作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北天母 我思.私宅甜点 五颗星满分推荐
时间Fri Mar 20 23:07:28 2015
餐厅名称:我思.私宅甜点w.a.s House
消费时间:2015年/3月
地址:台北市士林区忠诚路二段130巷33号
电话:02 2877 2311
营业时间:12:00-21:00
每人平均价位:$120
推荐菜色:柠檬塔、巧克力布朗尼、乳酪蛋糕
网志好读多图无音乐版:
http://goo.gl/5YFwjG
周花花特别喜欢隐藏版小店
越少人知道、就越想挖出来介绍
无论路途多遥远,还是不远千里也要一吃
这间「我思.私宅甜点」便是近期吃过最喜欢的甜点店
店面虽然不会非常难找,但却低调隐身住宅区
靠近美国学校、天母棒球场、天母运动公园、威秀、诚品
可搭捷运至芝山站,再搭大叶高岛屋的接驳车过来
或是走过来都不会太远,散散步约20分钟内可抵达
比较建议的走法是延着中山北路走,右转士东路,再左转士东路91巷
一直走就会发现我思的纯白门面,张大眼可别不小心走过头罗
我思的感觉跟Miss V Bakery、布尔乔亚、小腕点心的氛围很像
都是私宅手作的概念,一种实践理想、不过度商业化的朴实
强调食材来源、简单功法没有人工添加物,加入很多台湾在地元素
这类甜点店渐渐成为主流,反倒更能吸引饕客嚐鲜的慾望
一进门包包都还没放下,立刻跑到甜点车前
每种蛋糕看起来都好好吃,很让人失心疯的卖相
小巧份量、价格非常便宜,可以多点几款来吃也不必担心爆预算
每天的甜点都不太一样,粉丝团上会公布今天有哪些品项
除了手作甜点、饼乾外,还有无毒有机茶叶,价格同样不贵
内用区的低消是$100/人,相当合理的要求啊
最棒的是我思不限制用餐时间、提供无线网路、免费插座
让人毫无压力的品嚐美食,店家的态度非常亲切,给个推!
柠檬塔---$65
身为柠檬塔爱好者,不假思索就点下去
柠檬塔可是我思招牌甜点,很多人都是整个整个外带唷
每天下午四点出炉,在这之前也会有,但如果卖完就要等到四点才有得吃
不想等的人可以先打电话来预约,店家会帮你留下来唷
选用屏东农会直送的无毒鲜绿柠檬
甜中带酸一点也不会有酸涩苦味,比例搭得很对
内馅绵密滑顺、塔皮厚实酥香,上头再削上柠檬皮
视觉味觉都兼顾价格又便宜,没话说推荐必点!
巧克力布朗尼---$49
从店家的粉丝团上得知,一直在精进布朗尼的品质
周花花要说句实在话:这个巧克力布朗尼也太好吃了吧!
表皮香脆如淋上巧克力酱一般,蛋糕体湿润绵密,常温下摆着也不会乾硬
第一次吃到如此有层次的布朗尼,一块50有找,怎能不推荐啊
乳酪蛋糕---$59
介於轻重乳酪间,属於比较清爽的款式
虽然周花花特爱重乳酪蛋糕,越浓越肥越爱(咦)
但我思这款也很好吃,完食後丝毫不腻口
芭娜娜蛋糕佐甘纳许---$55
选用南投中寮山蕉,台湾香蕉最好吃了
不同颗粒大小的核桃碎片,巧妙地拉出了层次
可惜蛋糕体偏乾,相较於前面三样显得较为逊色些
整体来说周花花超推荐我思.私宅甜点
东西好吃没话说,价格便宜、服务态度又亲切
蚂蚁人特别跑一趟天母吃吃都值得,务必收进口袋名单(笔记)
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1F:推 amyli765: 今天去买了,柠檬塔好吃的没话说,超想去再买一个6寸的 03/24 16:38
2F:→ flower3: 超爱我思的!!! 03/27 22:20