※ [本文转录自 Food 看板 #1JsqPHSe ] 作者: blueherobest (苦莲) 看板: Food 标题: [食记] 暹粒 Kaya Cafe 时间: Fri Aug 1 15:48:30 2014 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074354 时间：2014/7 吃完午餐後，天气炎热，赶紧找个地方避暑，於是来到这栋富有殖民地风格 的KAYA CAFE，虽然建筑很洋式，但也有提供柬埔寨传统甜点。 午後的阳光透过树叶穿进来，柬埔寨大概下午三点气温就会逐渐下降，变得 比较舒服一点，但中午这段时间最好还是别出门，太热了。 看着柜子里的甜点，随意点两样来尝尝。 Crispy rice fritters with banana Lotus seeds with black sticky rice＄3.5 这里的甜点是以数量计价，两个合计3.5元，第一样甜点是炸糯米球，乍看之 下挺像芝麻球，剖开之後里头藏有一块香蕉，吃起来的口感软绵，有明显的 芝麻香气，有一点像芝麻球，沾着椰子糖浆吃，里头的香蕉都软化了，因为 不多，所以味道不是很明显。 另一盅甜点倒是不令人陌生，其实就是莲子紫米粥，不过用了椰糖调味，而 且口味重甜，浓郁的椰糖香气，对我而言是有点太甜。 Ice cream & sorbets＄2.5 另外再点了两球冰淇淋，一球椰子一球柠檬，这两球都属於sorbet，所以口 感上比较像结实的冰沙，椰子口味自然是浓郁的椰奶香甜风味，但毕竟有些 甜腻；反观柠檬酸味较重，甜度较低，显得清爽许多。 Kaya Cafe 地址： Old Market Area | Close to Senteurs d'Ankor Shop & next to Kaya Spa, Siem Reap, Cambodia 电话： +855 6396635 吴哥窟食旅:http://goo.gl/CKc6UA 吴哥窟住宿:http://goo.gl/6ezd4E 延伸阅读: [食记] 暹粒 Amok Restaurant http://bluehero.pixnet.net/blog/post/41074210 -- 一个人的美食、旅行与生活...柔蓝食单 http://bluehero.pixnet.net/blog 欢迎加入柔蓝食单粉丝团 https://www.facebook.com/softbluerecipe --

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