店家名称:以食会友，款款惊艳!与手工甜点对话的Susan - Susan's Kitchen FB网址:https://www.facebook.com/cake.susan.kitchen/ 图文好读分享:http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/58789252 分享心得: 在偶然的机会遇到了「与手工甜点对话的Susan - Susan's Kitchen」， 在网路上也是小有名气，发漏了一下他们家的甜点後，每一款都让人食指大动~ 突然眼睛一亮看见Susan's Kitchen有推出「以食会友，配对合购的方案」， 感觉很不错，且可以提出自己需要的分量与其他人凑成完整的一份就能领取or宅配， 「"满足+省钱+交朋友"」感觉很特别吧!简直就是Kiwi这种爱尝鲜者的一大福音呢! 连系後在中秋节後收到了宅配的小礼物! 半透明的粉色盒子正是Kiwi挑选的四种口味^^ 四款产品分别是玫瑰野莓义式乳酪提拉米苏塔、深巧克力塔、 宇治抹茶拿铁布蕾蒙布朗佐白玉红豆塔、义式蛋白霜柠檬塔 四款搭在一起的那种高低起伏好奇妙， 加上Susan's Kitchen很贴心地将每一款之间都放了塑胶隔层， 这样单吃也不会有混到其他口味 先来吃宇治抹茶拿铁布蕾蒙布朗佐白玉红豆塔 一开始的宇治抹茶豆沙是以错综复杂的线条带出了创意感， 旁边还有蜜红豆及用豆腐做成的白玉点缀，看起来真的有那麽点舍不得吃， 但浅嚐几口後，带了点浓郁却又香甜的抹茶，口感犹如绵绵冰的口感， 夹杂了红豆粒藏匿在夹层中再搭配有点柠檬味的饼皮， 反而这样的调调让人有多层次的感觉，吃在嘴里甜在心里的好滋味。 玫瑰野莓义式乳酪提拉米苏塔 一朵朵的玫瑰花瓣撒上巧克力粉显得很高贵， 殊不知原来上面的玫瑰花可是高级轻乳酪里面还有略微酸的野莓乳酪， 从些微的咖啡香及香草味在搭上浓郁的生巧克力， 整体口感，吃起来格外清爽不已，很少能吃到让Kiwi觉得很满足的甜点呢。 义式蛋白霜柠檬塔 Kiwi吃过的柠檬塔都是偏酸，所以都不太爱外面的柠檬塔， 可是Susan's Kitchen的义式蛋白霜柠檬塔，打破了Kiwi对传统就是要酸的柠檬塔印象， 夹了酸酸甜甜的柠檬馅，再搭上柔嫩的蛋白， 取代了鲜奶油也让蛋白霜呈现出不同的层次风味，如果在夏天吃也是个很清爽的甜点呢。 深巧克力塔 在还没有尝到深巧克力塔的时候，Kiwi一直询问Susan巧克力是甜的或者是苦的， 原因就在会制作这款的可以将巧克力塔发挥的淋漓尽致， 但若不会做的吃起来就会显得逊掉了~不过它也是让Kiwi很推荐的口感喔! 加厚板的巧特力塔外貌很朴实，就是巧克力的身影，一咬下去如魔法般的魅力， 浓郁丝滑的巧克力，醇厚绵细的滋味让巧克力的纯度与口感间找到了平衡， Kiwi本身喜欢吃带点苦的巧克力，这一款深巧克力塔让Kiwi觉得很棒， 喜欢偏苦的巧克力真的不容错过阿! 款款都很多层次的风味，袭击了整个味蕾也让口感与食材间获得的完美平衡， 不只是手工还加了创意元素，让更多挑嘴的人有更多的选择。 最棒的就是Susan's Kitchen还有全台首创手工甜点 app， 现在浏览菜单还有线上付款，不过目前仅有Android版本， 这对智慧型手机真的是很棒的消息~ 另外如果你有想要吃Susan's Kitchen的甜点那也可以直接到粉丝团或是官网看唷! (Kiwi很少接广宣文，但这第一次吃的很不错的CAKE，因此真心推荐罗!) -- O*。晴挑＆味蕾行。*O 在地美食/旅游/生态摄影 Kiwi杂记:http://kiwi77720.pixnet.net/blog Kiwi爱分享:http://kiwi77720.blogspot.com 我的粉丝团:https://www.facebook.com/kiwi77720 --

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