作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北东区 PINEDE彼内朵 来自名古屋的甜点
时间Fri Sep 26 23:21:56 2014
餐厅名称:PINEDE彼内朵
消费时间:2014年/9月
地址:台北市大安区忠孝东路三段244号
电话:02-2740-0101
营业时间:11:00~21:00
每人平均价位:$200
推荐菜色:饼乾泡芙、1974烤起士蛋糕、迷你起司蛋糕、法式巧克力蛋糕
网志好读多图无音乐版:
http://goo.gl/ouaIQ1
PINEDE位在热闹的忠孝东路上
坐捷运至忠孝复兴站,从2号出口出来,步行5分钟内可抵达
最大的地标就是sogo复兴馆、北科大,约莫在文庆鸡对面
这一带最近开了不少新店,像Campus Caf?也是周花花口袋名单之一
来访之前已经看过许多格友的食记介绍
每个人的评价都不太一样,但大多表示甜了些
但迷你起司蛋糕实在太吸引我,无论如何还是想亲自嚐嚐名古屋来的甜点(羞)
PINEDE的室内空间并不大
有趣的是,用餐区只是一张"长桌"唷
言下之意就是必须和其他人共桌,倒也蛮有意思的
目前没有提供订位服务,所以有没有位子可得看运气,生意很好耶
透明橱窗展示制作过程
除了自信地接受顾客检验外,看着看着流口水也会多买一点(咦?)
不得不说,摆满各式甜点的甜点柜,光看就让人每种都想吃啊!
从泡芙、起司蛋糕、甜点、生日蛋糕都有,餐厅的另一头还有饼乾区唷
小小一间店其实满足美味蚂蚁人的需求,无论是要内用、外带,甚至是买来送人都没问题
比较令周花花意外,价格居然没有想像中贵
内用低消为每人$180,不用加服务费、也没指定要点饮料唷
还有提供无线网路、免费插座,用餐时间也没有限时
若是幸运遇到好"桌友",想坐多久都可以
热拿铁---$150
周花花吃甜点有个习惯,一定要配咖啡
甜食和咖啡总是会起奇妙的化学变化,让两着都更优秀
本来想单纯喝美式就好,因为天色已晚担心睡不着只好加个奶XD
但我必须说,PINEDE彼内朵的饮料不优秀…
好久没喝到咖啡和奶泡如此不合的拿铁,几乎快分离了
奶味不重、咖啡味也不重,以$150的价格来说不太推荐…Q_Q
但人家的招牌就是甜点啊!
谁叫你自己爱喝咖啡要点饮料(指)
我只能说,店内无限供应的柠檬水很好喝
柠檬味也很重,配上甜点也能有效中和甜度啦
饼乾泡芙---$50
新鲜现做、Size约为一个拳头大
外皮非常酥脆,没有久放造成的湿软口感
特别之处在於加入杏仁角,同时增添了香气与口感
里头挤满卡士达酱内馅,真得是"挤满"到爆浆等级了!
看得到香草籽,奶香味十足,甜度也不会过头,简单的经典美味好吃推荐
1974烤起士蛋糕(切片)---$75
这款也是PINEDE彼内朵的必点招牌之一
源自1974年,彼内朵创办人松林久雄的父亲开始制作此款蛋糕
一转眼也过了40个年头,飘洋过海能在台湾吃到,也算是份感动
切片份量小巧精致,店内也有提供整个贩售(价格为$300)
口感绵密中带紮实,底层的塔皮也很优秀
内馅的起司味不像大家一般吃到的起司蛋糕
淡淡乳酪香气,真要形容的话周花花觉得蛮像蛋塔的
我们吃到的是没冰过的蛋糕,冰过之後应该会更美味才是
平常吃腻重乳酪的我,反倒觉得这种清新口味也不赖,简单也能不简单
迷你起司蛋糕(原味)---$38
迷你起司蛋糕(蓝莓、抹茶) $45
来PINEDE彼内朵绝对要点几个来吃呀
这里提供的口味多达8种,除了原味外,其余均一价$45
小巧可爱配上缤纷色彩,很容易就掳获众少女心
原味起司蛋糕会附一壶小蜂蜜
建议先从原味开始品嚐,中间再加点蜂蜜做变化
乳酪香表现不错,甜度尚可接受,加了蜂蜜後反而有点抢过起司味
蓝莓、抹茶的味道都很重
简言之,蓝莓很蓝莓、抹茶很抹茶
起司的呈现则转到口感上,绵绵密密也挺不赖
虽然size不大,换算价格并不算平价,但偶而吃之还可接受啦
法式巧克力蛋糕---$120
这款被许多格友称之为"甜度大魔王"的蛋糕
但不知怎麽的,今天就是很想来份巧克力蛋糕,鼓起勇气点了他!
可是可是,平常也不喜欢吃太甜的周花花觉得,甜度ok啊~~~
巧克力蛋糕本深表现非常优秀
绵密蛋糕体带着湿润度,不会过乾
上头的鲜奶油应该是店家自己打的,味道搭配十分和谐
但这麽一大个吃下来,还是有点腻啦,建议两人以上分食比较好唷
平心而论,我还蛮喜欢PINEDE彼内朵,再访的意愿也很高
尤其是饼乾泡芙、1974烤起士蛋糕,真得好好吃啊>///<
如果不想内用凑足低消的话,外带也是个不错的选择唷
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