作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北 REVEL乐福餐厅 东区新开幕平价甜点!
时间Tue Jan 26 21:56:40 2016
餐厅名称:REVEL eatery & juice bar 乐福餐厅
消费时间:2016年/1月
地址:台北市大安区大安路一段84巷4号2楼
电话:02 2731 0505
营业时间:12:00-21:00(周一公休)
每人平均价位:100元起
推荐菜色:戚风蛋糕水果派对、柠檬的六道阴影、夏威夷柳橙冷压果汁、慢煮热奶茶
网志好读多图无音乐版:
http://goo.gl/eF3jVs
店址位在大安路巷内、靠近忠孝东路
最近的捷运为忠孝复兴站,出站後走个5分钟即可抵达
门面装潢相当低调,就算已经查好地址还是找了一下,大家认得这招牌呀
沿着楼梯走上二楼,才是乐福餐厅
木头色系装潢、配上多款植栽,彷佛来到都会丛林中,给人相当舒适的感觉
采开放式厨房,油烟味处理得很好,我们待了一下午身上也没沾上异味
三楼的空间更大了,除了甜点吧台外,还有一整排自制果乾
宽敞的环境若有聚会需求也很适合,应该是可以包场的,这部分请再自行询问店家罗
REVEL eatery & juice bar 乐福餐厅菜单如下
这里主打「新美式料理的加州料理」,强调使用天然、在地食材
大致上的品项有:前菜、主餐、小食、甜点、冷压果汁、水果泡泡、咖啡、啤酒、茶、可可
每人低消是100元或一杯饮料,以台北东区来说算是非常合理的要求,需再加收一成服务费
不确定有没有限时,但我们大概坐了快4小时也没被赶,有提供免费插座、无限网路~
夏威夷柳橙---$140
现在很流行的「冷压果汁」,乐福也有卖
市面上的冷压果汁多是排毒的概念,通常都不太好喝,但乐福的却很美味唷!
以柳橙、芭乐、百香果三种水果制成,售价也挺合理的,好喝推荐~
绿薄荷热可可---$130
法芙娜可可粉与生鲜乳的组合,上头点缀巧克力、新鲜薄荷叶
初入口是浓郁的可可香,而後会飘来薄荷清香,很适合女孩子冬天喝
慢煮热奶茶---$130
基底是斯里兰卡红茶和焦糖炼奶,没错,是炼乳唷
所以奶香味更浓醇,有着港式饮茶的影子,特色为上面那层奶泡
刨上新鲜果皮增添微苦风味,之後若再访也会再点的好喝,大推荐
双起司鸡腿排三明治---$240
厚片布里欧面包夹着香煎鸡腿排
瑞士起司、哈伐第起司,迷人的双起司享受
法式奶油面包煎得比较焦一些,表层带点焦脆度
内容物只有鸡腿跟双起司,没有其他额外调味,单纯品嚐食材间的变化
鸡腿肉相当软嫩处理得很棒,建议要趁热食用完,冷掉後奶油味会比较重
时蔬沙拉为绿花椰菜、香菇
同样走简单风,仅以酸奶调味,清爽口感很得我心,很有水准的沙拉
唐扬炸鸡饭---$260
几大块日式炸鸡环绕,份量挺丰盛的
炸鸡上头淋上的是店家自制,以葱、姜、蒜调成的绿酱
鸡腿肉下油锅前,也有先用绿酱腌制,所以带着一点辛香,有作出一致性
63度半熟蛋与小菜拌在一起吃很不错
我对於红色的米饭相当好奇,一问之下原来是加入番茄调味
味道其实吃不太出来,但整体搭配起来颜色相当漂亮,配色也是乐福餐厅的强项
柠檬的六道阴影---$130
装在玻璃罐中,侧面可以看出内容物相当缤纷
「六道阴影」名字让人会心一笑,原来是用六种柠檬制品制成
变化出多层次风味,酸、甜两位一体;亦柔软、亦带颗粒等口感也很丰富
用汤匙挖着挖着,口口都充满甜蜜惊喜,柠檬爱好者必点
戚风蛋糕水果派对---$150
此行就是为了他而来,本人跟照片一样梦幻啊
戚风蛋糕为主体,两旁挤上鲜奶油,以各式招牌果乾装饰着,女孩们很难不为之心动,立马拍照上传facebook(无误)
蛋糕体本身相当柔软细致,飘散着清新香气
最厉害的就是自制果乾变化出的果香与口感,与新鲜水果相互呼应,让人忍不住一口接一口,口口充满惊喜
这样一份卖150元真的不贵,在台北东区黄金地段更属难得!
恰克瓦纳枫糖蛋糕派---$150
大块蛋糕再加上一球蓝莓冰淇淋,份量颇为惊人,两人分食都足够
蛋糕与奶油、巧克力酱的搭配,里里外外装饰着满满核桃,一口咬下有派皮的酥脆,也有蛋糕的软绵,枫糖香气穿插其中,时不时在舌间「跳」着
乐福餐厅在食材的呼应上真的厉害,让我有很多新奇的感受
乐福餐厅的冷压果汁、奶茶、甜点都让我相当推荐
用餐环境与服务态度都相当舒适,加上不限时的优势,绝对有排队名店的本钱
趁现在还没太多人知道(还有位置)的时候,快来尝鲜试试好看又好吃的甜点吧!
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