图文完整版：http://df41022.pixnet.net/blog/post/410579383 2015/02/17(二)中午 杏桃这名字，打从本君2013年开始经营部落格以来，就一直放在口袋名单，这家来自日本 的松饼店，凭藉其出名的「舒芙蕾厚松饼」响遍全台 UZNA OMOM杏桃松饼屋本店於2004年在东京一处称作「猫街 Cat Street」的地方开业，以 独特配方、天然食材调成面糊，煎制成美味松饼 虽然一直想来，但是杏桃的价位、实在非荷包扁扁的本君所能担起，这次跟家人来到南港 车站散散心，才知道原来杏桃在南港车站开了分店 店面11点开放，即使是平日、为了保险起见、咱们一开门就先来订位 待12点回来的时候、座位已经被占据了一半 要是假日前来的话，没有订位可能要等上一段时间喔~ 舒适的沙发座椅、明亮的光线、整齐的环境，店员不时面带微笑地前来倒水、收盘，服务 彬彬有礼 往後方区块走去，是幽幽宽敞的沙发区，有点包厢的感觉 店内酌收10%服务费，有无线网路跟插座可以使用，尖峰时段时间限制2小时，并有低消每 人一杯饮料(或是附有饮料的套餐餐点) 明太子鲑鱼欧姆饭(套餐)$420*** 咸食套餐的附餐包含浓汤、沙拉、小松饼、小饼乾及$160的饮品 沙拉淋上大量的油醋酱、味道酸得迷人、让我忍不住眨了一下>~< pancake松饼使用北海道纯天然栽种的薄力粉与强力粉等小麦粉混成 个人觉得吃起来偏乾、无味，感受不强烈，搭配一小块咸奶油才比较好吃些 明太子小小一撮，装饰大於食用…欧姆蛋很厚，里头裹的是白米饭、吃来味薄，鲑鱼排更 是乾涩，总之这道咸食个人只喜欢他的卖相…… 浓汤也普普…倒是小饼乾很不错，是用年轮蛋糕切片烤乾而成，硬中带脆，轻柔、香郁的 奶油味得人欢心、唇齿留香 年轮蛋糕或小饼乾都可以单独买喔~一份年轮是$350、一包饼乾是$120，个人觉得CP很高 杏桃马斯卡彭松饼(套餐)$270** 右下角的小盅里填充着杏桃酸奶油，也就是优格拌杏桃所调配而成的酱料，很有特色，可 惜我不爱酸 松饼上面放着三颗糖渍杏桃(乍看之下还以为是本君最爱的栗子XD)，口感嘛…软脆软脆的 (其实糖渍的果乾也都差不多那样=3=) 而同样位於松饼上、另一侧看似冰淇淋的球状玩意儿就是马斯卡彭起士，原预期他会有提 拉米苏般的香气，可惜…味道淡极了…… 结果这份松饼的特色配料都没加分，反而是旁边的北海道NAKAZAWA鲜奶油还蛮不错吃滴~ 帮乾乾的松饼增添水润^^ 草莓恋人松饼(套餐)$350 这一样是季节限定的哟~虽然我没吃，不过内容换汤不换药，就是松饼搭配鲜奶油、蜜糖 跟草莓，大概可以想像是甚麽感觉:P HONOLULU熔岩松饼(套餐)$290***** 重头戏终於登场罗~ 是台湾限定版的舒芙蕾厚松饼，注意那盘子与摆饰可是特别设计的， 吃完松饼、会跑出五只鸟喔! 在舒芙蕾厚松饼上面淋了满满的卡士达、制造出熔岩的画面，除了利用夏威夷果仁增添香 气，卡士达也因为添加了鲜奶油而显得醇厚美味<3 舒芙蕾厚松饼本身很湿润、偏黏稠，浓浓的蛋香密布其间，既名为「舒芙蕾」，当然比一 般松饼还绵密 不过要跟本君最爱的jambling caf擛菑鞢B杏桃的厚松饼仍扎实了些，得说他真的不错吃 、可惜我已经吃过更好吃的了… 抹茶拿铁I $180*** 点松饼会附赠一杯$160的饮品，可补差价升级，我选的这杯冰抹茶拿铁...给得还真是节 省，竟然只到杯子的1/4 不过喝了以後就知道了…杏桃使用的是日本静冈挂州进口的纯正抹茶粉(很贵很贵滴~) 才小饮一口，就被那自在、舒畅的抹茶韵吸引住，虽然贵、但还算值得 (上)抹茶拿铁H $180 & (下)抹茶漂浮I $180 这两杯我都没喝、只是拍个照给大家参考：如果点热的抹茶拿铁、店员会附上热水、在面 前亲自帮你磨粉，另外还有黑糖蜜、牛奶随附一旁、自由添加 其实在杏桃躺在口袋里的这两年，本君已经看过不少杏桃的网评，大多数人都觉得餐点没 什麽问题，就是价位太贵 用完餐後，本君也觉得价位的确是个问题，不过…除了舒芙蕾厚松饼以外的其他餐点、个 人觉得都不怎麽惊艳馁(笑) 店名：UZNA OMOM 杏桃松饼屋 (南港店) 营业时间：周日至周四11:00-21:30；周五六11:00-22:00 电话：(02)2652-9220 地址：台北市南港区忠孝东路七段369号2F 官网：http://www.uznaomom.com/ 粉丝团：https://www.facebook.com/uznaomom.pancake --

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