店名：艾波索 Aposo2035 门市地址： 新北市三峡区国际二街7号 电话：(02)3501-2035 门市营业时间：11:30~21:00；客服营业时间：12:00~21:00。 官方网站：http://www.aposo2035.com.tw/ 图文网志版： http://minijapan.pixnet.net/blog/post/41645362 ----------------------------------------------- 以下纯文字： 身为塔皮控的我一看见无限乳酪的照片时整个就被吸引住了 照片真的是超级吸引人的(′▽‵*) 很开心能顺利拿到艾波索口碑体验的机会， 期盼了好几天无限乳酪蛋糕终於寄到家 『艾波索 Aposo2035』的命名方式很特别， 2035是以圣经使徒行传第20章35节中的「施比受更为有福」一句话，做为成立的宗旨。 希望可以做出更好吃、更有特色的甜点让大家吃到：） 粉红色的蛋糕盒相当讨女孩子欢心， 在外盒上有一张产品的规格﹑重量﹑制造日期﹑保存方法等等资讯。 而盒子的侧边也有印上店家的地址﹑电话及食用的小叮咛。 盒子的侧边印了满满的电视节目及报纸的名称， 可见艾波索人气真的是颇高 而DM也是一系列的粉红色ヽ(′∀‵)ﾉ 一面是人气伴手礼的介绍，除了今天要介绍的无限乳酪外， 还有泡芙﹑凤梨酥﹑生巧克力派﹑熔岩布丁﹑冲绳黑糖麻糬及马卡龙礼盒。 另一面则是印制团购人气商品﹑瑞士卷蛋糕及生日蛋糕系列的介绍， 不过DM上面都没有将产品的价钱印制上去， 大家想要进一步了解的话还是要上艾波索的官网去瞧瞧 无限乳酪蛋糕(原价520元) 店家选用了硬质的塑胶圆模将蛋糕整个保护住， 原本以为塑胶圆模的范围就只有蛋糕周围而已， 没想到保护范围是整个蛋糕盒的大小， 这样在运送过程中蛋糕就真的是牢牢的在盒子中间不会移动了了解顔 塑胶圆模一拿开，光是看见那厚实的塔皮对这个塔皮控而言整个大心呀 内馅不添加任何一滴水外，连鸡蛋也没有使用到， 完全打破了一般乳酪蛋糕制做过程中要加入鸡蛋的观念。 使用日本北海道十胜乳酪及纽西兰的顶级乳酪制做而成的乳酪馅， 北海道乳酪质地白皙﹑柔软﹑香味温和；纽西兰顶级乳酪香味强烈， 经由无数次的调配，终於调整出两者的黄金比例， 将两者的优点相结合﹑制作出专属艾波索的无限乳酪。 乳酪的质地非常细致﹑奶香味相当浓郁， 用舌尖将乳酪化开﹑香浓到不行的乳香味充斥整个口腔， 美味度好让人惊艳 无限乳酪的派皮有两种截然不同的口感， 围绕着乳酪馅的派皮是松软﹑湿润， 但底部的派皮却是走酥脆路线， 但不管怎麽吃都可以尝出属於派皮的咸香奶味， 真的是非常好吃！ 艾波索的无限乳酪表现的真的是非常非常好， 已经好久没有吃到让我惊艳的乳酪蛋糕了！ 6寸的无限乳酪在极短时间之内全部进到家人的肚子里， 可想而知无限乳酪美味的程度 真的是好谢谢爱评网推出这张口碑券让我认识了『艾波索Aposo2035』， 无限乳酪真的是非常好吃！强力推荐给大家：） 心得分享到这里，谢谢 --

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