七见樱堂基隆雨港小舖 电话：02-2428-8361 地址：基隆市仁爱区港西街4号(阳明海洋文化艺术馆内) 营业时间：11:00 - 19:00 官网：http://www.nksdchoco.com/ ---------------分隔线------------------------- 图文网志版：http://hyin.pixnet.net/blog/post/42470884 以前常常都觉得基隆很少有好吃的甜点店，是可以坐下来店内慢慢享用的哪种，想吃都得 跑到台北去，真的有点麻烦，光是车钱都可以多吃一块蛋糕了。前阵子偶然发现基隆车站 附近有新开的甜点店，而且还是台北有名的店家开的分店，当然要来去吃吃看。 七见樱堂在台北师大商圈算是蛮知名的店家，蛙小编从来没吃过，但也听说过他家的巧克 力很有名。只是在基隆的这个点也太隐密了吧，隐密到我每天下班走路经过都没发现。地 点就在基隆车站对面，公车总站後面的阳明海洋文化艺术馆里，真的是不走进去不会发现 ，门口只有一个小小的宣传海报。 店内座位不多，只有像这样三张桌子，感觉很少，有询问了一下店员，他说因为来的客人 大多是买伴手礼，带了就走，真的很少有人是坐下来慢慢吃的。旁边是共用空间的1915海 洋咖啡馆，还会时不时闻到牛排香味，搞的也很想冲过去点一客来吃吃。 因为是在阳明海洋文化艺术馆哩，所以装潢陈设都是以蓝色的海洋色系为主，空间很明亮 舒适。七见樱堂在基隆的雨港小舖分店贩售的甜点品项以现场冷藏展示柜中看到的为主， 如果DM上有，现场没看到的，也不妨询问看看店员。 柜位上也有一些伴手礼的展示，饮料种类虽不多，但价格平实，以外带杯方式为主。 梦想帆船，专为雨港小舖设计的蛋糕款，把蛋糕体做成像船的造型，有符合基隆港口的感 觉，上面还点缀了巧克力做成的鱼和贝壳，挺有趣的。切开来里面是松软的巧克力蛋糕、 中间夹着酒酿樱桃果肉、黑醋栗熬成的果酱，搭配上一点都不甜也不油的打发鲜奶油，吃 起来酸酸甜甜很爽口，口味很有层次感。蛙小编平时很不爱吃鲜奶油，所以连生日蛋糕也 都买虎皮款，奶油蛋糕只敢吃红叶，意外的觉得七见樱堂家的也蛮好吃。 雪藏雨都起司蛋糕，使用的是澳洲的creamcheese，吃起来是柠檬起士口味，可以吃的到 一些柠檬皮洒在蛋糕上和夹在内馅中，这款大家都喜欢，最上层是口感比较扎实的幕斯， 口味比较偏酸，有股淡淡的柠檬清香，不喜欢吃太甜腻甜食的人，可以试试看这款。 海苔海盐，这款饼乾吃起来真的有咸，口感很薄脆，还有淡淡的海苔香气，这款很适合搭 配热茶一起吃，感觉味道是阿爸会喜欢的。 经典叹息布朗尼，超大一个，外层的皮烤的酥酥脆脆的，内层的布朗尼口感很湿润，有 70%以上的成份都是巧克力，吃起来真的超香浓的超扎实的，口感滑顺细致，上面还有洒 一些烤过的核桃增加口感，但是扎实到真的无法吃多阿，後来有一半都打包回家了。 三时海色，也是基隆限定贩售的巧克力，总共有三种口味，晨白(莱姆酒香)、汐阳(焦糖 海盐)、夜涛(覆盆黑醋栗)，这三款的口味吃起来完全不同，都还不错吃，但蛙小编最爱 莱姆酒香，因为淡淡的酒香会让巧克力吃起来最清爽，不是因为蛙小编是热爱小酌的酒鬼 阿XD 整体来说，七见樱堂的甜点都蛮好吃的，每种口味各有特色，而且不愧是做巧克力起家的 ，只要和巧克力相关的，都在水准之上，只是在基隆的这个点太隐密了啦，真的很容易错 过，现在也越来越多店家愿意来基隆开分店或是设柜，便利性越来越好了，希望可以长久 经营下去阿，这样随时想吃都有，而不用大老远的搭车去其他地方。 感谢您对青蛙梅莉匪类生活的支持与捧场。 青蛙梅莉匪类生活FB： https://www.facebook.com/frogmerry --

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