店名：芙甜法式点心坊 住址：嘉义市中山路168号 电话05-2256058 图文完整版：http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/254453803 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 芋泥卷＋草莓蛋糕卷 试吃 甜点真的是好疗癒的食物， 吃到好吃的甜点整天心情都好好啦 ! 前几天安蹄试吃到非常美味的蛋糕卷， 来自"芙甜法式点心坊"， 位於嘉义市的一家法式甜点店新创的的宅配商品。 芙甜法式点心坊有实体店面，以百年老屋改造而成， 由七个高中同学一起合开的法式甜点店。 主厨学成英国蓝带厨艺学院，也曾经在新加坡的米其林餐厅任职过， 听起来就是很厉害 因为没有去店里吃过，安蹄稍微google了一下别人的食记， 芙甜店里贩卖的小甜点真的是做得好精致看起来又好美味! 下次有机会一定会去店里嚐嚐看。 这天上午一早就收到宅配来的蛋糕卷，一提起来真的是沉甸甸， 心想，不是蛋糕卷吗!怎麽会那麽重! 打开来真的是蛋糕卷(废话)，而且是把盒子都塞满满的蛋糕卷!!! 芋泥卷 除了蛋糕卷内馅有芋泥馅料，连外层也挤上芋泥， 同事们看到这个芋泥卷都说:真材实料阿!! 因为宅配的关系外层有点糊掉，不过不影响它的美味啦! 满满芋泥，是自然芋头的颜色，带点暗灰色， 不是加了色素不自然的紫 ! 真的不的不说，这个芋泥卷真的很好吃， 尤其是这个海绵蛋糕卷，吃起来带点湿润也不会太乾， 芋泥的甜度也刚好，吃起来很自然的芋头香甜味， 搭配好好吃的海绵蛋糕卷，很美味! 真的是近期吃到最好吃的蛋糕卷了! 草莓蛋糕卷 跟芋泥卷一样，相当厚实呀!! 新鲜草莓切片满满点缀在外层蛋糕卷上， 一打开草莓香气好浓厚，外层有先用透明纸保持形状， 切开剖面也是扎扎实实分成两层奶油， 一种是一般纯白奶油，另一种是带着淡淡粉红色的草莓奶油， 奶油吃起来就是新鲜又清爽的味道， 不像有些甜点店的奶油吃起来还有冰箱味 ， 除了外层的切片草莓外，蛋糕卷里也有包着一些草莓。 草莓切片带点微微酸味，海绵蛋糕卷也是跟芋泥卷的一样，很好吃! 整体吃起来都不会过於甜腻，味道很不错! 总之，吃到芙甜法式点心坊的宅配蛋糕卷真的是很惊艳耶， 平常不太会买宅配的蛋糕甜点类， 因为总觉得送来应该美味会扣分， 但是芙甜法式点心坊的蛋糕卷就算是前一天寄送， 第二天收到也是一样美味! 两个蛋糕卷比较起来，同事们比较偏爱芋泥卷， 因为觉得好吃的芋泥卷真的不多见啦! 安蹄感想:真的是好厉害的蛋糕卷! Address:嘉义市中山路168号 Tel:05-2256058 -- ✡欢迎光临 水晶安蹄✡ 不务正业过生活 痞客邦：http://crystal1983.pixnet.net/blog ＦＢ：https://www.facebook.com/Crystalaunt --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 180.177.44.242 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/CAFENCAKE/M.1420726158.A.B4F.html