餐厅名称：七见樱堂巧克力甜点专卖店 消费时间：2015年/8月 地址：台北市大安区泰顺街28号 电话：02 3365 2252 营业时间：11:30~21:30 每人平均价位：300元上下 推荐菜色：八重茶宴抹茶黑巧蛋糕、玉子牛乳柔滑布丁、布朗尼、田园番茄咸派 网志好读多图无音乐版：http://goo.gl/H37Gbg 如果喜欢甜点蛋糕、巧克力的人 相信对「七见樱堂」这个品牌一定不陌生 我刚出社会时，曾经红极一时，根本情人送巧克力首选 富设计感的卖像是我对他的第一印象，在年轻人间更是知名 这次受邀前往他们位在师大的实体店面，来为大家做更详细的介绍 店址位在泰顺街上、师大夜市旁巷弄内 可以坐捷运至古亭站、台电大楼站，步行前往约10分钟路程 七见樱堂师大店的用餐环境比我想像中大上不少，营造舒适气氛 某些位子旁有免费插座可使用，不限制用餐时间，可以悠哉吃下午茶 *延伸阅读-台北不限时咖啡店懒人包(目前已累积超过60间) http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/252208969 七见樱堂最有名的商品就是他的巧克力 丰富造型、多种口味，买来送另外一半相当适合 其他甜点像是布朗尼、蛋糕、布丁、泡芙等店内皆有贩售 应景的中秋礼盒也没少，也有提供客制化喜饼的订做，有需要者不妨参考参考 若是没有时间内用的人，也能透过外带窗口直接带着走 七见樱堂内用菜单如下 甜点类：下午茶二层架、下午茶二层架、布朗尼精选套餐 主餐类：咖哩饭、牛肉饭、焗烤面、三明治、咸派 饮料类：冰沙、苏打、咖啡、巧克力饮、风味饮、茶 下午茶三层架可以再任选两壶花茶 珊瑚 原料为：红茶、樱桃、覆盆子、草莓、小红莓 不额外加糖，享受茶叶与莓果结合後，散发出来的自然香气 为了接下来的甜点大餐，搭配无糖饮料是一定要的 原本只能选择热则，但可补差价更换成其他品项 八月下旬天气仍然炎热，另一杯选了冷饮-柚香蜂蜜绿茶 柚子香气挺够的，甜度出乎意料的没有太高，可能也是为了搭配甜点食用 下午茶三层架---$660 三层摆饰相当梦幻，有甜有咸足够2-4人食用 周花花就依照正统吃法由下往上介绍、从咸食吃到甜点吧 第三层 酸奶油面包佐罗勒酱、罗勒鲑鱼咸泡芙、田园番茄咸派、每日主厨精选单品-布朗尼、玉子牛乳柔滑布丁 酸奶油面包佐罗勒酱、罗勒鲑鱼咸泡芙 以甜点闻名的七见樱堂，咸食可能不是他们家强项所在 也或许跟我们拍照拍比较久，没有在点心热的时候立即食用 冷掉後，油味难免比较重一些，加上罗勒大多都慧加橄榄油调制 以至於配料的表现不够抢眼，稍嫌可惜了些 田园番茄咸派 这咸派就蛮好吃的，冷调也无损美味 里头加入番茄、小热狗，重口味又带着咸辣，称职扮演吃甜点前的开胃角色 每日主厨精选单品 今天得到的是布朗尼，为七见樱堂经典甜点 使用70%的高纯度巧克力，一入口尽是浓浓可可香 布朗尼本身够湿润，完全不乾，单吃就很美味无须再加奶油或冰淇淋 不愧为七见樱堂招牌商品，好吃推荐！ 玉子牛乳柔滑布丁 布丁奶香味十足，口感挺绵密的 上头一层薄脆焦糖表现也不错，好吃 第二层 八重茶宴抹查黑巧蛋糕、八重京绯黑醋栗蔓越莓蛋糕、栗子莓果起司蛋糕 八重茶宴抹茶黑巧蛋糕 八重手工打造八层蛋糕是七见樱堂招牌特色 白巧抹茶淋酱、抹茶蛋糕、70%黑巧克力甘纳许、抹茶幕斯层层堆叠 浓郁抹茶香中，又带着黑巧克力的甜与苦，风味相当多层次 中间还夹着一层坚果碎粒，让口感更加分，抹茶空必吃推荐 八重京绯黑醋栗蔓越莓蛋糕 同样有八重风味，主角换成了自家制蔓越莓酱 黑醋栗甘那许搭配杏仁海绵蛋糕，酸度挺抢眼的，女孩们应该会喜欢 栗子莓果起司蛋糕 cream cheese为基底，上头为覆盆子慕斯 以法式栗子泥、巧克力片装饰之，卖像十分诱人 幕斯的酸甜风味占了第一印象，强烈到有点盖过起司气味 周花花个人是比较喜欢单纯的重乳酪起司蛋糕啦(笑) 第一层 莓果黑巧蛋糕、手工巧克力、马卡龙、巧克力橘子条、棉花糖、棕雪杏仁饴 莓果黑巧蛋糕以幕斯为主调 因为我没有很爱吃幕斯，所以这块全交给小王了 手工巧克力是七夕限定款-夜曲 里头加入酒制作，酒味很浓属於大人的重口味之作 马卡龙为玫瑰莓果口味，内馅再多一些会更得我心 巧克力橘子条以蜜糖中和橘子皮中的苦味，再裹上巧克力制作，风味挺独特的 焙茶可可冰沙---$140 周花花是个重度焙茶爱好者，所以额外加点了一杯 焙茶因为需要长时间烘焙，所以咖啡因较低，喝来沉香醇厚 搭配CACAO BARRY可可粉制成冰沙，根本是为两强结合之作 味道十分浓厚，真要说缺点的话大概是冰沙打得不够细致，碎冰咬得有点累... 七见樱堂下午茶三层架两人分食好像有点太饱了... 甜咸食都有、种类也算多，若是初访七见樱堂的人，可以一次嚐尽招牌商品 师大好吃下午茶餐厅推荐，少女们快来场午後甜蜜约会吧 -- 欢迎加入"周花花 甲饱没"粉丝团 最新美食资讯报你知! https://www.facebook.com/tenjochou --

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