点
我这餐最期待就是Choc for you的创意冰淇淋
餐点上桌时,我真的发出「哇」的一声,绝不夸张!
照片上可能看不太出来,但创意冰淇淋的份量相当多,建议两个人吃一份,不然可会吃不完呀
千层缤纷---$240
三大球缤纷冰淇淋,口味分别是优格、芒果、草莓
以大量水果装饰,水果的甜度够也新鲜,不仅好看也好吃
芒果冰淇淋、草莓冰淇淋两者吃来相当清爽,可以吃出义式冰淇淋的特色
周花花个人还是最爱优格冰淇淋,看到店家有卖优格口味时无比兴奋啊
三球冰淇淋间夹着两片千层酥皮
从侧面可以看出真的很多层很「酥」,单吃或是沾上冰淇淋都很棒
最上层的芝麻薄片也超级好吃,香气十足超对我这个芝麻控的胃口
坠入情网---$240
这道创意冰淇淋有个浪漫的名字「坠入情网」
综合水果、巧克力装饰後,摆盘有如艺术品般,美到让人舍不得破坏他
冰淇淋的口味则是巧克力、香蕉、芒果
巧克力不愧是Choc for you的强项,超浓超好吃!香蕉冰淇淋也很特别唷
除了店家自制的脆饼外,里头还有吐司砖
外酥内软口感极好,让我开始计划着如果再访要试试看蜜糖吐司
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