作者puddingann (软软)
看板CAFENCAKE
标题[食记]台北忠孝敦化 杯子猫杯子蛋糕店CUP CAT
时间Wed Oct 7 21:14:13 2015
-----店家资讯-----
杯子猫杯子蛋糕店CUP CAT cupcake
地址:台北市大安区忠孝东路四段205巷26弄巷内第三间
交通:捷运板南线(5号线、蓝线)忠孝敦化站1号出口ZARA巷子走进去看到杯子猫立牌左转
第三间就是罗
电话:0975-331034
营业时间:12:00-22:00
--------------------------------------------------------------
网志图多无人物无音乐好吃版:
http://puddingann.pixnet.net/blog/post/307308651
今天来到忠孝敦化小巷弄内的杯子猫杯子蛋糕店CUP CAT cupcake!!!
忠孝敦化捷运站1号出口~ZARA那个巷子直走,看到可爱CUP CAT小立牌转进去就对罗!
外面的牌子写着今天有哪些蛋糕~老板说看心情做蛋糕所以每天口味都不一样喔XD是个惊
喜的感觉~
里面空间不大~座位四个~小巧可爱的空间又是白+Tiffany绿的可爱搭配,完全掳获女孩子
的心
墙上还有CUP CAT的LOGO~都是老板自己电脑画出来的喔
为何要叫CUP CAT?!也是因为是CUP CAKE的谐音啦阿哈哈这取名超可爱的
柜台上方就是饮料价目表跟杯子蛋糕唷~~~
然後就是成排的可爱杯子蛋糕啦!!!
上方还有可以租借的两层三层下午茶架~详细租借跟杯子蛋糕订购可以洽老板询问更详细
的细节喔:)
饮料部分冷热都有~价位在60~130之间不等
店内的摆设们也没有马虎~到处可见CUP CAT踪影XD
很多小盆栽看起来绿意盎然~
纸巾跟小油灯(?)晚上点起满有气氛~
来看看有甚麽美味可口的杯子蛋糕吧:DDD老板说因为都是真材实料手工每天烘焙做出来的
~
所以你看到牌子上面写甚麽就是是甚麽XD
不知道怎麽解释~因为红茶就是红茶,蜂蜜就是蜂蜜啊哈~天然原味的喔!!!
店内猫猫手是可爱原味蛋糕(NT70)
上方猫掌棉花糖装饰和加上奶油乳酪翻糖~看起来就超疗癒的舍不得咬下去阿~
销售第一名的红丝绒(NT70)~这就是软西稍等要吃的口味啦
第二名的经典巧克力(NT70)~也已经迫不及待了:D
今天的杯子蛋糕还有黑芝麻(NT65)~
宇治抹茶(NT65)
伯爵红茶(NT65)
盐味焦糖(NT65),老板说这款吃起来咸咸甜甜,想尝试咸的人可以试试看喔:)
贝礼诗奶酒巧克力!!!(NT75)每个都好想试试看呀~
香甜蜂蜜(NT65)
新上市的巧克力豆豆(NT70)
齁齁齁~老板送上可爱杯子蛋糕啦~这就是刚刚看到的红丝绒!!!
老板在要吃蛋糕前会先提醒客人,记得一定要从头一刀切到尾,上面的翻糖TOPPING跟蛋
糕本身要一起吃,
才能吃到最棒风味的杯子蛋糕喔!!
为什麽叫做红丝绒呢?据说是源於20年代美国纽约的经典蛋糕,深红色的外观,吃起来口
感如丝绒般而得其名,
而老板也说明为什麽当时会在美国红起来,是因为红丝绒是慾望城市中凯莉最爱的蛋糕喔
!!!
但因为美国人爱重口味又吃超甜,所以老板自己又改良成台湾人比较可以接受的甜度,减
糖少油很健康的XD~
为什麽它会红红的哩?内容物是可可粉加上小苏打粉、白醋,他就会像以前小学石蕊试纸
那样遇酸变成红红的啦XD
(跟老板聊天好像在上一堂有趣的食物烘焙课XD)
老板说因为女朋友对任何化学色素等等都过敏,所以这颜色都不是色素调出来的喔!坚持
自然风味呈现最好的给客人
喂饱相机才轮到自己吃XD一切入口就感觉得到蛋糕的紮实,跟外面松软杯子蛋糕比起来,
这咬下去超有份量阿XD
如同天鹅丝绒般的口感,搭配上方的香浓奶油乳酪,一吃下去蛋糕的温润
与入口化开的滑顺乳酪让香味萦绕在口中,虽然是比较淡口味的杯子蛋糕,但还是让人一
口接一口呀
第二款是经典巧克力~
相较於刚刚比较清淡的红丝绒,这个杯子蛋糕一口咬下可感受到巧克力的香浓甜苦~但是
吃久完全不腻!!!
上面的珍珠糖脆脆有画龙点睛的效果,软西超爱巧克力对这颗蛋糕完全无抵抗力阿XD
而为了保持天然食材,这巧克力也是用100%纯正苦甜巧克力下去做得,紮实绵密口感完全
感受得到老板的用心
吃下午茶怎麽可以少了茶XD软西今天喝的是热伯爵红茶(NT60)
之前在网路上就有看到这可爱的猫爪杯子阿!!!!连旁边放茶包的小盘子也是猫咪的会不会
太可爱了!!!
红茶喝起来温和顺口,微苦的茶香配上甜甜杯子蛋糕刚刚好,超适合一口茶一口杯子蛋糕
慢慢品尝的呀~
因为好吃想推荐给朋友,立刻在离开店前外带了一个啦哈哈
喔对了老板很贴心的,外带还有特制的杯子喔!!!既不会破坏蛋糕形状又好携带好食用!
长怎麽样就来店里带看看就知道罗XD
除了杯子蛋糕真材实料,没有过多花俏的装饰骗人耳目,
老板本身也是个健谈愿意分享的好人啦XD
来这边吃吃蛋糕也顺便听听老板的人生故事也很不错喔XDDD
推荐杯子猫杯子蛋糕店CUP CAT cupcake!!!
东区可爱精致小店~
喜欢的话可以到爱评网帮我按赞喔~谢谢
http://www.ipeen.com.tw/comment/927940
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.192.216.63
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1444223656.A.543.html
1F:推 mizlove: 想吃奶酒跟芝麻的! 10/11 22:48
2F:→ IRENE901: Zara是2号出口唷 11/02 23:48