餐厅名称：Micasa Dolci 蜜膳屋 消费时间：2014年/12月 地址：台北市信义区仁爱路四段462号1楼 电话：(02)2345-7669 营业时间：11:30 ~ 20:30 (周一公休) =========================================================== 无音乐图多缩网址版:http://ppt.cc/U-rW =========================================================== 常常在杂志看到， 火红的蜜膳屋的半熟蛋糕诱人的不得了， 这次终於有机会前往啦，就在国父纪念馆正门对面， Micasa Dolci Pâtisserie蜜膳屋手工甜点店 门外有菜单可以先参考 店内空间不算太大，一侧是沙发座位区 另一侧则是可以跟抱枕当好朋友的双人座位 有注意到吗，抱枕和椅背套是一整组的色彩缤纷 典雅水晶灯更让人有种贵妇下午茶的氛围 每天限定的产品都在柜台橱窗 最火红的就是这半熟蛋糕啦　有蜂蜜　巧克力　抹茶红豆口味　 还有每日数量和品项都是限量的蛋糕 有反烤苹果派　覆盆子巧克力蛋糕 榛果欧培拉　柠檬塔　黑醋栗巧克力蛋糕　还有栗子卷喔 也提供不同口味的蛋糕卷以及马卡龙 盒装冰淇淋也有单独贩售 来看菜单罗 首先就是上遍各大杂志的现烤草莓舒芙蕾　300 现做甜点有热熔岩巧克力蛋糕　 开心果布蕾 内用甜点都可加80元变套餐有饮料 酥烤水果派　单价都在　280~350左右 蛋糕卷也可以单片内用呢 半熟蛋糕看起来真的非常的爆浆好吃 小片的蛋糕就是要看现场供货 手工冰淇淋口味选择也颇特别 有黑松露以及白芝麻 一份120 马卡龙意外的价格很亲民才55元捏 看完甜的看咸的 现做料理有肉酱千层派 燻鲑鱼咸派 越南风味三明治 也提供杏鲍菇蔬食的选择呢 除了基本款咖啡店内提供的是HEDIARD的茶叶 外袋送礼也有手工饼乾凤梨酥的礼盒选择 冰卡布奇诺 160 咖啡和奶泡比例刚好 ，可自由选择添加与否的肉桂粉 咸味巧克力慕斯蛋糕 180 蛋糕最上方点缀的焦糖酱搭配法国盐之花 刚好的咸度和焦糖超级搭 外层巧克力淋面使用的是法国名牌法芙娜70%黑巧克力 中间则是有黑巧克力幕斯 焦糖幕斯 丰厚又绵密的口感 最底下还有榛果巧克力碎片以及巧克力蛋糕， 从上到下不管从那个方向开始享用都是一种满足， 伯爵奶茶 160 是用真茶包和鲜奶煮成， 暖暖的奶茶真的很适合冬天 冰式草莓舒芙蕾　280 将发泡的蛋白加上草莓果泥鲜奶油， 以零下40℃的低温急速冷冻凝结而成的舒芙蕾 搭配季节水果以及手工草莓雪酪 视觉效果缤纷可爱， 连盘子也都是冰镇过的喔， 先说一句 水果好好吃!! 本来想说摆盘的水果通常都是来充数， 但是认真吃了一下，哈密瓜奇异果火龙果樱桃通通都很新鲜好吃 然後为什麽冬天还要点冰冰呢，就是为了这马卡龙啦， 你说说假贵妇行程怎麽可以少了马卡龙这一味甜点呢， 完美的皱褶搭配不会太过甜的草莓内馅， 单点也很便宜，推荐马卡龙～ 草莓雪酪入口充满莓菓鲜甜再带点酸度 冰舒芙蕾入口即化的轻柔，有着草莓牛奶的香气， 份量虽然比较小但是精致，搭配新鲜水果和马卡龙， 完全命中女孩的心～ 反烤苹果塔　140 挑战切工的一品　底下塔皮像是千层派一样， 酥皮层层堆叠但是一点点都不油腻， 紧密结合的酥脆感令友人大赞， 苹果本身切片肉厚经过熬煮却不过烂， 完全可以吃到苹果的香气和水嫩感， 瞬间觉得只吃到半个好想再追加一颗呢 店内商品都可提前预约，店内座位不算太多建议提早订位~ 官网:http://www.micasadolci.com.tw/front/bin/home.phtml -- http://dressingfrad.pixnet.net/blog --

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