作者fishwei898 (wei)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北/东区/ The Lobby of Simple Kaffa
时间Tue Aug 18 00:35:54 2015
餐厅名称:The Lobby Of Simple Kaffa
消费时间:2015年/8月
地址:敦化南路一段177巷48号B1
电话:02-8771-1127
营业时间:周一~周日 12:30~21:30
官网:
https://www.facebook.com/pages/The-Lobby-Of-Simple-Kaffa-Hotel-V/1349247232527
03?sk=timeline
图文网志:
http://mwchiu.pixnet.net/blog/post/87263157
神秘的 The Lobby of Simple Kaffa就隐身在这儿
一开始看到Hotel V 还以为是旅馆
事实上这里是以精品旅馆的概念为出发点,规划成复合型商场。
往楼下看,整面像是长满藤蔓的墙以及拱型门,
踩着红色地毯慢慢步行向下,真的有走入欧洲小镇的感觉。
完全没想到楼下别有洞天,中庭的座位彷佛在欧洲街头,
不自觉放慢步调,自动切换到度假模式。
木纹地板、浅色桌椅、木头柜,简单舒适的店内装潢。
看到网站上介绍,这间咖啡厅大有来头,
老板吴则霖可是2013年WCE世界盃咖啡大师台湾选拔赛第一名,
舍去原本电机本行,专心钻研於咖啡,可见其热忱。
店内的甜点以及咖啡都在水准之上,但价格也稍微不亲民。
经典伯爵 $200
中规中矩的伯爵茶,热的可以回冲一次唷
冰拿铁(去冰)$170
冰拿铁带有一些甜味,去冰过後杯子会比较小,
平常虽然对咖啡没有特别研究,但这家的味道特别顺口,
店员说他们使用的是中浅带有微酸的豆子,即使加入牛奶也能喝到带酸味但好入口的咖啡
,
友人(拿铁魔人--到哪都点拿铁)也非常喜欢这家的拿铁,
浓郁而优雅的咖啡香完全没有被香醇的奶味盖住,相辅相成,充分感受到咖啡的温柔。
快点喝卡布奇诺6oz $140
名字取的非常明白,属於温温的卡布奇诺,希望客人能趁鲜喝完
口感温和,咖啡味也较拿铁淡一些
也因本身量比较少,让人喝完还意犹未尽。
黑糖牛奶(热) $160
好喜欢这种上面烤了一层焦糖片的黑糖牛奶呀!!!!!!!!
漂亮的杯子配上黑糖霜真是太完美了><
口感偏甜,又是蚂蚁好朋友会爱的饮品罗~~~
黑啤咖啡(不含酒精) $180
黑白啤系列的咖啡特别抓住友人的目光,这是老板在咖啡大赛中创意咖啡得奖的作品,
利用咖啡豆不同的调性,将二氧化碳打入,让客人有喝啤酒的错觉。
喝起来完全就是啤酒的味道啊!!!!!!!!!(一直有种被欺骗的感觉XD)
嚐到黑麦味的瞬间,对老板的敬佩感油然而生。
皱皱 $170(搭配饮料可折40元)
半熟蜂蜜蛋糕配上可爱的名字--皱皱,不点好像对不起自己><
提升午茶享受的层次,想必就是要来个甜点罗!
口感有别於一般蜂蜜蛋糕,带些舒芙蕾的绵密以及古早味蛋糕的Q弹
浓郁的蜂蜜味在口中不停打转,非常值得一试唷
不一定有提拉米苏 $220
身为提拉米苏控,我已经看到MENU上的米苏在跟我招手罗
较不湿润,带有浓厚酒香,整体口味还不错
但比较可惜的是马斯卡彭起司的部分较少。
宇治森半抹茶蛋糕卷 $170
爆浆的抹茶卷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
叉子轻压,爆浆程度实在太令人抓狂拉~~~~~
蛋糕体抹茶味稍淡,微甜的内馅让整个蛋糕更加滑润,
但是因为抹茶味不够浓,有点小小失望。
店家资讯
店名:The Lobby of Simple Kaffa
地址:敦化南路一段177巷48号B1
营业时间:周一~周日 12:30~21:30
电话:02-8771-1127
FB:The Lobby of Simple Kaffa
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.166.95.30
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1439829358.A.675.html