※ [本文转录自 Food 看板 #1Jjh61o5 ] 作者: shinstory (绿油油) 看板: Food 标题: [食记]台北阪急Arrow Tree台湾亚罗珠丽 时间: Fri Jul 4 21:51:52 2014 餐厅名称：Arrow Tree台湾亚罗珠丽 消费时间：2014年/6月 地址：台北市信义区忠孝东路五段8号5F(市政府捷运站2号出口) 电话：02 2723 8865 每人平均价位：300 up 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：草莓蓝莓塔 官网：(具购物功能之官网、店家脸书粉丝团帐号请勿附上，违者删文不另通知) 图文网志版： http://athenalife0104.pixnet.net/blog/post/182620380 「尊重传统，不断创新」是Arrow Tree 的理念。 水果蛋糕，利用严选的砂糖与牛奶等控制甜度， 让蛋糕引领出水果本身的美味，再配上红茶， 体验一种全新的风味。 20140629 (24).JPG Arrow tree 台湾雅罗珠丽在阪急重开新柜了，朋友间吃过的都是一致好评，赶紧趁周日 下午来嚐鲜！ 在柜外直接就可以看到蛋糕制作的过程 吸引不少路过的人驻足停留 原本以为重开新柜需要等待好一阵子，所以下午2点多就到了 还好还有位置，因为前面有一组12人的客人，辗转的换了位置换到了靠窗的位置 20140629.JPG 5楼虽然不高，但看出去的view也是美丽 夏日下午靠窗的位置明亮的让人精神奕奕，还好冷气也够凉，也不至於觉得热 窗边有电动窗帘，好像是由隔壁柜控制，我们也就由着他上上上下下了！ 20140629 (22).JPG 点餐的方式是在柜台决定好餐点後直接在柜台点餐 但前面一组的客人有一半都是小朋友，一群孩子趴在蛋糕柜上吱吱喳喳 我们无法点餐也没办法美美的拍到蛋糕柜里的蛋糕！ 因为柜台人实在太多，带位服务生让我们先入座，等柜台客人点好餐我们再过去点！ 今天点了三块蛋糕，一个下午茶set，美式咖啡 下午茶set是蛋糕+90有果香红茶、手工饼乾、马卡龙 20140629 (15).JPG 神户卡士达草莓鲜奶油蛋糕$180 蛋糕上面有焦糖，有着脆脆甜甜的口感，里面有带点微酸的大颗草莓和不甜不腻的鲜奶油 再加上香甜的卡士达酱，初入口时确实惊艳 但相较於其他两款美丽的水果塔还是稍微逊色，所以这块蛋糕被留到最後才吃晚！ 下午茶set上面的马卡龙跟手工饼乾 相较之外显得普通，加上我本身就不是很喜欢马卡龙 所以并不是那麽吸引我 20140629 (14).JPG 草莓蓝莓塔$250 塔皮很棒，有新鲜的酥脆口感 巧克力浓郁但是单吃只能吃一口，对我来说有点甜 搭配微酸的草莓及清爽的奶油比较恰当，蓝莓的品质还算不错，都没吃到酸蓝莓 整体的组合是吃完一个也不会腻口的搭配！ 20140629 (18).JPG 香蕉巧克力塔$200 塔皮依然新鲜酥脆，但香蕉本身是偏甜的水果加上上面淋了巧克力 相较之下就没有像草莓蓝莓塔那麽清爽 但香蕉品质不错，非常新鲜 而且份量很多，看来有一整支的香蕉的份量 这麽容易有压伤的水果外表一点伤痕都没有 看来保存及处理都有用心 20140629 (9).JPG 美式咖啡$90 偏酸的口味，不是我喜欢的味道 但配搭起甜甜的蛋糕到也算及格 果香红茶(下午茶set蛋糕+90)：水蜜桃x苹果x芒果x优格 香味算浓，喝起来也不涩 不加糖搭蛋糕也ok 20140629 (16).JPG 整体来说新鲜水果的点缀让整个应该会过份甜腻的蛋糕中和的恰到好处！ 加上美丽的外表，让人整个下午心情极好唷 是因为稍有克制，不然再来二个我应该也没问题唷 -- 40%美食+30%相机+30%狗仔=Athena's Life http://athenalife0104.pixnet.net/blog --

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