※ [本文转录自 Food 看板 #1N1YnQy7 ] 作者: double05 (容易的容) 看板: Food 标题: [食记] 台北士林 我思私宅甜点 柠檬塔好好吃阿 时间: Thu Apr 7 17:45:56 2016 餐厅名称：我思．私宅甜点w.a.s House　 消费时间：2016年/3月 地址：台北市士林区忠诚路二段130巷33-1号 电话：02-2877-2311 营业时间：周一～周日 12:00-21:00 (店休日facebook粉丝团公告) 推荐菜色：柠檬塔、莓果乳酪塔、季节磅蛋糕 ------------------------------------------------------------------ 网志图文好读板 http://student111.pixnet.net/blog/post/114319055 http://i.imgur.com/srKJ28e.jpg 我思私宅甜点 邻近美国学校与天母棒球场，附近还有大叶高岛屋可以逛逛 离捷运站有些距离，但公车还算能容易抵达 在巷子中绕阿绕，闻到一阵香气，就知道我思在这里了。 很喜欢我思的样子 虽然小小一间，但灯光与气氛营造了一种温馨的感觉 这次来没有栗子塔好可惜，上次来有外带 推荐他们家的栗子塔不会很甜很腻 除了冷藏的派类之外，也有常温蛋糕可以选择 我思家的甜点比较小巧一点，很适合吃很饱但又想要吃甜点的人 锡兰红茶 今天的茶味好淡，有些可惜。 唐宁伯爵茶(热) 选用TWININGS的茶包，入喉被佛手柑的香气给包围住 无糖伯爵茶永远百搭各种甜点 莓果生乳酪 原以为乳酪嚐起来的质地会偏硬一些，没想到入口好柔好滑顺 搭配蓝莓更提升了整个清新的风味，整体的甜度也不会很高，喜欢 青柠苹果塔 苹果塔这款甜点好神奇阿，吃了两次还是不知道该怎麽形容它 上头是一片一片排列软软的苹果片，洒了柠檬皮点缀 中间是大概是比较没有这麽湿的苹果泥的口感(?) 没吃过的这样的一款甜点，总觉得有些耐人寻味。 柠檬塔 第二次吃还是很喜欢我思的柠檬塔，派皮超级酥香，没有过硬或湿软的问题 柠檬的酸味不会过於强烈，很合宜的刚好 吃完小小的一个也不会腻口，有些店柠檬塔吃到一半就好腻哇 推荐。 季节磅蛋糕/巧克布朗尼 以前都不太点磅蛋糕吃因为感觉都乾乾的 虽然很多甜点店都有卖柠檬磅蛋糕，但每家店吃起来的感觉都带给我不一样 我思家的柠檬磅蛋糕，酸味比较没有这麽重 糖霜带着些许甜度搭配扎实的蛋糕体很好入口。 布朗尼也是我不太喜欢点的甜点之一，总觉得吃起来好像都是那样。 但我好喜欢我思家的布朗尼啊~~~ 布朗尼的味道不会过甜，蛋糕体偏向较不扎实，但松松软绵绵的口感也很讨喜。 ....整体总结.... 真的很喜欢我思，无论甜点本身或者店家给我一种温馨的感觉 小小的空间加上不限时，真的很适合下午来跟朋友一起聊天吃个小甜点 天母温馨的小甜点店，推荐给大家:) --

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