原文出处:西西漫走笔记 http://sophienini.blogspot.tw/2016/01/jindrak-konditorei.html 餐厅名称:KONDITOREI JINDRAK 地址:地址： Herrenstraße 22, 4020 Linz, 奥地利 电话：+43 732 775258 来到奥地利当然不能错过华丽的蛋糕与奥地利咖啡，一路上有很多甜点蛋糕店，但这家是 我遇到最多人涌入而且看起来历史悠久的糕点店，我也忍不住跟进去品嚐看看! 仔细观察了一下，创立於1929年的JINDRAK有糕点店与咖啡店，左边的是外带的糕点店， 右边的则是他的咖啡店，可以在里面享受糕点、咖啡，也供应两三款整套包含饮料的早餐 组合。 进到店里面发现有两层楼，主要的座位都在二楼，除了一楼外，二楼也有点餐的柜台，先 找到自己喜欢的座位，直接到玻璃柜台前点餐并找到自己想要的蛋糕，然後餐点和帐单会 一并送过来，用餐完之後再到柜台结帐即可。 玻璃柜中的蛋糕款式没有想像中的多，但我很快锁定这款看起来很热门的草莓蛋糕 Erdbeerkardinalschni，即便名称长得我连念都念不完整，但光指一下念出草莓的发音 Erdbeer，店员立刻心领神会，知道我要的是哪一款，看起来松软的草莓蛋糕卷，蛋糕体 的部分吃起来有点酥脆，不是一般想像中绵软的蛋糕，口感相当与众不同，加上鲜奶油与 草莓酱都做得非常真材实料，真是非常非常好吃啊! 不知道为甚麽在林兹连续喝了几家的卡布奇诺，奶泡都打得一点也不绵密，咖啡的味道也 只是普普通通，而且份量非常的少，咖啡是选用奥地利知名品牌Julius Meinl，随着咖啡 也附上一片Jindrak的巧克力。 《相关资讯》 Julius Meinl http://shop.meinl.com/euro_de/ 连纸巾都精美的印着这家店的品牌，似乎是家很经典的老店。 热茶也是Julius Meinl的品牌茶叶，随着一杯热水送上来，要自己拆开包装放进热水中， 茶包包装得精致高贵。就连糖包也是Julius Meinl! 价格在林兹算是很一般，草莓蛋糕3欧元，咖啡和茶比连锁咖啡店再贵上一点点，也算合 理，这是一家很轻松宜人的咖啡店，店里大多是本地人，看来是间在周末和朋友轻松聊天 的咖啡馆，如果来到林兹很值得进来品嚐一下他的蛋糕唷! 《餐厅资讯》 Jindrak Konditorei http://www.jindrak.at/ -- 西西漫走笔记 http://sophienini.blogspot.tw/ 西西烹饪笔记 http://sisicooking.blogspot.tw/ --

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