作者sihyaha (ALENA)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 让人惊艳巧克力蛋糕的多层次口感
时间Thu May 14 16:24:06 2015
网志图文并茂好读文:
http://goo.gl/4OTleJ
你是巧克力控吗(举手举手)
一定向你们推荐「与手工甜点对话的SUSAN」家极极极好吃的巧克力蛋糕!!
相信这款可是绝对合你们的胃口喔~(眨眼)
好吃到会让我念念不忘呀!!
害我边写又边想吃......
大家来看看「SUSAN」(好像很熟...)家的巧克力蛋糕厉害之处吧
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[THE CONCORDE 法国协和广场]庐山真面目:
http://goo.gl/6K6wCS
OK~首先容我介绍[[THE CONCORDE 法国协和广场]]登场(红地毯铺下去~)
为什麽要这麽荣重呢?
因为它可是我吃过最特别又超~级~美~味~的巧克力蛋糕(还是派呀?!)
[[THE CONCORDE 法国协和广场]]的特别之处就在於从里到外都有巧克力的踪迹!
不管你从哪边下手品嚐绝对可以一丝不毫的品嚐到巧克力的不同风味
「爱琳娜开启文青模式...(推眼镜)」
对我来说,
遇见THE CONCORDE 法国协和广场,就像是与法国女郎谈恋爱般。
在外层;你品嚐到的是他清脆爽朗的笑声,咬下饼乾的每口,巧克力香味飘出,却不甜也
不腻,吸引着你一探他的究竟。
饼乾下方的巧克力酱则来着正是时候,就像是爱情中的贺尔蒙般,
女人喜欢给予你一点甜头嚐嚐,吸引着味蕾、诱人接续品嚐。
而在内馅中正是精彩所在!
绵密的巧克力卡士达酱包覆着巧克力海绵蛋糕,
当女人爱上你时,
他会毫不犹豫的让你了解他的内心
细腻又绵密的心.....
哈哈是滴!
现在我回到练萧伟正常模式来跟大家介绍THE CONCORDE 法国协和广场拉
真的是因为实在是太~好~吃了,才让我突然变文青八ㄎㄎ
下图是我自己最喜欢做的「蛋糕剖析图」拉>\\\\<↓↓↓↓
「THE CONCORDE 法国协和广场」一送到我家时,
立马先偷吃了上面的饼乾
吃起来超像马卡龙上下那两片的口感(女孩们你们懂我在说什麽吧~~)
後来上官网查看才瞬间明白「那揪是巧克力蛋白饼的滋味拉!!」
店家也在蛋白饼下方放上一层巧克力酱,
因为蛋白饼本身没有很甜,所以巧克力酱来的正是时候呢!
↓↓有看到爆出的巧克力酱吗~~(巧克力控看到就会抓狂吧)
而我觉得蛋糕中的夹层也是不得了的绝活呀!((惊叹))
因为一般蛋糕内馅都是选用「奶油」,所以才会让人觉得吃一块都腻腻der了
但是「SUSAN」家的则是选用"巧克力卡士达酱"来做搭配,完全不腻!
虽然整个蛋糕从里到外,都是巧.克.力,却不会让人感到过於甜腻
我想"巧克力卡士达酱"就是这块蛋糕中的精华所在呀!!
(害我还一直挖中间的巧克力卡士达酱吃 ㄎㄎ( ̄∀ ̄))
爱琳娜本人十分推推推「与手工甜点对话的SUSAN」家的蛋糕喔!(是真的很真心滴推推
)
而且他们家还有另一款「抹茶拿铁布蕾蒙布朗佐白玉红豆塔」也是我还没合作之前就在肖
想的蛋糕了拉(〃∀〃)~♡
(SUSAN,我买那个可以帮我打折吗?拜偷拜偷~~)
哈哈
爱琳娜自从这次合作後,就将「与手工甜点对话的SUSAN」列为蛋糕清单中罗!
身为贪吃鬼的你还有你(指)绝对要嚐嚐看喔!
与手工甜点对话的SUSAN - SUSAN'S KITCHEN
好吃蛋糕这里买官网:
http://susans-kitchen.myshopify.com/
粉丝团:
https://www.facebook.com/cake.susan.kitchen?ref=ts&fref=ts
延伸阅读:「邀稿」母亲节给妈妈不一样的礼物rinXure 拍洗社 的客制化布朗尼蛋糕
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