无音乐图文网志版http://goo.gl/L3X3DK 6月第一周的某个中午，下了课和朋友一起觅食，巧遇了一家甫开幕的小咖啡厅--BOOM Coffee Roasters。原本进去想点个轻食填肚子，不过立刻发现店内只贩售甜食，於是又 退了出来，另外找了家家常的泰国菜当午餐。不过因为下午还要再连上三小时的课，友人 在回程时又折返了这家小咖啡厅想买咖啡提神，我也才有了享用美味巧克力蛋糕的机会。 这家在我们造访时才开幕第4天的小咖啡厅，开在敦化南路巷子里一间旧大楼的一楼。可 以看出店家在装潢上用了心思，不过还没有完成就开始营业，老实说整体的舒适感还不足 。比如照片中的长椅，是用最近好流行的环保材质--结构定向纤维板OSB，但坐起来颇为 坚硬，又搭配了非常矮的小方桌，实在觉得不舒服。朋友忍不住问了店家不考虑放点抱枕 吗？店家回应还在找合适的抱枕，只能希望他们找的顺利了。 另外咖啡厅最内部的墙面地板放置了复古电影海报，虽说咖啡厅放这类复古风情的摆设很 容易加分，但是该处的惨白色调跟店面其余的暖色调有种格格不入的感觉，很希望这片墙 面跟放置海报的位置能再重新规划一下。 说完了个人认为的小缺点，来说说我非常喜欢的优点！虽然室内坪数不大，但是桌椅间隔 有一定距离，而且店家刻意以不同素材的桌椅在各处搭配出不同感觉的座位，是个很棒的 构想！ 咖啡机是黑鹰 VA388 Black Eagle喔！ 尤其最喜欢一进门右手边一长排明明是长方形却排出弧度感的木头长桌搭配高脚椅，还摆 放了一盆非常美丽的花盒，坐在该处随意看看落地窗外的好天气、看看美丽的花，啜饮杯 中香醇的咖啡，再配上一小盘精致的甜点，真让人心情愉悦！这样的空间是很多更知名却 拥挤嘈杂的咖啡厅所没有的。 甜点虽然只摆了两个小柜，但品项跟卖相都很对我的胃口，而且都是店家手工自制，所以 虽然午餐时才在泰式餐厅吃了甜死人的椰汁黑糯米（一直吃不完好痛苦啊～），又要赶回 去上课，还是嘴馋的跟友人合点了一个巧克力起司蛋糕和一个司康。 巧克力起司蛋糕（100元）。点它是因为...柜内只摆了一个（笑），不然一般很少点白巧 克力的东西因为很怕做的太甜。 约手掌心大小。微微皱眉的吃了一口，眉头立刻舒展开来。外层仅微甜的白巧克力慕斯非 常滑顺，中间的起司口感轻盈，底下的巧克力蛋糕有着可可的香气及一丝丝苦，另外在白 巧克力慕斯和起司间还藏着小米果巧克力球这充满童年回忆的小玩意！总之这第一口让我 和朋友惊艳万分，很快就将整个蛋糕蚕食鲸吞完毕！ 至於蔓越莓司康（30元）还没来的及拍个人照就被我朋友一刀两断，个人觉得口感太乾（ 台湾真的好难找到我喜欢的司康喔），但朋友觉得OK，所以有兴趣的话还是可以一试罗！ 另外当然还有不少咖啡品项，也有我很感兴趣的茶，只可惜赶着回去上课，实在没办法点 杯特调在店内慢慢品嚐，只外带了拿铁（120元）和摩卡（150元），拿铁中规中矩（外带 也有做拉花），至於非常甜腻的摩卡则在步行的过程中悲剧的漏出让我的包包喝了不少（ 杯盖明明看起来很厉害啊），所以外带的捧油要小心嘿！ 离开时跟店家索取名片，得到的回应是：还没做好（汗）。还好找到了脸书，浏览了一下 似乎每天推出的甜点品项都不太一定，凭缘份吃甜点还真是烂漫～并且发现店家又推出了 可丽露，身为可丽露控的我只好再找时间造访了。 店家资讯： BOOM Coffe Roasters大爆咖啡 台北市大安区敦化南路2段200巷16号 02-87320677 --

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