作者tiantian27 (teresa)
看板CAFENCAKE
标题[广宣] 法式蛋糕与日式抹茶的完美结合-中秋礼盒
时间Wed Sep 9 21:11:35 2015
店名:小罐子点心铺
地址:台北市大安区永康街12巷8号1楼
电话:2393-0862
营业时间:营业时间:周一~周四:12:30-21:30 (周五至22:00);周六、周日:11:00~22:00
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图文并茂网志版:
http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/303877113
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以下纯文字:
谁说中秋节只能吃月饼?法式点心与日本抹茶的完美结合,更让人眼睛为之一亮!大食女
真的相当开心能收到小罐子邀约共同品嚐"月见抹茶礼盒",相信大家一定都猜得出来,大
食女把重点放在哪两个字上面吧!(笑)
DSC01637.jpg
月见抹茶,邀月,对影。
礼盒上的玉兔,更让人感受到浓浓中秋气息
大食女此次品嚐的是"月见抹茶礼盒",在这中国人的节庆里,品嚐着法日合璧的甜点,着
实让人倍感万千风情
内含静冈抹茶达可瓦兹*2、静冈抹茶玛德莲*2、静冈抹茶饼*2、千家抹茶蛋糕*2、大匠抹
茶坚果脆饼*8、红玉抹茶费南雪*2,礼盒内每款甜点,皆可在店内单买,所以如有特别喜
欢吃哪款甜点,皆可直接至店选购。大食女光看到这满满的抹茶甜点,都快忍不住尖叫了
...!这真的比一般月饼来得吸引我得多啊!(抹茶控又要失控了...)
另有"邀月礼盒"、及"对影礼盒"可选择
小罐子的点心,包装上皆可说是相当用心,每款甜点包装上一定贴有品名、成分、保存期
限等资料,以便郎客们对於产品更加清楚了解
▼大匠抹茶坚果脆饼
抹茶脆饼乍看之下,还真彷若恶煞手持的狼牙棒(惊),但一入口中,抹茶的清新完美地抹
灭了这暴厉之气,甜度偏低的蛋白霜带股抹茶清香,里头稍稍渗出的抹茶馅,吃起来跟大
食女先前DIY抹茶生巧克力的滋味极类似!像极了当时将白巧克力、奶油溶化後,将它们
与抹茶粉拌作夥的味道,甜度上明显较蛋白霜高了不少,但却不是过於甜腻那种,而上头
的杏仁颗粒更有意无意地刺激着味蕾,真可说是口感层次相当丰富的一款甜点!大食女一
家人当天看着电视,不知不觉便将他完食了:P
▼静冈抹茶达可瓦兹
达可瓦兹可说是礼盒中,大食女最喜欢的一款甜点了!两片蛋白饼虽然外型不如马卡龙那
样亮眼,但口感上却大大地更上一层楼!齿间轻咬,达可瓦兹竟就这样裂了开来!杏花酥
表层酥松脆口,里头饱满内馅吃起来更像极了软而紮实的蛋糕体,搭着里头醇厚却不甜腻
的抹茶,真让人心醉!好喜欢!
▼静冈抹茶玛德莲
平常最怕吃到里头乾巴巴的玛德莲,但小罐子的玛德莲外层微酥,里头却是相当紮实绵密
、且口感湿润,吃起来带股淡雅抹茶清香,单纯而简单的滋味,好适合配杯茶叶,慢慢享
用:-)
▼相较於抹茶玛德莲,红玉抹茶费南雪外层吃起来更多了股焦糖甜香,吃起来也更为湿润
些,里头整颗、整颗的蜜红豆更如画龙点睛般,为费南雪增添了几分绵密口感及微微甜度
,两者如天作之合般的搭配,直叫人拍案叫绝啊!
▼千家抹茶蛋糕
抹茶磅蛋糕口感上相当湿润,除了抹茶清香外,大食女倒觉得橙皮果香尤是明显,里头的
核桃颗粒,更时不时刺激着味蕾,吃起来一点也不无聊!喜欢果香味重的捧油,一定会很
喜欢这款磅蛋糕!
▼兰姆葡萄饼礼盒
兰姆葡萄饼礼盒有六入、十入两种包装可选择
将美国圣美多的葡萄乾浸泡在法国圣詹姆士顶级陈年黑牌兰姆酒,待兰姆香气完美渗入葡
萄乾後,再拌入法国顶级鲜奶油,做工极为搞刚的内馅,让大食女更加期待了!
这款兰姆饼乾要冰冰的吃才好吃!饼乾外表看起来有点像姜饼,让大食女不免担心吃起来
是否过於硬口?但轻咬下,马上被这饼乾的松软给震慑!恍惚间,马上感受到嘴里满溢的
微醺兰姆香气,咬破葡萄乾瞬间,更觉酒气甚具!太迷人了,这兰姆饼!着是款相当大人
口味的甜点:P
☺小罐子点心铺的礼盒,除了相当适合年节送礼外、也很适合办公室下午茶团购(上班族
每日最期待的小确幸时光啊!),颠覆了中秋节只能吃月饼的思维,法式点心与日式抹茶
,激荡出的甜点飨宴,着实让大食女一家人super impressed!想过个不凡的中秋,不妨
就从遇见抹茶开始吧!在此与大家分享啦☺
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