作者flower3 (周花花,甲饱没?)
看板CAFENCAKE
标题[食记] 台北-Homie cafe 美式甜点 冰淇淋比萨奇
时间Sat Sep 6 22:36:58 2014
餐厅名称:Homie cafe
消费时间:2014/8
地址:台北市大安区仁爱路四段345巷2弄11号
电话:02 2778 3988
营业时间:平日11:30-22:00、假日10:00-22:00
推荐菜色:冰淇淋比萨奇、草莓香蕉思慕昔、英伦红茶
网志好读多图无音乐版:
http://goo.gl/xxbNpw
周花花一直没有机会踏进亚洲以外的国家
所以异国美食之於我,总有股莫迷吸引力,近期尤其独锺美式料理
多数人听到"美式料理",印象都是大份量、高热量,虽然肥胖但还是要吃
但这次要介绍的这间Homie caf?很不一样,主打"新"美式料理
以美国进口食材为基底,融合台湾人的喜好,强调食材本味的健康概念
Homie cafe隐身在仁爱路巷弄内
靠近仁爱、敦化圆环,仁爱医院对面的超精华地段
可搭公车至仁爱国泰医院站下车、或者坐捷运到忠孝敦化站3号出口,步行约10分钟内可抵达,交通非常方便
位在转角处的Homie,第一眼即吸引我的目光
蓝、白、红三色美式风格的招牌,照耀着台北东区夜空
大片落地窗透映室内黄光,传达温馨气息、拉近顾客至家人的距离
Homie有两种解释
可以说是好朋友间,body body的意思
也者定义成Home的延伸,一群好朋友回到家来用餐
Homie料理的灵魂来自精选在地食材与每日熬煮的高汤
并自己调制各种特色的酱汁,添加料理风味、惊艳饕客的胃
周花花觉得最特别之处在於,从美国进口的特殊食材、香料、茶叶等
彷佛在餐桌上,就能倚靠着味蕾,环游美国经典佳肴
洒花欢迎少女们最爱的主题"甜点"上桌
冰淇淋比萨奇---$260
周花花超级期待这份甜点,还跟店长指名说好想吃(羞)
据说这是在美国非常常见的点心,但在台湾还是头一次看到
原本只有巧克力口味,但刚好遇到Homie换新菜单,有幸可以抢先品嚐!
6寸比萨烤盘里,盛装现烤白巧克力饼乾
配上一球香草冰淇淋,冰与火的梦幻搭配,吃到前所未有的新奇滋味
比萨奇吃起来口感类似Subway卖的饼乾,但现烤优势就在於外酥内软、绵绵密密
并加了夏威夷果增添口感,高成本可是加得一点也不手软唷
比萨奇最棒的吃法就是豪迈大口挖!
用汤匙直接挖着冰淇淋、比萨奇,两者搭配起来新奇又对味
周花花一人就可以吃掉大半个,强力推荐给大夥来Homie嚐嚐
草莓香蕉思慕昔---$180
这饮料的份量就超级美式啦
多到满出杯子至少7公分,拍完照请尽快饮用!
坚持以新鲜水果为原料,完成每一杯果汁
看得见草莓果肉,前味是草莓的酸甜、入喉会渐渐飘出香蕉的香
思慕昔打得相当绵密,用汤匙挖着吃也ok,不会有让人喝了头痛的碎冰沙
以大安区的物价来说,这杯$180的饮料绝对物有所值!
英伦红茶(壶)---$180
周花花觉得"茶叶"也算是Homie的一大特色
吧台前摆着五颜六色的茶罐,彷佛收藏品般整齐排列
品牌、款式都是台湾很少见的
店长自信的说,这些可都要请朋友从美国带回来
每种看起来都好好喝,只好请店长推荐我们些热销款
英伦红茶的香气十分浓郁
使用立体茶包冲泡,更能让茶叶香发挥极致
茶壶可续热水一次,和三五好友品茶聊天一下午都没问题
味道带着淡淡奶油香
好茶叶喝起来完全不会刮胃,大人小孩接受度都很高的好茶
吃饱饱来介绍Homie的环境吧~
如同店名,Homie营造相当舒适的用餐空间
宽阔的沙发区,适合三五好友聚会、家庭聚餐
也提供高吧桌、方木桌,单人、情侣约会也能很轻松
大坪数也很适合记者会、成果发表会等,有提供包场服务
值得一提的是,Homie有提供投影机、多人VIP包厢,隔音效果一流
若是周花花的老板愿意带大夥来这开会,工作应该会更认真啊(误)
展示架上还有许多店主人从美国带回台湾的收藏
把客人当成朋友、家人,不吝啬地分享所见所闻,每每让人有不同的新发现
门口挂得这幅画也很有意思,大夥不畏高楼、吃着午餐,轻松享受用餐的惬意时光
诚心推荐大家这间温馨的东区美食
认真又用心的好店,周花花真得是一吃爱上!
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