餐厅名称：是熊咖啡 消费时间：2015年/1月 地址：台北市大安区敦化南路二段63巷28号 电话：02 2708 7075 营业时间：平日11:00-22:00、周末9:00-22:00 每人平均价位：$200 推荐菜色：厚烧松饼之灵魂鸡 网志好读多图无音乐版：http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/262371814 稍微退烧的日式松饼热，因为「九州松饼」开幕再度掀起 松饼做法百百种，每样都还真有自己的特色，难怪这麽多人排队也要吃 Jamling Cafe、是熊咖啡，这是两间台湾网友眼中最接近bills的味道 各自拥有广大支持者，就让周花花一间间来嚐嚐～ 是熊咖啡位在敦化南路巷内 可以坐捷运至信义安和站，步行10分钟内可抵达 门口这只在玩躲猫猫的橘熊是为招牌，很多人都是冲着跟他拍照而来 一楼和B1的空间还算宽广 周末午後店内始终维持8分满的情况 有提供无线网路、插座，据说假日有限时2小时，不过我们待超过也没被赶 应该是没客满就不会赶客人啦，若在意的人记得先跟店家询问清楚唷 除了闻名的煎松饼外，是熊还有其他餐点选择 像是早午餐、义大利面、开胃菜、温沙拉、异国料理等 还有些期间限定商品、鲜果饮品、咖啡、茶饮 每人低消是$100，没有限定要点饮料，并收10%服务费 餐点多在$200上下，以咖啡店来说算是平实的价格 14:00-18:00不供应义大利面 这段期间如果想吃咸食的人，就要考虑其他餐点了 厚烧松饼之灵魂鸡---$230 灵魂鸡这名字一时让人不知道是什麽 细看英文原来是韩式炸鸡啊，是熊的名字都取得很有趣XD 绝对要大推这个炸鸡，怎麽可以这麽好吃啊 外皮炸得香香酥酥，类似薄皮嫩鸡的细致口感 腌制的咸度恰到好处，鸡腿肉咬下去还会喷汁的juicy 搭配花椒颗粒提味，微微辛辣把味觉提升一个层次 两块根本不够吃啊(敲碗)，再来十块我都吃得完！ 两块厚煎松饼堆叠上桌，并附上蜂蜜 松饼上层沾了灵魂鸡的酱汁，所以有咸味附着 老实说，这松饼蛮乾的...不是期望中的软绵口感 虽然不能把对bills的印象，套在是熊煎松饼身上 但是熊松饼一定要淋上蜂蜜，无法直接吃的乾度 没办法称得上让人喜欢的口感... 解腻小尖兵就交给一旁的油醋沙拉 生菜鲜脆、油醋酱口味挺重的，最好吃的朋友是地瓜 只能说炸鸡100分，会想直接单点炸鸡来吃的推荐啊 是熊采巧克力香蕉---$180 刚吃完咸煎松饼，对於这个甜点其实有点怕... 卖相看起来确实相当不错，摆盘也有到位 一球瑞士巧克力冰淇淋，搭配汤匙上的巧克力酱 最推荐的就是上头有一层脆焦糖的香蕉，非常好吃 只是松饼依旧有过乾的问题 这款没有附蜂蜜，所以一定得搭配冰淇淋吃 片上香蕉、抹上巧克力酱，组合起来是还ok啦 但不到我会推荐的程度，难道是我期望过高吗...? 整体来说，是熊咖啡的位置有闹中取静的优势 想吃正餐或是下午茶，都是聚会不错的选择 炸鸡绝对要大推特推，优秀到现在打食记都会流口水 松饼部分欢迎有吃过的人补充心得！ -- 欢迎加入"周花花 甲饱没"粉丝团 最新美食资讯报你知! https://www.facebook.com/tenjochou --

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