图文好读版:http://lovedach.pixnet.net/blog/post/428138234 PTT文字版: 还在寻寻觅觅好吃的月饼吗 ? 今年毛毛要分享...应该是说今天请小小兵Rob来帮毛毛开 箱一下「欧华酒店欧丽蛋糕坊」的「广式月饼」，毛毛不常吃这种传统的月饼，因为传统 月饼通常都非常甜且油，欧华酒店欧丽蛋糕坊的月饼倒是不会那麽吓人，非常大一个月饼 ，每次吃的食切个1/4来品尝，会让人觉得意犹未尽呢 ! 之前吃过欧华的母亲节蛋糕，对欧华的印象相当好。（分享文请参考：【母亲节蛋糕】欧 华酒店 - oeillet欧丽蛋糕坊。黄金凤梨酥、达克瓦兹经典双品礼盒与娇贵珍爱献馨意蛋 糕都让人惊艳♥伴手礼、礼物、礼盒）。 欧华酒店今年推出了「飨月」广式月饼，主打「传统风味」的月饼礼盒。 盒子非常的中国风又典雅，橘蓝色的对比色非常显眼又喜气。 这麽大一个礼盒里面，装了4个份量满载的大月饼。分别有四种口味 : 莲蓉蛋黄、枣泥核 桃、乌沙栗子、洛神桂圆。 今天就请小小兵Rob帮我们开箱。一个盒子装一个，非常精致的包装，送礼也很大方体面 ，打开後还有一层厚厚的塑胶封膜包着。 第一个就拿莲蓉蛋黄开刀吧(欸)，月饼的纹路和色泽都相当漂亮。 甜而不腻的细致莲蓉馅，中间夹了一颗咸蛋黄，这种咸甜结合的口味是毛毛的最爱。 枣泥核桃 枣泥核桃是很常见的口味，遵循古法依照黄金比例混合南北枣。 核桃的碎粒夹在细致的枣泥其中，是经典传统的口味，不过毛毛个人实在不爱枣泥的味道 ><，月饼通常都很甜，这个也不例外，建议配个无糖茶才不会太腻喔。 乌沙栗子 使用传统的台式乌豆沙，加入松软的栗子。 栗子与乌豆沙的口感差异并不明显，但你就是知道栗子的存在，很细致的馅料与口感。 毛妈每次吃月饼总会碎念个几句「好甜好油」，但吃了欧华的广式月饼，竟然大赞好吃 ! (当然还是有补一句好甜XD)。 洛神桂圆 毛毛不能吃桂圆(会很上火)，但还是吃了一口试试，意外地觉得味道好棒，甜度比前两者 低许多，香气十足，洛神的威力真的很厉害。 ＊＊整体小小评价＊＊ 毛毛不常吃这种传统的月饼，因为传统月饼通常都非常甜且油，欧华酒店欧丽蛋糕坊的月 饼倒是不会那麽吓人，非常大一个月饼，每次吃的食切个1/4来品尝，会让人觉得意犹未 尽呢 ! -本文为合作邀稿，但文字均为毛毛真实感受。 ●记得帮毛毛按个『赞』和『推』! 这些都是支持着毛毛写文的动力喔● ●有任何想和毛毛说的话、分享的事、意见或是问题，都欢迎留言和毛毛交流● --

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