作者mullersalon (穆勒艺文)
看板CAFENCAKE
标题[情报]【穆勒咖啡馆】6/15.16自烘咖啡免费试饮会
时间Sun Jun 5 15:27:44 2016
【穆勒咖啡馆】职人烘豆计画,6/15.16 抢先免费试喝!
穆勒咖啡馆坚持提供最新鲜严选的食材。除了店内的各种酱料都是手工熬制、选择牧场鲜
乳与走地鸡蛋,现在更往前一步,提供自己烘焙的咖啡豆,让烘焙到上桌的路程更短,也
创造出属於穆勒的手艺与味道,多年来冲煮过数万杯咖啡的Aarti,是否能调配出更多有
个性的咖啡呢?
穆勒原本使用[生态绿--公平贸易咖啡豆],我们将继续选用公平贸易的生豆,作为穆勒自烘咖啡的原料。Aarti相信每一种烘焙的手法和焙度,都有它的好处,灵活的运用便可引出原
料最好的风貌,因此他不固定烘焙的手法,而是一次次根据当下的气温,每次进货原料的
微小差异,一路观察变化、重新校准,每一次都用全新的心情创作。
我们现在正密集试烘焙、调整味道,在这个过程中,我们也期望能听到大家的意见,交流
彼此对咖啡的喜好。诚挚邀请您来参加这场试饮会,我们将提供目前烘焙出来的咖啡,请
大家试试我们的手冲单品。
分享试饮心得的朋友,如果愿意上镜的话,我们会用手机录影纪录喔,做为日後宣传的
素材。如果不喜欢上镜也完全没问题,欢迎来品尝咖啡!
【时间】
(A) 6月15日 (三) 晚上7:30
(B) 6月16日 (四) 下午2:30
【地点】穆勒咖啡馆户外区(台北市中山区北安路595巷33号)
【报名方式】
免费!请至FB活动页:
https://www.facebook.com/events/1085177531541037/
按参加并且留言,注明要报A场次或是B场次,每场限额10名。
【穆勒咖啡馆】
部落格:
http://cafe-muller.blogspot.tw/
fb:搜寻"穆勒咖啡馆"
【什麽是公平贸易?】
公平贸易是一种有组织的社会运动,倡议消费者以一个『合理价格』向贫穷国家的生产者
购买贴有公平贸易标签与相关的商品。然而公平贸易的概念远远超出了简单的经济交易行
为:『建立购买者与生产者之间的长期夥伴关系』是公平贸易的核心概念,目的是不依靠
捐款者的援助,却能提供农夫、工人与他们的家庭一种永续的方法来改善他们的生计。--
节录自《生态绿》
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【穆勒艺文】
成立於2010年,举办艺文活动,并开放空间租借。
希望从社区巷弄做起、将艺术以休闲文化的方式融入日常生活。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.34.155.14
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※ 编辑: mullersalon (1.34.155.14), 06/05/2016 15:29:54