图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/438973966 PTT文字版: 冬季限定「雪泡芙」新上市，呜呜超好吃的抹茶控一定要去吃 ! 再来一碗暖呼呼的绿茶 荞麦面和烤饭团，暖心也暖身，信义微风新开幕，抹茶控又多了个好据点了。 信义微风新开幕，Tsujiri也进驻信义微风了，光是信义区这边Tsujiri就有阪急店和微风 信义了，真是超棒的 ! 不过台北阪急店因为店面比较小，所以提供的餐点有限，微风信 义店就跟松山店一样，提供的餐点是齐全的，除了甜点、饮品，还有咸食可以吃。 刚开幕有不少特价优惠，Tsujiri迷赶快把握机会来。 内用座位不多，假日可能还需要排队等一下，只有10个位子再加上一桌需要脱鞋子的圆桌 。 店内风格因应信义微风整体的风格，打造了比较明亮清新的设计风格。 好喜欢这张图 ! 第一张粉红色的樱花搭配抹茶完全深得毛毛的新，其他每个季节的色调 与抹茶搭配都好适合。 令抹茶控小小激动的墙面，就是爱抹茶阿~。 上次去松山店吃过绿茶荞麦冷面和辻利茶泡饭了，这次当然要吃吃看不一样的，所以就选 了另外两个咸食。 完整MENU参考请看→【台北信义】TSUJIRI辻利茶舖(松山车站旗舰店)。独家推出咸食餐 点，四格下午茶超满足♥抹茶控不可不来♥(完整菜单|交通路线) 整桌都是抹茶控毛毛我的!XD 绿茶荞麦汤面 210元 最近天气比较凉了，当然就要来碗热呼呼的汤面。 面条口感软硬适中，虽然泡在汤里也不会变得过於软烂，汤很清爽不咸腻，整体搭配起来 非常清爽好吃，毛毛好喜欢，里面有点点wasabi，一开始是卡在碗的边缘，所以可以自行 决定要不要搅拌到汤中，毛毛平常不太敢吃wasabi，但是在这边却很推荐大家可以把 wasabi混进去吃，被汤稀释後不会太呛，又可以提味，好吃~。 日式渍物，比较咸，建议搭配餐点一起吃。 辻利烤饭团 135元 上次吃过他们的茶泡饭团，整个很喜欢Tsujiri的饭团，没想到Tsujiri又默默地再将饭团 改版了，将外层烤得更酥脆，口感对比更强烈，更有「锅巴饭」的感觉，毛毛喜欢~。 两种不同的味噌，浅色的偏咸，深红色的偏甜。 味噌的份量有增加，所以味道也会比以前刚推出的时候再咸一点点。米饭口感粒粒分明， 香气十足，台湾真的很不容易可以吃到这样的美味日式饭团。 抹茶年轮蛋糕套餐 250元 填饱肚子後，再来就是甜点时间罗 ! Tsujiri实在很赞，他们本来店里只有贩售一整条的年轮蛋糕，但是考虑到一定有像毛毛 这种爱尝鲜的客人，想嚐味道但是一整条又吃不完，所以推出了年轮蛋糕切片。 年轮蛋糕成本非常非常高，但是为了提供给大家有机会可以品尝到这样的美味甜点， Tsujiri还是愿意继续推出这样的餐点，而且还有两颗白玉点缀也太棒了。 Tsujiri的年轮蛋糕单吃也不会太甜，抹茶香足。 毛毛自己的吃法是，将年轮蛋糕都切好一小块一小块，然後把一大坨红豆泥放上去，插起 来一起吃，oh~这样超好吃的 ! 湿润度和甜度整个都超级刚好，美味 ! 如果觉得有点乾 或是太甜，立刻喝一口旁边的无糖御抹茶，超享受~ 套餐搭配的饮料除了御抹茶，还有监察、焙茶、玄米茶可以选。 焙茶雪泡拿铁 120元(M) 好久没喝Tsujiri的焙茶了，焙茶很香，特殊的焦香和抹茶很不一样，推荐大家可以喝喝 看。 「雪泡」是无糖的鲜奶油，爱吃鲜奶油的好姊妹说Tsujiri超香的，喜欢鲜奶油的读者， 点餐的时候记得选有家雪泡的。 最後的重头戏 ! ! 冬季新品上市~「雪泡芙」。 一共有两种口味可以选，不过在阪急店因为空间关系，所以只有提供经典和风。 (泡芙一般使用下面的纸袋装，上面是特别给毛毛的盘子。) 纸袋上面可以撕开，吃的时候很方便，不是那种需要「挤」出来的设计。 经典和风 110元 现在底部的泡芙铺上抹茶霜淇淋，再摆上红豆、白玉这两种抹茶好夥伴的定番配料，最後 淋上黑糖蜜并洒上黄豆粉，口感超丰富，将抹茶圣代装进了泡芙的形式， 而且最令毛毛惊艳的是，白玉超柔软，是可以被泡芙皮整个压下去的那种软，口感优，整 个非常特别又好吃。 (泡芙皮实在是太令人意外的美味了，叙述很长，所以接下去继续说~) 创意洋风 120元 这个口味，毛毛超~爱~ ! 里面使用了Tsujiri的人气甜点「特浓抹茶起司蛋糕」，并使用 进口蓝莓酱与抹茶作搭配，这还是毛毛第一次吃到蓝莓与抹茶的搭配耶 ! 来说说这泡芙皮，乍看之下以为是一般的菠萝皮，拿起来发现颇有硬度，推测可能是一般 的饼乾泡芙，谁知道~这一咬下去可就不得了了 ! 非常的酥脆，「酥、脆、松」是这泡芙 的形容词，像是饼乾的口感，但是又不像饼乾那种油腻感，也不会硬到会磨上颚，和别家 完全不会撞口感的泡芙皮，实在厉害。 蓝莓酱完全不是一般常见那种呈现凝胶状的果酱，是比较液态的，吃起来酸甜滋味，第一 次发现抹茶和蓝莓竟然可以这麽合，蓝莓的滋味非常自然顺口，完全没有化学加工物的味 道，配上入口即化的浓郁抹茶霜淇淋，实在好好吃噢 ! 毛毛超喜欢的啦 ! 而且里面还有浓郁的抹茶起司蛋糕，根本是超级犯规的组合，刚从京都回到台湾，能品尝 到这样抹茶甜点，实在太幸福又太想念日本了。 ＊＊整体小小评价＊＊ 新品「雪泡芙」实在好吃，文章写一写又想再去吃了啦，「雪泡芙」听说只卖到1月喔 ! 想吃的赶快把握时间快去吃。实在很爱他们现在有甜有咸，这样不但可以吃饱，还可以兼 顾到两个胃(嘿嘿)。 -本文为合作邀稿，但文字均为毛毛真实感受。 ●记得帮毛毛按个『赞』和『推』! 这些都是支持着毛毛写文的动力喔● ●有任何想和毛毛说的话、分享的事、意见或是问题，都欢迎留言和毛毛交流● --

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