作者w111060 (小静)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 新北市淡水 缘味古早味现烤蛋糕
时间Fri Mar 4 09:55:19 2016
餐厅名称:缘味古早味现烤蛋糕
消费时间:2015年/12月
地址:新北市淡水区中正路8巷4号
电话:02-2626-7860
营业时间:星期一~星期日 a08:00~pm18:30
每人平均价位:100
推荐菜色:双层起司蛋糕
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前阵子和朋友到淡水逛逛时,看到这家大排长龙的店家
好奇心趋使下便前往查看,
慢慢靠近就闻到香喷喷的蛋糕味,
我就默默地跟着排队了,哈哈哈!!
看着门口排满的人,心想真的有这麽好吃吗?
而且还一对外国观光客也在买
上头写着特价中,说甚麽也要买来吃吃看
可以看到店员忙碌的双手没有停过
看着他们切蛋糕,蛋糕还会"ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ"的弹着,就口水直流
而且刚出炉而已,所以非常非常的香
因为还有点热热的,所以店员没把蛋糕盒封起来,
拿在手上就一直闻到蛋糕的甜香,实在让人食指大动
便找了间店坐下来小嗑几口
蛋糕因为还有热度,起司就这样流了出来,跟着我的口水都要滴下来了tusky_075.gif
蛋糕只用了植物油、鲜奶、低筋面粉、鸡蛋
不添加任何人工香料
温热的双层起司蛋糕吃起来非常松软绵密,充满古早味的香气,
外层焦糖色的部分,带点微酥的口感,
搭配起司的咸甜口感,让人到现在还是念念不忘呀!!
回家冷藏过後的会带点Q弹,口感更绵顺~
相信如果是起司控,肯定会爱这味
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