无音乐好读版 http://babydiablo.pixnet.net/blog/post/392049950 -----------------以下为纯文字---------------------------- 咖啡在等一个人，苦涩慢慢蒸馏出圆润香醇。 雨的温润，爱的诚恳。 像年轮晕开一杯甘醇。 时光在等一个人，将青涩烘焙变回甘的熟成。 生死夹缝，才能见证。 你是我肩上天使，一直在为我等。 by 等一个人咖啡歌词。 我好喜欢这段把咖啡跟爱情连结在的歌词，在听音乐的同时更能回想到月老的故事。 很瞎，但是让我感动得唏哩哗啦的。 听首歌吧，然後进入这间店品尝老板娘特调，也就是首图那张照片。 地址：台北市文山区一寿街44巷1号1楼 电话：02-29360596 营业时间：平日11:00 - 21:00，假日09:00 - 21:00 十月开始接受预约，九月还不行，所以我们只能提早半小时到，非常空旷没人XD 店员也很贴心的问我们要不要点老板娘特调，一天只有一杯傻子才不喝阿阿阿阿阿阿 1 等待时间，先到的四个人一个神魔一个多益一个看风景一个拍照。 店门口放了一个小黑板，高薪徵求咖啡高手，奖金从优^.< 进入店门口，就可以看到这个非常熟悉的电影厂景：吧台。 要是有个赖雅妍在後面泡咖啡给大家喝，这间店大概到明年都别想喝到。 一定大排长龙阿阿阿阿阿阿阿阿 大门右手边有排小小个临窗座位，不会晒，这适合自己一个坐着喝咖啡放松的位置XD 临窗排座位附近依然有小巧可爱的摆饰们。 开始看菜单拉，第一页是手工咖啡。 建议你直接翻页，下一页才是今日焦点哈哈。 这是第二页，也就是等一个人的招牌咖啡群。 我们把它放大来看，第一个是老板娘特调(热)，热的一天只有一杯，就是首图，文中再来 分享这杯的滋味。 冰的没有数量限制，但冰的就是罗马咖啡，甚麽是罗马咖啡也是文中再说。 我们还点阿不思特调，爱的勇气，华山论剑之黯然销魂。 再来是气泡饮，我们点了青柠薄荷气泡饮。 小屁孩专区哈哈哈哈。 因为小孩子不能喝酒也不要喝咖啡，那就喝果汁=ˇ= 殊不知，我在很多原住民部落看到大人喂小小孩子喝部落自酿酒XDDDDDD 冰沙，冰冰der超有乡民味der。 潮有亲切感der，让我看了就差点登入ptt 进入八卦版ner ler 。 松饼，我们点了两份坚果蜂蜜奶油松饼，没办法就是爱吃蜂蜜=ˇ= 甜点部分倒是没点。 不过我有看到隔壁桌女孩们点的蛋糕非常可爱，意图使人拉长镜头偷拍她的蛋糕。 是拍蛋糕，请不要怀疑^.M 因为开店时间为早上11点，已经很接近中午了，所以贴心得提供了早午餐可供选择。 价位中等偏高，250-300元间。 最後还有沙拉，就是让人想到电影里阿拓拿着的那颗大白菜的这不是大白菜。 我们有点这道，并期待它会以何种方式呈现在餐桌上。 点完餐，也开始打良四周，背後有个黑胶唱片播放机，不知道还能不能听真令人好奇。 店内座位实在不多，除了我们占去三张桌子并桌，大概就剩这区跟後面沙发可以坐人。 角落位置超夯，因为泽予就坐在那里阿， 可是在小说里比起泽予我更喜欢有血有泪的阿拓。 这就是沙发区，但是比起沙发我还是比较喜欢坐一般桌椅就是了。 这是名片，但是这个被放大到成为一面墙壁大小画上後面的墙上。 配上桌椅就可以跟女主角有互动的感觉，请不要做任何亵渎女神的借位动作，做了也不要 上传。 不然会引起广大粉丝追杀哦^..^ 是说我觉得这好逼真，真的好有女主角水汪汪看着你的感觉。 陆续餐点也开始上了，第一杯是冰老板娘特调NT150，本来我很好奇这会是甚麽咖啡。 就是不常见的罗马咖啡，这可是我在台北喝到有罗马咖啡的第二间，第一间是二条通。 甚麽是罗马咖啡(Espresso Romano)？ 以柠檬汁注入深焙咖啡，然後放入少许柠檬皮辅以方糖， 咖啡与柠檬截不同的酸味，不冲突的让这杯咖啡有着异样的协调口感。 但不知道是不是我看得不够多的关系，为什麽我看过的罗马咖啡都用高脚杯装，这是有甚 麽典故吗？ 来了，本日重头戏之一，华山论剑之黯然销魂咖啡$NT190。 这是小说中高中生对阿不思的乱点。 「小姐......我......我要一杯华山论剑之......黯然销魂特调咖啡。」一个高中男生在 柜台前嗫嚅说道，脸上都是尴尬的斜线与汗水。 长沙发座位上的五、六个显然是同党的高中生们轰然大笑、笑得前俯後仰，我也阿不思的 身旁笑岔了气。 阿不思面不改色地看着这位大概是猜拳猜输的高中生，慢慢开口：「要几分熟？」 那位被推派出来捣乱的高中男生表情很震惊，一时不知道该怎麽回答。 「华山论剑之黯然销魂特调咖啡，你到底要几分熟？要几杯？」阿不思几乎没有表情，不 愧是个冷面笑匠。 「我......我要五分熟？六杯谢谢。」高中男生汗流浃背，不知如何是好。 後面的无聊同党笑得更大声了。 然而阿不思五分钟後，便将六杯加了一大堆烤洋葱的炭烧黑咖啡端到那群无聊高中生的桌 上，那群高中生呆呆地看着阿不思。 「是洋葱，我加了洋葱。」阿不思冷冷地说完、头也不回地回到柜台，留下那六个高中生 愕然的表情，然後又是一阵大爆笑。...from等一个人咖啡桥段 就是洋葱咖啡，还是火烤的，先生请问你要几分熟？ 店员会带着喷火枪跟咖啡一起过来。先生，几分熟哩？ 好惊奇阿哈哈哈哈哈哈。 烤完之後长这样，试着喝了一口。 X！怎麽这麽诡异，本来以为会是甜甜的洋葱味，不是！！ 君不知辛辣洋葱味配上炭烤的味道配上咖啡味，在嘴里翻腾搅动的是甚麽感觉？ 你来点一杯灌下去就知道了。 必点！很特别。 青柠薄荷气泡饮$NT120。 很清爽的口感，不管怎麽样都不喜欢喝咖啡的人可以考虑点这个。 本日重头戏之二，阿不思特调(热)$NT175。 底是黑咖啡，配上黑糖、巧克力、牛奶、海盐。 自行决定决定其中分量，店员是建议均匀涂抹杯口。 同时能点的还有阿不思特调(冰)$NT190。 冰的多了15元XD 在我们乱调到最後冰的比较可怕，因为盐巴整罐洒进咖啡里配上冰凉滋味根本意图使人洗 肾。 四种配料特写！ 请自行调配。 附上可爱店员解说搭配阿不思特调的影片。 店员很亲切地说：盐巴用手指沾一些均匀涂布杯口，别整罐倒进去哦^_^ 别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进 去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别 整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去 哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整 罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^别整罐倒进去哦^_^ X！我们就整罐倒进去了。 超咸的，害我们热的那杯喝不完。 再来是蜂蜜坚果奶油松饼$NT150。 非常精致的一到甜点，蜂蜜跟奶油用高脚杯装着，配上小木板黑非常有质感。 这是高脚杯上方拍照的情况。 两者混和在一起，吃的时候将它涂布在松饼上即可。 外带则否，外带是分开装的，要吃的时候在自己混合。 信安很贴心的帮女友大大涂奶油跟蜂蜜。 再来，爱的勇气$NT190。 我没喝这杯其实，但据说这杯咖啡加了酒，微醺的滋味很棒！ 就是爱尔兰咖啡吧？咖啡酒来着。 再来，这不是大白菜$NT250。 就是沙拉，但是很好吃，尤其是对我们这种常蔬菜不均衡的人来说真是一大福音。 再来！在爱情里不被爱的才是小三$NT155。 三层滋味，喝了还会唇印XD 这杯咖啡味道也不错，值得一点。 一定要学正妹喝咖啡奶泡的嘴唇。 横看竖看都不苏胡阿阿阿阿阿阿阿阿阿阿 餐巾纸卫生纸(?)也很讲究，上面特地印了等一个人咖啡的logo。 惨烈的阿不思特调，因为趁好友信安不注意时偷偷把盐全都到进去。 最後就变这样了XD 最後，老板娘特调，一天只有一杯。 很幸运地喝到了，虽然我没有想要连喝一百杯来得到老板娘的青睐，但是喝到还是很开心 >////< 口感层次分明，尤其是在咖啡跟奶泡的中间加入海盐，更让这杯咖啡的味道整个被提出来 。 非常棒！我喜欢。 开心聊天闲暇之余发现旁边有个大黑板，值日生还是思萤XD 还巧遇有人采访等一个咖啡的导演：江金霖 运气不错，可惜他在忙，不然应该会有不少人想跟他聊聊天。 当然前提是他很亲民，这部分就不清楚了XD 最後，如果你来喝一个人的咖啡的时候，心里有很想跟她分享这份喜悦的人儿，你想外带 一份给他怎麽办？ 我们六个臭皮匠想了很久，然後也请店员过来指点我们两招散手，结果我们只能想到松饼 。 因为等一个人的咖啡餐点摆设非常精致，只要是外带一定直接掉一个等级，特色咖啡如阿 不思特调又根本不可能外带，又可能打翻。 而特色餐点也没办法，像是这不是大白菜这道沙拉就很棒，但是只要外带绝对当场变成普 通的大白菜沙拉。 所以松饼吧(苦笑)，时间掌握得宜的话还是能吃到酥的松饼的，尤其又有蜂蜜跟奶油太完 美拉！ 等一个人咖啡食记部分结束，接下来是饭後消食时间。 等一个人咖啡我相信晚上的气氛一定也是超棒！可是，他在九月前不接受订位，十月以後 恐怕也是天天接受预约的人次也是爆满状态。 所以只能挑选早上11点前提早一些来等，但是离夜景还有一大段空档，如果想看夜景，可 是又想不出要干嘛的？ 我推荐你去猫空走走樟湖樟树步道，之後看夜景；或者是像我们去唱歌，然後再去猫空喝 茶顺便看夜景。 我们选择小木屋茶坊，我这里就只大概说一下，因为篇幅已经太长了。 地址：台湾台北市文山区指南路三段38巷28号 电话： 02-2939-0649 营业时间：平日AM 11:00~PM 24:00．假日AM 11:00~PM 02:00 (周一公休) 检视较大的地图 详细的我将它放在此处：猫空夜景.小木屋茶坊( http://babydiablo.pixnet.net/blog/post/392138900) 想在等一个人咖啡完之後顺路上猫空看夜景的人，可以考虑这地方哦！ 完！ --

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