※ [本文转录自 Food 看板 #1KtVzbfC ] 作者: Moccaboy (摩卡男孩) 站内: Food 标题: [食记]民生社区 Fujin Tree 353 Cafe 富锦树 时间: Fri Feb 13 21:42:58 2015 餐厅名称：Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa 富锦树 消费时间：2015年/2月 地址：台湾台北市松山区富锦街353号 电话：02-2749-5225 营业时间：周一-周五：9:00-18:30 周六-周日：9:00-19:30 每人平均价位：200 图多好读网志版: http://moccaboy.blogspot.tw/2015/02/fujin-tree-353-cafe-by-simple-kaffa.html 民生社区之於台北市如同富锦街之於民生社区。 富锦树和Simple kaffa共同合作的Fujin Tree 353 Cafe by simple kaffa让富锦街更加 有意思了。 从靠近敦化这头开始的beauty&youth, Beams, de'A cafe, funfuntown和富锦树，这里每 间店都各有特色，让我觉得有点像是表参道cat street的悠闲感觉。 自从去过simple kaffa在忠孝敦化站的本店後就对他们家的咖啡念念不忘，比起本店这里 的空间更为舒适宽敞，只可惜平日18:30就关门，假日人又多，只能趁着平日白天才能享 受到悠闲的感觉。 这里的单品咖啡使Chemex经典手冲咖啡滤壶，这款咖啡壶被喻为此生必买之经典设计，悠 雅的腰身着实迷人，而咖啡依然有着本店的水准，缺点是Chemex虽然好看，但保温性稍差 ，幸好的品质优良的咖啡在不同温度下会呈现不一样的风味，这也是另一种品尝的方式。 simple kaffa的配方豆让这杯拿铁表里如一，咖啡的香气和口感就和朴素内敛的外表一样 要慢慢品味，趁着热喝，香气在口中慢慢散开到鼻腔，就好像一股幸福的暖流滑过喉咙。 延伸阅读: 「台电大楼站」温州街 布拉格汉妮咖啡馆 Café Prague http://moccaboy.blogspot.tw/2015/02/cafe-prague.html 「台电大楼站」温州街 来野餐吧! PICNIC CAFE 野餐咖啡 http://moccaboy.blogspot.tw/2015/02/picnic-cafe.html 「信义安和站」惊喜不断的温馨法式小餐馆 什物 A Kind of Cafe http://moccaboy.blogspot.tw/2015/01/kind-of-cafe.html 「民生社区」隐藏版的杂货咖啡厅 勺子 spoon goods & cafe http://moccaboy.blogspot.tw/2014/09/spoon-goods-cafe.html 「行天宫站」原味朴实的甜点 时常在这里 http://moccaboy.blogspot.tw/2014/08/blog-post.html 「中山站」来场咖啡的小旅行 绝品公园景色和香浓热摩卡 在nichi nichi 日子咖啡2店 http://moccaboy.blogspot.tw/2014/02/nichi-nichi.html 「国父纪念馆」CP值爆表 法式小庭院在 Mbi 轮轮咖啡 http://moccaboy.blogspot.tw/2014/09/cp-mbi.html 「中山站」藏身在二楼的个性咖啡厅 Dine in cafe http://moccaboy.blogspot.tw/2014/10/dine-in-cafe.html 「大安森林公园站」巷弄里的欧爸咖啡厅 2J CAFE http://moccaboy.blogspot.tw/2014/09/2j-cafe.html 「忠孝新生站」韩国文化、旅游、音乐、生活的艺文空间 卡那达 CAFE http://moccaboy.blogspot.tw/2013/07/cafe.html -- 摩卡男孩．咖啡．Journey http://moccaboy.blogspot.tw/ --

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