店家名称：【平安京茶事】 拜访日期：2015/7/7 营业时间：12:30~21:30，＊每个月第一个周一公休 店家地址：台北市中正区师大路165 图文并茂版请至:http://cabbage1109.pixnet.net/blog/post/61157779 各位抹茶控在搜寻抹茶之时一定时常搜寻到这一间「平安京茶事」吧？ 我也一样，每次看到分享都会口水直流，可是看到菜单，那价格及低消都让我皮皮挫（抖 但就在这一天！为了庆祝我这学期成绩All Pass，所以决定狠下心大撒钱来祝贺自己度过 这最痛苦的一学期而拜访了这高价位的「平安京茶事」 「平安京茶事」的门帘随风飘荡着，墙上贴着餐点的照片 但没想到的是在这寸土寸金的台北市竟然还有店家设置庭院！ 庭院中大红色的野点伞伫立於一进拱门处 在踏进「平安京茶事」前，请先看完店内须知再决定要不要踏入，因为店家於各种时段有 不同的低消，并会收取10%的服务费 另外还有很一般的规定，如用餐时间也有限制，7岁以下之孩童(这规定不一般，但能体谅 店家是要给来访客人一个安静的环境来专心品茶)及宠物皆不得入内，也禁带外食 「平安京茶事」各时段低消： 平日：12:30~18:00，300元+10%服务费//18:00後到店休，150+10%服务费 假日：450元+10%服务费 请确定自己能接受店家规定後再进入，勿造成店家困扰 昏暗温暖的灯光环境、满是木质感的日式茶屋，一踏进「平安京茶事」便有服务员上前询 问并带位，并再次提醒客人内用的低消 (言下之意，这时後悔还是可以倒退 店内除了桌椅，连柜子等都是木质，我超爱木质风 特别的是，平安京茶事有需拖鞋的包厢，适合朋友们的小聚会，但也有低消及时间限制 塌塌米座位区 和式包厢：容纳五人 平日基本费用2400+10%，1.5hr 假日基本费用3600+10%，2hr 茶室包厢：17人 平日基本费用5100+10%，1.5hr 假日基本费用7650+10%，2hr 一入座，服务生便会送上水及湿纸巾 看「平安京茶事」的脸书，得知他们最近菜单更换新样貌，如今这本菜单拿在手里觉得好 美 【单片蛋糕卷套餐】$350+10%/搭配手作抹茶 与其他店家不一样的是「平安京茶事」的托盘有垫高，更有套组的感觉 《抹茶蛋糕卷》 虽说是单片蛋糕卷，但这一片厚度并不薄，其中的鲜奶油及抹茶酱丰满，各占据一半 蛋糕体柔软并能看见其中的抹茶绿，轻轻一压便有鲜奶油及抹茶被挤出来 小块切开後放入嘴中品嚐，蛋糕体那本身便具有的浓烈抹茶香令人非常惊喜，夹於里头的 鲜奶油及抹茶呈现完美比例，两者之香气一同於口中释放，使嘴中充满着抹茶味及奶香， 并有着强烈的抹茶苦涩感，不愧是使用了丸久小山园抹茶所制作的餐点，鲜奶油香甜不油 腻，不会抢了抹茶的风采，而抹茶自己也非常争气，将自己的魅力完全的展现出来，抹茶 香气十足，苦涩感到味不会令人不舒服，重度抹茶者绝对会超级满意 《手作抹茶》 这款可是夏季限定的手打冰抹茶 虽然小小一碗，但品嚐起来就是完全的抹茶，极为浓厚，正宗的抹茶苦涩感及最後的回甘 令人着迷 【抹茶泡芙】$60+10% 吃完了【单片蛋糕卷套餐】，突然觉得自己不能就这样离开！ 我要庆祝All Pass，只吃一套哪够？所以就加点了一份抹茶泡芙(嘴馋还找藉口 「平安京茶事」的泡芙原本没有附餐具，但为了拍照之美观所以特地拿了一副叉子及汤匙 ，後来服务生看我有点克难的在解剖他，还特地上前询问需不需要刀子XD 这泡芙其实还挺大颗的，表皮酥且有点脆感，里面是柔软的鹅黄色薄层 里头的抹茶内馅完全浓郁，也有涩感回甘，是抹茶餐点的美味最高境界，与蛋糕卷不同的 没有鲜奶油的香甜 整体评价 虽然价格昂贵又有低消及限制时间，但我觉得身为超级抹茶控，完全不会受这些影响而不 再来 因为这里的抹茶餐点真的好棒，但是因为这些规定，我并不会想要带我身边的朋友来，因 为我觉得他们不会接受（摊手），但若是跟抹茶控相约前访我是很乐意了，毕竟许多人还 是无法接受过於正宗的抹茶涩感，与深爱抹茶的朋友一同品嚐，抹茶餐点都会变得更加美 味呢！ 不过下次我若是独自再来拜访，会想要用外带的方式，因为外带并无低消，荷包也不会缩 水的那麽快，餐点选择虽然少了许多但其实还算多元 「平安京茶事」的抹茶餐点正宗美味，虽然算是高消费，但只要是抹茶控，我想来访绝对 会是心满意足的离开，没来过这里，绝对别说你是抹茶控！ 在这环境优美的日式茶屋下品嚐抹茶，真的很棒 -- 十年的功聚成灿烂，那一分钟的梦 生命舞台发光的人，绝不是只会说 －－－苏打绿《十年一刻》 --

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